Ünnepségek, fesztiválok és zenék Jelölje meg az éves bor kiadását
Az évente megrendezésre kerülő Beaujolais Nouveau régóta várt kiadása a november 3-án, csütörtöki harmadik csütörtökön éjfélkor, ami 2017. november 16-án lesz. Ez egy dicsőséges idő, hogy meglátogassuk Franciaország ezen részét, mivel sok ünnepség zajlik városok és falvak, valamint számos étteremben. Könnyen csatlakozhat a szórakozáshoz, hiszen mindenki ugyanazt ünnepli.
Ha nem Franciaországban van, hivatalosan is megvásárolhatja a bort 12: 01-kor a kibocsátás napján.
hogy ezt lehetővé tegyék, korábban szállították és addig tartották raktárban. Mindez hozzáad a szórakozáshoz.
Mi a Beaujolais Nouveau?
A Beaujolais Nouveau-t a Gamay szőlőből állítják elő, és fiatal betakarítással, és minden bizonnyal a betakarítást követő május végéig. Ha ez egy nagyon jó évjárat, akkor a bort szeptemberig vagy októberig a következő betakarításig lehet részegíteni. Ugyancsak részegen kell hűteni. Ez egy könnyű ételeket tartalmazó bor, amelyet a borok kedvelői nem tekintenek nagyszerű bornak, de nagyon ügyes. Először a 19. század elején állították elő, mint egy könnyű bort, amelyet Lyon jól ismert bouchons-ba szállítottak. Azt is tekintették, mint egy módja annak, hogy ünnepeljük a betakarítás végét, azonnal részegessük.
Valamivel később a verseny ötlete divatossá vált. A Párizsban lévő éttermek az első borokat felszedték, és visszajöttek, így először a Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau megérkezett!) Jelzőt kaphatják az ablakban, és a fiatal és gyümölcsös borokat szolgálják fel minden érkező.
A hetvenes évek nemzeti rendezvény volt, és az ötlet Európa-szerte terjedt el az 1980-as években, különösen az Egyesült Királyságban, majd Észak-Amerikában és a kilencvenes években Ázsiában.
Manapság az ünneplés már nem olyan nagy ügy, és általában kívül esett a kedvtelésből Franciaországon kívül, de még mindig érdemes megvásárolni a bort, és azt barátainak szolgáltatni, amint megjelenik.
A frissítő fiatal bort a Beaujolais régióban, Lyontól 30 kilométerre északkeletre állítják elő. A régió 34 mérföld hosszú észak-déli és kb. 7-9 mérföld széles. Közel 4000 szőlőültetvény gyártja a 12 hivatalosan megjelölt Beaujolais típusú AOC-t (Apellation d'Origine Controlee). A Beaujolais különböző típusai a jó szüretű boroktól, mint a Chiroubles, a Fleurie és a Côte de Brouilly, a szerényebb Beaujolais és Beaujolais-falvak.
- További információk a Beaujolais-ról
Fesztiválok A Beaujolais Nouveau ünneplése
Legalább 100 olyan fesztivál van, amely tiszteletben tartja ezt a csábító fiatal bort egyedül a Beaujolais régióban, nem is beszélve Franciaországban és a világ minden táján.
Lyon ünnepségek
A Beaujolais régió fővárosaként illik ahhoz, hogy Lyon legyen a legjobb hely az új bor ünneplésére. A helyszínen, a Place des Terreaux-től augusztus 16-án és 17- én , 20 órakor kerül sor. A fiatal borászok szervezik a kóstolókat, ünnepeket, utcai színházat és rendezvényeket, tűzijátékot és többet 6 és 10 óra között. És nézd meg a nagy bouchonokat (Lyon helyi éttermek) '; valószínűleg bemutatnak. Végül is Lyon a francia gasztronómiai főváros.
- Beaujolais nouveau ünnepségek Lyonban
További információ Lyonról
Fesztiválok a Beaujolais régióban
- A Beaujeau kis faluja Villefrance-sur-Saône észak-nyugati részén található Sarmentelles fesztivállal, amely minden évben 17 órától kezdődik a bor kiadása előtt. A régió borainak kóstolása, majd egy fáklyafényes felvonulás és az idei Beaujolais Nouveau kiadása. Az ünnepségek a hétvégén folytatódnak. Beaujeau a Beaujolais régió történelmi fővárosa. November 18. és 22. között. Információk a fesztiválról.
- A Villefrance-sur-Saône délkeleti részén fekvő Tarare a La Fete de la Beaujolais Gourmand-ot várja. A kiadás előtti napon kezdődik és a hétvégén fut. A fesztivál öt napot kínál ínyenc ételekkel és borokkal. November 15-től 19-ig.
- A Villefranche-sur-Saône 2015. november 21-én ünnepli.
- Van még egy Beaujolais Maraton és a Half Marathon az igazán elkötelezett.
További információk a Beaujolais napi weboldaláról; akkor meglepődni fog a fajta, és őszintén szólva, ahol az egyes ünnepek csalódást okoznak. Megértette, hogy a franciaok szeretik a jó bulit.
Párizsi ünnepek
Párizs nem egészen a Beaujolais régióban minden szakaszon, de mindig is ünnepelte az első bortermést egész Franciaországban. Lépjen kapcsolatba a Párizsi Turisztikai Hivatalgal az információkkal a kiadványt ünneplő számos étteremmel és bisztróval kapcsolatban.
Beaujolais Nouveau ünnepségek az Egyesült Államokban
Ha nem lehetsz Franciaországban a régóta várt éjfél szabadon engedésénél, ne kétségbeesés. Számos olyan helyszín található a világon, amely szintén ünnepli a Beaujolais Nouveau érkezését.
Beaujolais Nouveau ajándékként
Az egyik kedvenc hagyományom, hogy új Beaujolais szecessziós borot kapok, és tedd a hálaadás asztalára. Az is jó, hogy ezt a könnyű, fiatal vörösbort tartsa karácsonyi ünnepek körül, vagy üres ajándékokat adjon a palackoknak.
A borkóstoló számára
Franciaország, a világ egyik legnagyobb bortermelője, elképesztő számú borút és borút várja a látogatókat. Ez a francia turizmus egyik leggyorsabban növekvő része, hiszen minden régió új programokat állít össze minden évben.
- Nézze meg a legnépszerűbb bortúrákat és ösvényeket itt .
- Fedezze fel a Languedoc-Roussillon alulvizsgált borai
- Borturizmus Bordeaux-ban és környékén
- A Bordeaux-i Cite du Vin több, mint egy bor múzeum
- Borturizmus a Jura-ban
Szerkesztette Mary Anne Evans