A Pinoy szívének leggyorsabb módja? A májon keresztül.
Utazó tipplerek, jelölje ki ezt az útvonalon: a Fülöp-szigetek szereti erős italát. A sör és a szeszes italok már régóta helyet foglaltak a helyi kultúrában, köszönhetően a katolikus egyház teljes alkohol toleranciájának és évszázados bennszülött termelésének, amely még a spanyol hódítás sem sikerült megállítani.
A filippínók annyira hozzá vannak kötve az italokhoz, az amerikai kormány (amely 1898 és 1946 között vezette a Fülöp-szigeteket) elhagyta a tilalmat a szigetcsoportban.
Ha még Elliot Ness sem juthatna a Pinoys és San Miguel sörök közé, akkor tudod, hogy az előbbi komolyan veszi az alkoholt.
Ivás a Streets-en
Így fog történni, amikor a Fülöp-szigeteken utazik , hogy meghívják a helyieket. A jó barátok együtt ittak, és az új barátok italok felett készülnek - ez a filippínó útja.
A városokban meghívást kaphat, hogy jöjjön velük a helyi bárokhoz. Több középosztálybeli, munkásosztálybeli és vidéki területeken lehet, hogy a helyiek egy üveg gint adnak el a helyi sari-sari (különféle) boltokon kívül, és meghívást kaphatnak arra, hogy csatlakozzanak hozzájuk.
Amikor meghívják, durva mondani nem. Ahelyett, hogy teljesen elutasítaná, az udvarias dolog az, hogy egy seregnyi ital után maradjon, mielőtt koldulna. De mi lesz a végén ivás - és hogyan fog végül ivás?
Válassza ki a mérget
A Fülöp-szigetek hosszú tapasztalata a mámorító italokkal kapcsolatban a sok helyben elkészített választékból tudható meg.
Sör: A sör talán a Fülöp-szigetek leghíresebb exportja - a helyben gyártott San Miguel Beer márka a régió egészének egyik legfontosabb szereplője. San Miguel elveszíti a sör háborút a nővérek ellen - a Red Horse Beer magasabb alkoholtartalma népszerűbbé tette a költségtudatos ivók körében.
Kemény folyadék: A filippínók most nagyon kedvelik a gin és a rumot a sör fölött, egy egyszerű okból: olcsóbb a gyorsabb rúgás. A Fülöp-szigetek a világ legnagyobb piaca a gin, bár nem - 43 százalékát az összes gin a világon fogyasztják ide a Fülöp-szigeteken, ami körülbelül 22 millió esetet évente. A minőségi tartomány a prémium ginektől kezdve a piszkos-olcsó rotgut variánsokig, amelyeket "gin buldózisnak " nevezünk (gin annyira rossz, hogy vak lesz).
Bennszülött szellemek: A világ elsőszámú kókuszdió-gyártója meglehetősen csodálatos dolgokat tud csinálni a kókuszdiagrammal. A tuba és a lambbanog (ez utóbbiak egy alkoholtartalmú desztillátumát) általában a tartományokba ömlik , bár az ízesített lambanog a városokban kedvezett. Manila északi részén, az Ilocos régió környékén, a locals drink basi , erjesztett ital cukornádból készült. Baguio környéki hegyvidéki falvakban a helyiek tapuy-t isznak, amelyet földi rizsből és kukoricából állítanak elő.
A Fülöp-szigetek az ázsiai legolcsóbb szeszesitalt adja. A San Miguel Sör palackjai körülbelül egy PHP-ben (kevesebb, mint 1 dollár) érhetők el egy 7-Eleven vagy sari-sari áruházban, vagy akár a PHP 150-ig (kb. 3.50 dollár) egy high-end bárban. A népszerű Ginebra San Miguel gin márkája kevesebb, mint a PHP 80 (kb. 1,75 dollár), egy literes üveghez egy kisboltban.
Fülöp-szigetek fogyasztói vám
Filippínóknál való iváskor kövesse a helyi etetikettet, hogy bejusson a dolgok lendületébe.
Alay sa demonyo: A filippínók beindítják az ivásérzéküket a földre lövés útján; Ezt "alay sa demonyo" -nak nevezik, vagy kínálnak a szellemeknek.
Tagayan: Ahelyett, hogy egyéni szemüvegeket kaptak volna, az ivók egy pohárral rendelkeznek. Egy kijelölt öntő felemeli az üvegt és átmegy - "tagay" - kerek robin stílusban. Amikor az üveg megérkezik, akkor elvárják, hogy mindent inni, alulról felfelé.
Pulutan: A filippínók szeretnek enni italokat ital mellett. Ez egy nagy tányérra kerül, amelyet meg kell osztani a többi csoporttal. A helyi ivók kedvelik a sült vagy zsíros ételeket, beleértve (de nem kizárólag) a groteszk kacsa embriót, amelyet balut néven ismerünk .
Okai a Fülöp-szigeteken
A filippínóknak kevés ürügyre van szükségük, hogy inni - üdvözölni fogják minden kifogást a barátaival való felvételhez. Ez azt jelenti, hogy olyan kisvárosokat találsz, mint a Metro Manila és a távolabbi területek, mint a Siargao ; a Fülöp-szigetek egyik sarkának szinte lehetetlen elfogyasztása nélkül.
Az ivási kultúra valóban a Fülöp-szigetek egyik lángoló fesztiválján jön létre. Ez az író minden oldalról italokat nyomott, miközben egy zsúfolt mellékutat sétált a Cebu Sinulog fesztiválján .
A folyamat Davao Kadayawanja alatt megismétli magát , és hatalmasan sokszorozódik a boracayi híres alkohol-áztatott LaBoracay fesztivál ideje alatt .
Tehát kapja meg a májat, amikor a Fülöp-szigetek egyik legnépszerűbb turisztikai pontjára repül: a helyiek szívesen fogadják majd, majd ülnek le egy italra. Vagy három vagy öt. Mint mondják, Inom na! (Igyunk!)