Hozd a Brisket és a Matzo Ball Soup!
A húsvét fontos zsidó ünnep, amely ünnepli a szabadságot. Az ünnepi vacsorát sedernek nevezik (kiejtett mondás). Sederben sok hagyomány létezik, amelyek mindegyike történelmi jelentéssel bír a zsidó nép rabszolgaságában, szenvedésében és üldözésében Egyiptomban, majd azt követően pedig az Egyiptomból való távozáskor - az Exodusban.
A húsvéti ünnep nyolc napig tart, de a Seder az első vagy a második éjszakán kerül megrendezésre. 2017-ben a húsvéti ünnep naplementekor kezdődik április 10-én, pénteken és április 18-án ér véget.
A húsvét héber szó a Pesach (kifejezett fizetés ). Az étel külön megrendelést tartalmaz, amely történeteket, áldásokat és dalokat tartalmaz.
Nyilvánvaló, hogy a következő húsvéti ajánlatok egyike sem követik a lépéseket szigorúan, ha egyáltalán nem, és nem kóserek, hanem "kóser stílusúak". Ha egy hagyományos seder nem a terveidben van, de szeretnél tapasztalni néhány olyan élelmiszert, amely ezen a ünnep alatt élvez, az alábbiak egyike megfelelő lehet.
Adó és fizetés nem szerepel, hacsak másként nem jelezzük. Minden dátum, időpont, árak és ajánlatok előzetes értesítés nélkül változhatnak.
01/06
Chompie a hagyományos húsvéti vacsorát szolgálja
Chompie, az arizoni New York-i kongresszus ünnepli a pásztorkezdést egy különleges étkezési menüvel 2017. április 10-én és 11-én, 17 órától zárva. A vacsora (32,95 dollár felnőtteknek és 14,95 dollár gyermekeknek) tartalmazza a levest, az indítót, a hagyományos ételeket, oldalakat és desszerteket.
Chompie passzi vacsorája a következőket tartalmazza:
- A háziasított apróra vágott máj vagy a cukorrépa torma tálalása
- Válogatás a csirke leves Matzo Ball vagy édes és savanyú káposzta
- Entrée Választható: félig sült csirke sós húsvéti töltelékkel; vagy a marhahús párolt marhahúsával; vagy a Steelhead lazac filé; vagy Pörkölt Törökország mell a húsvéti töltelékkel és a gravírozással
- Burgonya Latke almalevettel vagy pirított burgonyával
- Mázas sárgarépa vagy Old World Tzimmis
- A vacsorák választékaA foglalások erősen ajánlottak. Chompie is kínál a Passover To Go menüt. Öt helyszín a völgyben Phoenixben, Chandlerben, Scottsdale-ben, Glendale-ban és Tempe-ben.
02. 06. sz
AJ Fine Foods / AJ's Bistro
Húsvéti vacsora Különlegességek:
Látogasson el a bisztróba hétfőn, 2017. április 10-én 11.00 és 19.00 óra között egy pászkás étkezésért:
- Pörkölt pisztácia nyers csirkemell rusztikus Apple Compote-vel (14,99 $ / fő)
- Párolt marhahús szirup természetes gyökérzöldséggel Au Jus (16,99 $ személyenként)
- Grillezett lazac sült Herb Sárgarépa Narancs Zest (17,99 $ / fő)
A 6 vagy annál nagyobb pártokért kérjük, hogy április 7-ig foglalja le foglalását. Kérjük, ellenőrizze az AJ-jával további kíséreteket, mint például a burgonya palacsinta, a Matzo Ball Soup, az Apple-Nut Charoset, a KugelAz AJ's kóser borok finom választékát is kínálja.
A Hentes-saroktól:
- Középre vágott marhahús, 8,99 font / font, 2 dollár / nap, 2,18 dollár, 201,81-ig érvényes. Az ingyenes Seder csontok rendelkezésre állnak az AJ's Butchers Cornerben.03/06
Miracle Mile Deli
A helyi tulajdonban lévő és üzemeltetett étterem Miracle Mile Deli április 10-től április 18-ig, április 18-ig kínál egy tányért pirítóssal veggies és Matzo Ball Soup (napi semmiből!) A $ 12.50. Található 4433 N. 16th Street Phoenix, 602-776-0992.
04/06
Húsvét a Fairmont Scottsdale Princess-en
Az elnöki kóser ünnepek a Glatt Kosher Húsvét vakációját a Fairmont Scottsdale Princess-ban töltik. Hétvégi konyhát, sétahajókat, helyszíni zsinagógát, napi ortodox szolgáltatásokat, szórakozást, előadást és családi tevékenységet szerveznek, és többet nyújtanak vendégeik számára. Ez a nyaralás mind a turisták, mind a helyiek számára népszerű. Ez az idén elfogyott, de érdemes a jövő évre foglalni. A Fairmont Scottsdale Princess egy luxus üdülőhely North Scottsdale városában.
05/06
Recept: Latkes (burgonya palacsinta)
Készítsd el a saját húsvétodat, vagy bármikor! A burgonya palacsinta, más néven latkes, különösen kedvelt a húsvéti és Hanukkah ünnepi vacsorák számára. Chompie's, egy New York-i stílusú delikátesz, étterem, bagelgyár, pékség és a négy helyszínen a Phoenix-i vendéglátó-ipari szolgáltató osztja ezt a receptet.
Chompie Latkes
Hozzávalók:
6-nagy barack burgonya
2-nagy sárga hagyma
4-tojás
1/2 csésze matzo étkezés
2-tsp-sót
1 tsp fekete bors
1 1/2 ts hagymás por
1/4 ts sütőportKészítmény:
Rántsa a burgonyát egy rácsával és tegye bele a nagy keverőedénybe. Dice hagymát és adjunk hozzá burgonya. Egy külön tálban keverjünk tojásokat, sót, borsot, hagymát port és sütőport. Keverje össze a folyadékot burgonyával és hagymával. Lassan öntsük és összehajtjuk a matzo ételt a tálba. Egy serpenyőben helyezze el körülbelül 1/4 inch növényi olaj és a hőmérséklet. Scoop keveréket palacsinta, amely körülbelül 3 hüvelyk átmérőjű és sütjük, amíg aranybarna, majd forduljon végig.Hozam: körülbelül 24 palacsinta
06, 06
Recept: marhahús
Chompie tudja, hogy az ízletes szegycsont nemcsak a zsidó ünnepeken nagyszerű, de más napokon is kedvelt előétel lehet, mint például a hálaadás - vagy az év bármely napja. Köszönöm, Chompie, hogy megosztotta a húsos marhahús receptjét.
Hozzávalók
3-4 lb. marhahús
1/2 csésze apróra vágott zeller
1/2 apróra vágott sárgarépát
1/2 csésze kockára vágott hagymát
16 oz. zúzott paradicsomot
2-ek. szója szósz
1/4 csésze Teriyaki szósz
4 csésze víz
1 tsp granulált hagyma
1-tk. granulált fokhagyma
1-tk. fekete borsKészítmény:
Combine fűszerek, teriyaki és szójaszósz, hogy egy paszta és dörzsölje a marhahús szegy. Helyezzük pörkölő serpenyőbe, adjunk hozzá zöldségeket, zúzott paradicsomot és vizet. Fedjük le az alátétet alumínium fóliával, és 350 fokon főzzük 2 órán keresztül, vagy amíg a hús gyengéd.6-8.