01/09
Adj bele
Van egy elgondolkodtató az élelmiszer-keresésre, miután egy éjszakán át a városban, amely lehetővé teszi számunkra, hogy engedjék el a bűnösség nélküli felhagyást. A beignettektől a bagelig ez a szabadság része annak, ami az étkezés után olyan finom ételeket eredményez. Ennek eredményeképpen a cukor és a sózott finomságok nagy része a világ legjobb késő esti ételeinek listáján szerepel. A kalóriatartalmuk mellett azonban minden tálnak van egy közös dolog - és ez az a képességük, hogy azonnali, tiszteletlen elégedettséget biztosítson.
02/09
Berlin: Döner Kebabs
A Döner kebabok a berlini nem hivatalos, késő esti ételei , számtalan üzlet és mobil standkal, amelyek az undorítóan zsíros, bátran finom török szendvicseket árusítják azoknak, akiknek napi frissítésre van szükségük. Bárányból, marhahúsból, marhahúsból vagy csirkehúsból készül, a döner húst egy függőleges rotisserie előtt sütjük, majd szeleteljük és pita vagy flatbread-ba töltjük. A mártások és egyéb kísérletek változatosak a ropogós saláta, az összeomló sajtok és a vörös káposzta között.
Hol próbálkozz: Mustafa Gemüse Kebab, Imren Grill
03/09
Bangkok: Pad Thai
Thaiföld ikonikus edénye Bangkokban is elérhető éjjel-nappal, ahol a délkelet-ázsiai párt fővárosában a végeláthatatlanság hosszú távú antidótuma. Töltsd el az utolsó baht-t egy járdaszegélyes ételkocsin; vagy válasszon egy kifinomultabb élményt Bangkok egyik ültetett éttermében. Akárhogy is, a hagyományos pad thai magában foglalja a kevert sült rizs tészta ízesítve halszósz, garnélarák és a tojás; majd meszes ékkel és apróra vágott mogyoróval.
Hol próbálkozz: Khao San Road, Pad Thai Thip Samai
04/09
New York: Pizza
A vékony bázisú pizza egy olyan késő éjszakai kapocs a városban, amely soha nem alszik, és a kérdés, hogy melyik közös szolgálja a legjobb szelet , a forró vita témája. A válasz az Ön személyes preferenciájától függ - függetlenül attól, hogy a klasszikus margherita vagy az ínyenc ízek ismerőse. A New York-iak között kedvelt műsorok közé tartozik az Artichoke Basille a krémes articsóka és a spenótban töltött pite; és Vinnie Vincenz az éjszakai $ 1 szeletekre.
Hol próbálkozz: Artichoke Basille, Vinnie Vincenz
05/09
London: Bagels
A londoni Brick Lane talán legismertebb a curry éttermekért, de a tudósok is itt vannak a késő éjszakai bagelokért . Az East End divatos klubjainak megjelenése után a város legrégebbi bagelboltjaiban a hagyományos zsidó stílusban főzött, frissen sült tészta csillogó illatát vonzza. A töltelékek a krémsajtból és a lazacból a forró sózott marhahúsba és a mustárba tartoznak, de minden lehetőség kulináris élvezetet kínál, kevesebb, mint egy McDonald's burger.
Hol próbálkozz: Beigel Bake, Beigel Shop
06/09
Durban: Bunny Chow
Durban dél-afrikai városa híres virágzó indiai kultúrájáról . A város legkedveltebb, késő esti alkalmával a nyuszi csirke - egy indiai ihletésű delikátus, amely egyedülálló a dél-afrikai konyha számára. A többrétegű, kóstolt kenyérből, amely illatos curry-kel, nyuszi húsokat tartalmaz a legtöbb indiai étterem éttermében. 10: 30-tól azonban a fejjel lefelé kell nyúlni, mint a Sunrise Chip n 'Ranch, hogy kielégítse nyuszi vágyát.
Hol próbálkozz: Gounden's, Sunrise Chip n 'Ranch
07, 09
New Orleans: Beignets
A késő éjszakai vacsorák elkényeztetik a választást New Orleans-ban, egy olyan városban, amely a Cajun-Creole konyhájáról híres. Az édes fogak számára azonban nincs jobb kis órányi snack, mint egy friss beignet. Visszatérve a város francia örökségébe, a díszítmények nagyszerűen porított cukorral porlasztottak. A legendás Café du Monde kávézóban nappali vagy éjszakai órákban magas színvonalú cukorral tölthetünk be.
Hol próbálkozz: Café du Monde, Morning Call kávézó
08, 09
Tokió: Tsukemen
A késő esti étkezés relatív kifejezés Tokióban, ahol a legtöbb konyha legkésőbb éjfél körül zár. Azonban, ha a sós terhelésű szénhidrátok felhalmozására törekszünk , mielőtt az utolsó metró hazaérnénk , a tsukemen ízletes alternatívát kínál a hagyományos ramenhez . Az angol nyelvben ismert tészták, a tsukemen egy két különféle specialitás, amely egy sima ramenből készült, amely egy tál ízletes leveszel párosítva a tésztát.
Hol próbálkozhat: Jurumen Ikeda, Mentoku Tsujita
09. 09. sz
Oaxaca Város: Tlayudas
A Las Libres utcától Mexikó színes Oaxaca városa 9: 00-tól 6: 00-ig a foodie paradicsoma . Az utcai éjszakai kulináris jelenet csúcspontja a tlayuda , egy Oaxaca-i különlegesség, amely egy nagy tortillát ültetett a járda melletti nyílt szénnel. A tortillát ezután töppedt bab, quesillo, saláta és salsa tetejére helyezzük. A ragadozók kiegészíthetnek extrákat, mint a chorizo és a tasajo (vékony szeletelt marhahús), ezzel Mexikó válaszát a késő éjszakai pizzára.
Hol próbálkozz: Cenaduría Tlayudas Libres