Borturizmus Bordeaux-ban és környékén

01/04

Bortúrák Bordeaux-ban és környékén

Bordeaux a világ egyik nagy borvárosa és a legnagyobb finom bortermelő régió szívében található Franciaországban. Itt találkozhatsz a leghíresebb nevekkel, amelyek felidézi a jó életet. Megtalálja a Pétrus, a Mouton Rothschild, a Latour, a Haut-Brion, az Yqeum és más hasonló nagy kastélyok köré rendezett szép szőlőültetvényeket.

Bortermelő területek

Bordeaux-ból a Garonne csatlakozik a Dordogne-ba, és mindkét folyó északra a Gironde-ba, majd az Atlanti-óceánig folyik. A főbb szőlőtermő területek a bal és a jobb bankok közé tartoznak. Keletre a bal parton Bordeaux északi részén található Médoc áll, Bordeaux déli részén található Graves. A jobb parton, a legészakibb régió a Côte de Blaye, kevésbé ismert, de érdemes megismerni a jó borokat valamivel olcsóbban. Alatta a Pomerol és a Saint-Emilion (Franciaország UNESCO Világörökség része ) és az Entre-Deux-Mers híres nevek.

Ezen az oldalon talál információkat a Bordeaux-i borokról, Bordeaux-i bor túrákról, borbárokról és üzletekről.

• Hogyan juthat el Bordeaux-ba Londonból, az Egyesült Királyságból és Párizsból .
• Még 10 ok a Bordeaux-ban
• Bordeaux-i tartózkodás

Különleges, Bordeaux-i borkóstolók

Egyéni rendezvények szervezésére, személyekre és kisebb csoportokra szervezve, vegye fel a kapcsolatot a szakértőkkel a Exclusive France Tours-nál . Az alapító, Marie Tesson ismerte a terroirákat és a szőlőültetvényeket, és rendezhet egy túrát, amely meglátogatja azokat a felső házakat, amelyek általában nyilvánosak, a nagy nevekből álló privát túrák és a borászok a tulajdonosával kóstolják meg a borokat.

Ez egy csodálatos élmény, és magával viheti túl a nagy házak kapujában és fotózni. Exkluzív Franciaország elviszi a Château d'Yquem szerelmeseinek.

Exkluzív francia túrák: Tel .: +33 493 218 119.

• Nézze meg az Exclusive France honlapot és a Bordeaux dicsőséges régióját itt.

02. 04. sz

Bor látnivalók, üzletek és piacok Bordeaux-ban

2016 júniusában megnyílt a La Cité du Vin, amely látványos és rendkívül csúcstechnológiával bemutatja a bor világát. Ez egy nagyszerű új vonzerő, amely egy világméretű túra a borokról és régiókról Baliról Thaiföldre, Nyugat-Európából Észak-Amerikába, Bordeaux-ból Ausztráliába. Legalább 3 órára van szüksége ahhoz, hogy megfelelően működjön; egy jobb terv egy fél napra számít, befejezve (vagy elindulva) ebédelni a kávézóban vagy az étteremben, vagy piknik a Garonne partján a vonzáson kívül.

A Bor és Kereskedelmi Múzeum (Musée du Vin et de Négoce) a hagyományos útvonalat veszi igénybe. A Chartrons egykori borkereskedő régi pincéiben található egy poros, régimódi hely, ahol hordók, régi dokumentumok, borászati ​​berendezések, térképek és rövid videók mutatják be, mennyire fontos Bordeaux a bor történetében. Kétféle bor kóstolásával és a vásárlás lehetőségével fejeződik be. A 41 rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Nyitva hétfőtől szombatig 10: 00-18: 00. Felnőtt 10 €.

A borra vonatkozó komoly megközelítésért látogasson el a Bordeaux-i Maison du Vin de Bordeaux-i CIVB-be, a Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (Bordeaux Bor Tanács) házába. Itt rövid vagy hosszú és professzionális tanfolyamot tarthat a borról. A látogatók számára a 2 órás kóstolás (angol nyelven). Ezek csak nyáron futnak; nézze meg a dátumokat és információkat itt.

Vagy a Le Bar egy Vins du CIVB-ba bocsáthatja az év bármely szakában, hogy a Bordeaux-i borok széles skáláját vegyék fel. 3 óra 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Nyitva hétfőtől szombatig 11: 00-22: 00.

Bordeaux-i Borfesztivál

Minden borbarátnak meg kell próbálnia látogatni a Bordeaux-i Borfesztiválon, amelyet minden évben június elején tartanak. A rakpart mentén zajlik, és remek alkalom a legjobb borok megismerésére. Komoly, több mint 120 Grand Crus ajánlat. Nem ez az alkalmi alkoholfogyasztás helye; egy teljes kóstoló túra 60 euró. Emellett parádék és kiállítások is vannak, és élelmiszert, valamint éjszakai hang- és fénykiállítást és tűzijátékokat is vásárolhat. Vasárnap pedig € 99-t szerveznek a bortúrákon, és 140 euróért tényleg be tudják nyomni a hajót, és vacsorázni fognak a Bordeaux környékén található 3 különböző Château szőlőskertből (beleértve a szállítást is).

piacok

Ha a legjobb helyet szeretné a helyiek között, különösen a hétvégén, készítse el a fedett Capuchin Piactéren (Place Capucins, C-s villamos, Saint Michel-i megállónál), ahol Bordeaux jó polgáraival osztrigákat és fehérborokat tehet le. Nem szép, de belsejében ez egy igazi bánásmód. Nyitva tartás: péntek 6: 00-13: 00; Szombat, vasárnap 5.30-12.30.

Vasárnap látja a Marché des Quais (Quai des Chartrons) termelői piacot a folyami rakpart mentén. Egy másik hely az osztriga és a fehérbor és egy csomó más étel standokon is. Nyílt Nap, 7: 00-13: 00-ig az ételek és italok, és 16:00 a kézműves, könyvek és így tovább.

Borüzletek

Bordeaux-ban (és a legjobb építészettel) a legismertebb L'Intendant, amely mintegy 15 000 palack borot kínál az alázatostól a magasztosig. 2 Allées de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Nyitva tartás: szombat 10: 00-17: 30.

Menj a Cave Art & Vins-hez a finom borokért, különösen Bordeaux-ból. A whiskyt és az ételeket itt és a péntek este ingyen kóstolhatja (19: 00-21: 00). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Nyitva tartás: szombat 10: 00-20: 30; Vasárnap 10: 00-21: 00.

Ne hagyja ki a La Vinothèque-t, amely hatalmas borválasztékkal rendelkezik. 8 cours du 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

03. 04. sz

Bortúrák Bordeaux környékén

Az első hely, ahol borbemutatót rendeznek, az Idegenforgalmi Hivatal. Különféle túrákat szerveznek, egy fél napos városi borversenyből, amely egy kastélyba visz, és végül a Bordeaux-i borozóban végződik, egy hajókirándulásra, amely edzővel borkóstolót és borkóstolást szervez egy borházban majd a Cussac-Fort-Médoc, az UNESCO Világörökség részét képező Vauban-erődre utazik. A Bordeaux-ba visszatér a folyón, a Bordeaux-i borok kóstolásával.

Az Idegenforgalmi Iroda más túrákat is kínál, több mint 16 borkóstolót vesz át, amelyek a Best of Wine Tourism Awards díjait jelentik, azaz nagyszerű építészeti, kertészeti vagy szokatlan túrákat kínálnak. Többségük a prágai borvidékeken van, például Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol és Saint-Emilion. Vedd magadnak.

A Top Day Tour

Három különböző birtokba jártam egy napos kirándulásra. Mindezek is üdvözlik az egyéneket, így mindegyikhez saját utat tehet, és mindegyikük angolul beszélő útmutatókat tartalmaz. Az edző a 9:00 órakor elindult az idegenforgalmi hivatalból, egy órányi útra a Vignerons Tutiac (Côtes de Bordeaux) Marcillac-ban, Bordeaux északkeleti részén Côtes de Blaye-ben. Ez a nagy pincészet 500 különböző birtokból származó borokat állít elő. Ők különböző fajtákat is termesztenek, hogy kipróbálhassák őket egy különleges biodiverzitási szőlőben. A borok jó választéka elérhető áron.

Vignerons Tutiac
La Cafourche
33860 Marcillac
Tel .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Webhely: (francia nyelven)
Látogatások és nyitvatartási idők

A következő megálló volt a kiváló 3-fogásos ebédet a Château Siaurac egykori istállójában, majd a szőlőültetvények köré . Ez egy szép, 19. századi klasszikus kastély, melyet fák és parkok veszik körül, Franciaország Jardins Remarkables egyikeként. A tulajdonos, Paul Goldschmidt egyedi látogatásokat és kóstolókat (angol nyelvű túrákat), műhelyeket és ételeket kínál. Elmehetsz egy jobb és itt maradhatsz. Van egy csomag 580 euróval két ember számára, aperitifekkel, gyertyafényes vacsorával és reggelivel, valamint a birtok kóstolásával és kóstolásával.

Château Siaurac
33500 Néac
Tel .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

Az utolsó kastélyba vezető út a Bordeaux-i szőlőskertek szívébe vezetett, a Pétrushoz hasonlóan, és csak fél kilométerre a híres Saint-Emiliontól. A Château Coutet meglehetősen különbözik a többi rendkívül drága és rangos ingatlanoktól. A Château Coutet 1601 óta ugyanabban a családban él, és három generáció él a birtokon. A Grand Crus bort előállíthatják, de dinamikusak, nem vegyi anyagokat és kézműves betakarítást használnak a gépek helyett. A kis kastély nem nagy, és az üdvözlés valódi. És a borok? Kitűnő és nagyon jó érték.

Château Coutet
3330 Saint-Emilion
Tel .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Weboldal: (angol nyelven)

Is, nézd meg ezt a Grand Crus túra.

04/04

Hol lehet borokat itni Bordeaux-ban?

Nagyon kevés olyan, ami hasonlítható ahhoz, hogy egy szabadtéri kávézóban üljön, ahogy a nap lassan megáll, és egy pohár Bordeaux-t iszik, ahogy a világot sétálgatja.

Az Idegenforgalmi Hivatal egy Urban Wine Trail útvonalat tölt le, hogy egy Bordeaux-i borbárra utazik. Íme néhány ajánlás.

A Bordeaux Bor Tanácsának közelében található Max Bordeaux, 14 Cours de l'Intendance, tel .: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Egy impozáns Art Deco szobában található ez a hely a kóstolóknak Grand Cru Classé borok. Üvegenként 25 font bevezeti Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild és Yquem szerelmeseinek. A Cheapskates az asztali borokért üvegenként 1 fontot tud fizetni.

Ha meglátogatja a CIVB-t, hogy többet megtudhasson, dobja be a Le Bar-t a Vins du CIVB-nek bármikor az év bármely időszakában, hogy a Bordeaux-i borok széles skáláját vegye fel. 3 cours du 30-Juillet, tel .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Hétfőtől szombatig 11: 00-22: 00

A Le Wine Bar olasz tulajdonosa, a 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, nemzetközi várakozással rendelkezik, amely 340 borból áll: 87 Bordeaux-ból, 88 Franciaország más részéből, 87 Olaszországból és 76 a világ minden tájáról. Meg kell enni, de ez nem jelent nehézséget az olasz sajtokkal és almafajtákkal, valamint a hízott májhúst és a Canard magret-t. Hétfőtől szombatig 19 órától éjfélig; nézze meg a weboldalt ebédidőben.

Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, nagyszerű élményfürdő a franciaországi borokért (plusz egy jó sörfőzés), külön sajtokkal és süteményekkel együtt Jazz és sok rögbi. Tekintse meg a különleges bor, dal és kolbászt 10 € -ig. Keddtől szombatig 17: 00-1: 30 között.