Ha úgy gondolja, hogy eszik Mexikóban, akkor gondolhatunk a taco, a refried bab és az olvasztott sajtra, de ez nem igaz! Amit talál egy mexikói étteremben a határ északi részén, semmi köze az élelemhez, amelyet Mexikóban talál. A mexikói konyha az UNESCO listáján szerepel az Emberiség szellemi örökségének részeként, és az élelmiszer felfedezése lehet a mexikói látogatás egyik nagyszerű öröme. Íme néhány erőforrás, amelyek segítenek eldönteni, hogy mikor, mikor és mit kell enni a Mexikóba utazáskor.
01. oldal, 11
Legjobb Élelmiszercélpontok
Mexikó nagy változatossága - topográfiai, biológiai és kulturális - garantálja, hogy a konyha rendkívül változatos. Nagyon különböző ízeket találsz az egyik rendeltetési helyről a másikra. Ezek a néhány legjobb úticél a minta nagyszerű Mexikói ételeket.
02. oldal, 11
Étkezés és étkezés
Egy dolog, amit észrevehetsz, amikor étkezni Mexikóban, hogy az ételeket nem feltétlenül kell venni a napszakban, amikor megszoktuk. Ha ebédre készülsz, a mexikóiak még mindig megemésztik azt a nehéz reggelit, amelyet éppen csak láttak. Nézze meg ezt az útmutatót a nap különböző ételeihez, és mikor fogyasztják őket.
03. oldal, 11
Reggeli: a nap legjobb étele
Itt egy bennfentes tipp: a reggeli nem csak a nap legfontosabb étele. Mexikóban ez a leginkább finom. Ez a tökéletes hely, ahol követni lehet a régi idézetet: "Reggelit, mint egy király." bár nem vagyunk biztosak a többiben. Íme egy pillantás arra, amit Mexikóban reggelire számíthat.
04/11
Vegetáriánusok Mexikóban
A Mexikóba utazni készülő vegetáriánusok néha aggódnak, hogy nehéz lesz megtalálni az ételt, amit eszik, vagy közli a táplálkozási korlátozásaikat. Íme néhány utazási tipp a mexikói vegetáriánusok számára, hogy segítsen kezelni ezeket a problémákat.
05. oldal, 11
Oaxacan Food Guide
Oaxaca Mexikó egyik legfontosabb élelmiszercélpontja. Az állam nagy sokfélesége hozzáadta az összetevők körét és az előkészítési módszereket. Íme néhány étel és ital, amit megpróbálhatsz Oaxacában.
06. oldal, 11
Yucatecan Élelmiszer Guide
A Yucatan-félsziget élelmiszere maja alapanyagokkal készül, és speciális technikákat alkalmaz. Tudjon meg többet a régió ételeiről és néhány ételről, amelyet meg kell próbálnia ott.
07/11
Puebla Élelmiszer Guide
Egy másik mexikói nagy étkezési célpont, a Puebla, egyedülálló hazai, spanyol és arab hatásokból áll, és az ebből eredő konyha nagyon kényszerítő. A Puebla kolostorai apácái fontos szerepet játszottak a Puebla több ikonikus ételének fejlesztésében a gyarmati időszakban, beleértve a chiles en nogada és a mole poblano-t. Tudjon meg többet arról, hogy mit kell enni Puebla-ban.
08, 11
Ünnepi Ételek
Egyes mexikói ételek hagyományosan egyes ünnepekhez kapcsolódnak. Ha karácsonykor vagy a halottak napján utazik Mexikóba, akkor biztosan megragadja az alkalmat, hogy kipróbálja ezeket az ünnepi ételeket.
09. oldal, 11
Mosd le mindent a italokkal
Miközben Mexikó mesés ételeket élvez, ne felejtsd el, hogy sok érdekes ital is próbálkozik. Természetesen tequila és mezcal is felfelé, de sok más nem szabad kihagyni, beleértve frissítő aguas frescas. Itt van egy lista, amivel elkezdheted.
10/11
Borravaló
Amikor étkezik, előfordulhat, hogy szembe kell néznie a felfordító dilemmával: fel kell pislognia, vagy nem kell hegyezni? és mennyi? Íme a tippjeink a Mexikóban történő felfordulásról.
11/11
Kedvenc mexikói ételek
Úgy tűnik, lehetetlen megismételni néhány kulináris élményt. Ez az összetevők, ahogy készülnek, vagy csak a hangulatot? Nem vagyunk biztosak, de tudjuk, hogy vannak olyan ételek, amelyek nem érezzék ugyanazt Mexikóon kívül. Van egy étel, amit szeretsz, és csak alig várom, hogy visszajusson Mexikóba, hogy újra megtehesse? Igen, ez az étkezés öröm Mexikóban.