Bordeaux Cite du Vin, több, mint egy bormúzeum

01/04

Bordeaux Cité du Vin

Új koncepció és új tapasztalat

Az új, legendás Bordeaux-i Cité du Vin célja a világ első sikeres borászati ​​tapasztalata. A borkóstolóknak immár hatalmas, szórakoztató és finoman oktató túra, a 6000-től napjainkig. Azok számára, akik többet akarnak tanulni (és családokat is magukban foglalnak), van néhány meglehetősen csúcstechnológiás eszköz, és nagyon jól működik. Már néhány éve dolgozik, és a Bordeaux borászai és a világ minden tájáról származó páratlan együttműködés eredménye. Több mint 40 tanácsadó több mint 40 országban tette ezt a valóban nemzetközi múzeumot. A legfelső emeleten egy mesés Belvedere borozó is található, így panorámás kilátást nyújt Bordeaux felett.

Ezt a francia építészeti cég XTO tervezte, a brit cég Casson Mann által tervezett kiállításokkal, amelyek a Victoria & Albert Múzeumban, a Design Múzeumban, a Természettudományi Múzeumban és a Császári Háború Múzeumban dolgoznak, és akik jelenleg az új Lascaux IV látogatóközpont a Dordogne-ben, a 2016 végi nyitvatartás miatt.

Amit látsz

Ne hagyja ki a Cité du Vin-ot, amikor a Garonne folyó melletti villamossal megy. Az egykori gyártási negyedben az új épület felhúzta az égboltot, az arany és a fémlemezek elkapják a napot.

Bemutatkozik a 3.000 m²-es túra megkezdéséhez. 19 különböző témájú terület van, de egymáshoz illeszkednek, így tökéletesen nem veszik észre, hogy mennyit szívjátok el és milyen széleskörűen terjedt a tapasztalat.

Kezdje a szőlőültetvények világtájával. Hatalmas képeket vetítenek a falakra és a padlóra, míg látszólag egy 50 férőhelyes hajóban a borászok által az ókori görögökből és rómaiakból származó nagy folyami és óceáni útvonalakat a Bordeaux-i borkereskedelemben egészen a 17. századig Japánig. Az ötlet az, hogy megmutassuk a borok hatalmas világát, amelyről úgy gondoljuk, hogy magában foglalja az ismert bortermelő országokat Európában és Amerikában, valamint kevésbé ismert országokban, mint Románia, Grúzia, Mexikó, Japán, Kína, Bali, Thaiföld stb.

A legfontosabb témákat itt nagyon új módon kezelik. A rozsdamentes acél, a tölgy és az üvegszerkezetek belépnek a bor készítéséhez; gömböket forgatsz, hogy felfedezd, hol készült a bor; szagolja az illatokat különböző borok; egy hatalmas képernyő előtt állsz, ahol a Voltaire-k, a Churchill (aki jól ismert imbiber, különösen a Champagne), Napoleon és Colette olyan történeteket meséltek, mint a régóta eltűnt borok; ülsz és meghallgatsz szakértő borászokat, szakácsokat és még többet a kedvenc borainkról, és miért tetszik nekik.

A Cité du Vin a borral való kapcsolatunk nehezebb témáját veszi át, amely a művészet, az irodalom, a zene és a mozi néhány nagyszerű ihletét eredményezte, valamint a felesleghez és a kétségbeeséshez vezetett. Az életmódot a bor és a gasztronómia asztali tükröző animációi alapján vizsgálják; hogyan szolgált a múltban és ünnepelte a jó közérzetét. Az isteni bor a bort és a vallásokat a világtörténelemben átjárja.

Természetesen itt van a bortermelő régió fontossága a Bordeaux-i történelemhez, érintőképernyős asztalokkal, amelyek felfedik a Bordeaux és a Dél-Nyugat városát és szőlőültetvényeit, valamint egy nagyszerű film, amely bemutatja, hogy a Bordeaux-t körülvevő nagy borvidék ilyen jellegű létfontosságú és fontos hely a bor történetében. A legfelső emeleten lévő Belvedere-ban végződik, hogy megkóstolja a 20 bort, amelyek rendszeresen változnak a világ minden tájáról.

02. 04. sz

Éttermek, borkereskedés és kertek a Cite du Vinban

Mi van még a Cité du Vin-ban?

Van még a Cité du Vin, mint a fő kiállítótér; Úgy tervezték, mint a helyiek, mint a látogatók.

A földszinten van egy borbolt Franciaországban 300 szőlőültetvényből (Bordeaux 140-ből) és a többiből 76 országból, összesen 800 szőlőültetvényből. Az üzlet a palackokat viszonylag szerénytől a legdrágábbig értékesíti. A Pétrusra számíthat - 2590 eurós üveg, de valószínűleg nem ismeri a másik bort ugyanazon áron - az amerikai Napa Valley Screaming Eagle szőlőültetvényből származik, és az egyik az eredeti kaliforniai "kultikus bor" . Néhány évjáratot kaphat az Egyesült Királyságban a Berry Bros & Rudd-ból, ahol egy ügylet visszaállítja a £ 6,272.60 és a £ 6,341.00-t (de ezek magnumok, és évente csak 500 példányt állítanak elő a női borozó, Heidi Peterson Barret) .

Éttermek a Cité du Vinban

A 7. emeleten egy ínyenc ételeket fogyaszthat a Restaurant Le 7-ben , és élvezheti a kilátást ezen a gyorsan változó területen és a Bordeaux többi részén a szabadtéri teraszon vagy a szabadtéri teraszon. De tényleg itt vagy Nicolas Lascombes főzésére, aki helyi szezonális hozzávalókat használ, de főzését nemzetközi konyhák inspirálják. Válasszon borokat 50 országból és 500 borból a borlistából. Ismételje meg a séf és a sommelier hétfőtől szombatig kínált kifejezett szaküzleteket (30 perc).

A 20-as szélesség az annál kellemesebb étkezési és ivási hely, ahol borospince, borozó és snack bár várja. A pincében több mint 14 000 palack 800 különböző borból áll, Franciaországból 200-at és 600-ból több mint 80 országból. Az ebédre és vacsorára nyitva tartó borozó 40 palackból álló palackot vagy poharat kínál. A snack bár nyitva tart a nap folyamán, és több mint egyszerű snack bárban néhány szép nifty ételeket és globális tapas kínálnak enni vagy elvenni. Ahogy a Garonne folyó mellett vagy, ez a tökéletes hely egy piknik számára a víz mellett.

A "Latitude 20" név az Újvilág 20. szélességi fokának szélsőséges szőlőskertjeire utal, amelyek a Bali, India, Madagaszkár, Etiópia, Brazília és Tahiti borvidékekből származó borokat gyártanak.

És még több van

Egy átfogó könyvtár mindenki számára nyitva áll, akiknek több különböző nyelvű könyv van a boron.

A folyó mentén egy kert is van, amelyhez bárki hozzáfér. Ez négy részre oszlik, és ideális hely egy piknik számára. Vagy elmehetsz a folyóparton lévő hosszú pontonhoz, hogy vízi transzfereket vigyenek a szőlőhegyekre a folyó mentén. Ezeket a borokat és a bortúrákat a földrajzi Borút információs téren, a fő turisztikai iroda végzi.

03. 04. sz

Innovatív technológia

Míg szinte az összes technológia található más múzeumok és látnivalók, ez az első alkalom, hogy össze, hogy készítsen egy élmény (ne hívják múzeum, nagyon kevés műalkotás). A legnyilvánvalóbb csúcstechnológiás innováció a kézben tartott utazási útmutató, mint egy okostelefon, amelyet magával visznek. Ahelyett, hogy beírna egy számot, kiváltja az animációkat, amelyeket lát, és megadja a drámát és a szavakat a kívánt 8 különböző nyelv közül. Ezt egy infravörös detektoron alapuló optikai folyamaton vagy kamerákon alapuló mozgásérzékelő rendszeren keresztül valósítja meg. A rendszer bonyolultsága szükségessé tette ezen eszközök és az audiovizuális és multimédiás eszközök közötti speciális átjárók fejlesztését. Ezek az átjárók főként CAN busz technológiát használnak, amelyet általában a gépjárműgyártásban használnak a különféle berendezések jelzéseinek tömeges feldolgozására.

A kézben tartott útmutatóhoz csatolt egy új "nyitott" fülhallgató, amely a füleden lóg és nagy akusztikai teljesítményt nyújt.

A kézikönyvet is tervezték a látássérülteknek és a halláskárosultaknak, így kommentárokat, vizuális és szöveges adaptációkat nyújtanak Önnek.

Néhány tény a Geeks számára

• Több mint 50 Barco video projektor van
• Több mint 100 Brightsign és Modulo-Pi video szerver és lejátszó
• Közel 200 képernyő
• 12 audió lejátszó és kb. 200 hangerősítő szolgálja ki a 200 hangszórót
• Több mint 20 mozgásérzékelő kamera
• Körülbelül 40 aroma gép
• Csaknem 300 infravörös érzékelő biztosítja az interaktivitást a kézi vezérlők számára kb. 30 szuper-hubon keresztül (az átjáró szolgál az infravörös detektorok és az audiovizuális és multimédiás műsorszóró berendezések között)
• 7 Medialon bemutató vezérlők zenekarokat rendeznek és felügyelnek Spotlight a kézidarabon.

04/04

Gyakorlati információk

Cité du Vin

1, Pontac esplanade
33300 Bordeaux
Tel .: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Nyitva június-augusztus minden nap 9: 30-19: 30; Szeptember 1-30: péntek-péntek 9.30, -7; Szombat, vasárnap 9: 30-19: 30; 1-31. Péntek: péntek-péntek: 10: 00-18: 30; Szombat, nap és iskolai szünet minden nap 9: 30-19: 00; Nov 1-Dec 31 K-Sz 10-16.
Zárva december 25

Belépő, beleértve a kézilabda és a kóstoló a Belvedere-ban: Felnőtt € 20

Hogyan juthatunk el oda

Vegye ki a villamos B vonalat és megáll La Cité du Vin, 2 perc séta

Menj busszal

• Liane 7, állj le a 'Bassins à flot'
• Corol 32, állítsd le a "Bassins à flot"
• Citéis 45, stop "Bassins à flot"

Többet a Bordeaux-ról

• A legnépszerűbb látnivalók Bordeaux-ban
• Általános útmutató Bordeaux-ba
• Utazás Bordeaux-ba Londonból, az Egyesült Királyságból és Párizsból
• Bordeaux-i tartózkodás
• Bordeaux Bor Útmutató

Bordeaux szállodái, és hasonlítsa össze az igényeinek megfelelő árakat

További információ Aquitánról

• A gyönyörű Aquitaine régió Franciaország nyugati partján
• Nagy zarándokutak
• St-Jean-de-Luz
• Baszkföld
• Utazási útmutató Nantesbe

Tudjon meg többet a Bordeaux-ról és borozóiról, látnivalóiról és bortúráiról a régióban