A közlekedési baleset majdnem meggyilkolta a Luxury Travel többnyelvű étkezési és szállodai kritikáját
Igen, Max Jacobson Alive. Túlélte a szörnyű balesetet
2013. december 23-án, miközben a Vegas tornatermébe sétált, Max vörös fényben átkelt az utcán. Egy gyorshajtású teherautó támadt, amely átment a fénybe. Max súlyos fejsérüléseket szenvedett: a TBI vagy a traumás agysérülés.
A balesetet követő napokban Max életében súlyos veszély állt. Sok TBI beteg hal meg a sérülésektől.
Azok számára, akik túlélik a balesetet, a fő veszély az agy duzzanata a koponyával szemben. Max idegsebészete, Dr. Michael Seiff segített megmenteni az életét.
Max három hónapig eszméletlen volt. Amikor kijött a kómából, nem tudott beszélni. Kilenc hónapot töltött egy kórházban és rehabilitációs létesítményben, és 2014 szeptemberében hazajött Las Vegasba. Max járóbeteg alapon folytatja rehabilitációját, és felveszi korábbi életét, bár az online jelszavai továbbra is elképesztőek.
Max lassan, de biztosan lazít vissza az életébe és a beszélgetésbe. Sok korábbi képességeit felvette, nem is beszélve számítógépes jelszaváról. És ismét lelkes nézője a Turner Classic Movies filmnek.
Örömmel jelentem be, itt a helyszínen, Max első története baleset után, a FIZZ Las Vegas Champagne Bar pezsgő felülvizsgálata. Menj Max!
Max Jacobson háttere
Max Jacobson egy élelmiszer-, bor- és utazási író, több mint 25 éves szakértelemmel és egy elkötelezett után (5000+ Facebook Barátok!)
Egy natív bostoni, Max távozott Ph.D. a Madison-i Wisconsin Egyetem Nyelvtudományi Programjában, hogy jelentést készítsen a Los Angeles Times ételeiről és éttermeiről .
Max megmagyarázza: "Régi Reichl éttermi szerkesztőhöz írt hosszú levelet, rámutattam a papíron található kínai élelmiszer-összeolvadások ellentmondásaira.
Felajánlott engem, hogy lássam, jobban tudnék. "Max hozzáteszi:" 15 éve dolgoztam a bíráló munkán. "
Amikor Max Met Vegas
Max Los Angelesbe költözött Las Vegasba 1999-ben Wolfgang Puck barátjának, az első híresség szakácsnak, aki Vegasban nyitotta meg a boltját.
Max elkapta a golyó hullámát, és a Sin City első osztályú étkezési kritikusává vált. Max mondja: "Több ezer vegas éttermet olvastam, mint a megrongálódott kocsikat, amelyek Pueblan kecske pörköltek a Michelin által írott francia kulináris szentélyekig." Ő társszerzője a Las Vegas-i étkeztetésnek, a város elengedhetetlen étkezési útmutatójának, amelyet évente frissítenek 2013-ig. Itt a helyszínen a Las Vegas Top 10 étterme .
Max egy Vegas macher (bigshot), aki úgy tűnik, hogy mindenütt egyszerre van. Újságokról, magazinokról és weboldalakról írt, és étkezési eseményeket, fesztiválokat és KNPR programokat szervezett.
Ő mind a 50 államban utazott, és "95 országba, adta vagy vitte", mondja. Az étkezés, írás és utazás mellett Max szereti a kerékpározást Dél-Nevada hegyeiben, és szerencséjét a Vegas kaszinó Texas Hold'em pókertermében tartja.
Max Jacobson egyedülálló képessége
Az Egyesült Államokban több elit élelmiszer és utazási író van. De nem egy részvény Max maximalizálható tulajdonsága.
Több mint egy tucat nyelvet beszél, köztük francia, spanyol, olasz, finn, svéd, német, szerb-horvát, japán, kantoni és indonéz indonéz. Dániában, észt, görög, hindi, koreai, litván, mandarin, nepáli, norvég, lengyel, portugál, orosz, thai és jiddis nyelven kaphat.
"Mert tudok beszélni a helyiekkel, bárhol utazom, valóban be tudok jutni a kultúrába és a konyhába" - mondja Max. "Az ételt és az utazási írást arra törekszem, hogy közvetítsem ezt a bennfentes értelmet, és adjak az olvasóimnak egy valóságos" te is ott "érzést."
Max újra utazik. 2017 szeptembere és 2018 januárja között ő és felesége, Setu utazni fog a világon. Először Európában lesz (Olaszország, Franciaország, Spanyolország és az Egyesült Királyság). Ezután Max együtt tölti a Setu családját Pokhara-ban (Nepálban).
Akkor a Jacabsonok leereszkednek Indiába, hogy meglátogassák a Taj Mahal-t Agrában, és nézzék meg a közeli New Delhi-i étkezést.
Max történetei a webhelyhez
Olvass el mindent erről! LA feltűnő, tengerparti szállodája, amely a hollywoodi glamourt, a Viceroy Santa Monica-t sugározza; Santa Barbara titkos szerelmi szállodája a filmsztárok számára, most nem annyira titkos, köszönet Maxnek: El Encanto ; a kaliforniai egyetlen hármas ötcsillagos szálloda, a Fairmont Grand Del Mar alacsony szintje ; NYC barátságos, stílusos Hyatt 48 Lex Hotel ; méltóságteljes szállodája Max város szülővárosában, a New England legjobb ételeivel, The Langham, Boston ; egy látványos Relais & Châteaux szálloda a vad Vancouver-szigeten, a Wickaninnish Innben .
Max is jól ismeri Európát. Nézze meg, hogy a Beyoncé fajta egynevű szupersztárai hogyan találnak magánéletet a Big Ben közelében, a Corinthia Hotel Londonban ; az eredeti Grand Hotel (1865!), felújított egy új évszázad, a Langham, London ; a viktoriánus szépség újjászületett a londoni eseményvilágban , az Andaz Liverpool Street Londonban ; egy legendás francia Riviéra hotspot, a Hotel Byblos . ; egy deluxe kis szálloda Portugália Algarve partján, egy két Michelin-csillagos étterem, a Vila Joya .
Max's Dining Adventures a helyszínen
A férfi felfedezi Amerika egyik kedvelt kulináris utazási célpontját: Napa Valley, California ; a Tour de Québec elmondja, melyik öt éttermek Quebec City legjobb éttermei ; Max a Mexikó fővárosában eljutott Mexikóváros legfelső asztalai és ízeihez ; Nem volt könnyű, de Max felvette az 5 legjobb éttermet Brazíliában, Rio de Janeiróban ; egy íz a Miami legjobb étterme a legmagasabb tenger gyümölcsei, a Milos Miami . Viva Max!