6 Furcsa gyümölcsök próbálkozni Délkelet-Ázsiában

Próbálja ki ezeket a 6 szórakoztató, bizarr gyümölcsöket Délkelet-Ázsiában

Délkelet-Ázsia otthona sokféle bizarr és finom gyümölcs. Legyen kalandos a következő utazásodra, és próbáljon valami újat!

Tartsa szemmel a helyi gyümölcsöket, amelyeket valószínűleg otthon nem talál.

• 01/06

  Durián gyümölcs

  A "gyümölcsök királya" néven ismert, Délkelet-Ázsia gyümölcse nem több, mint a durianus gyümölcs. Nincs középső föld; az emberek vagy szeretik, vagy ellenségeskednek a fenyegető durian. A szag, amelyet még a közúti vagy hányóra is hasonlítottak, arra késztette a durian állami tömegközlekedést.

  A középkori külsejű és erőteljes szagot követően a durian puha, finom hússal, pudingréteget alkot. Számos egészségi előny származik a durianusnak, amely a szív egészséges zsír- és nyomelemekben gazdag.

  Ha csak egy bizarr gyümölcsöt próbál kipróbálni Délkelet-Ázsiában, ne keressen tovább, mint a furcsa durian gyümölcs.

• 02. 06. sz

  Mangosztán

  Ha a hatalmas durian király, akkor a mangosztán királyné. A mangosztán félszilárd külső héja nem feltétlenül néz ki, de a fehér beltéri lágy, finom hús az első harapáson horgolja az embereket.

  A szilva méretéről a mangószenekák lilásbarna és kör alakúak. Nincs szükség késre; a puha héja könnyen eltávolítható, foltos ujjak a folyamat során. A lédús hús a szájban majdnem feloldódott tiszta zamatosságban.

  Érdekes, hogy a gyümölcstermékek száma a héj belsejében megegyezik a gyümölcs alján látható apró fülek számával.

• 03/06

  Sárkány gyümölcs

  Hivatalosan "pitaya" néven ismert sárkánygyümölcs valójában Latin-Amerikából származik. A kaktuszok fenyegető hatását Délkelet-Ázsia - különösen Vietnamban - termesztik. Annak ellenére, hogy egy vad nevet visel, és támaszkodik a denevérek számára a beporzás, a sárkány gyümölcs finom és tápláló.

  A sárkány gyümölcsöt kést kell nyitni. Miután átment a leveles bőrön, a fehér test belsejében egy puha alma textúrája van. A kicsi, fekete magok enyhe csokornyalábot adnak az enyhe ízhez hasonlóan, mint a kiwi magvak. A sárgarépa gyümölcsöt gyakran keverik édes italokba és reszket.

  A sárgarépa magas C-vitamint, foszfort és antioxidánsokat tartalmaz.

• 04/06

  tamarindusz-fa gyümölcse

  A Tamarind egy másik gyümölcs, ami nem különösebben vonzó a külvilágon, és hogy a nyugatiak félnek a piacoktól. A nagy fürtökben nőtt a fák, a tamarindák nagy, rothadt borsópohárnak tűnnek. A törékeny, barna héj szétesik, hogy kinyomja az édes, ragacsos húsú, kemény magokat.

  A tamarind gyümölcs étkezése ragadós kapcsolat; a gólya-húsot minden kagylóból kőszerű magból ki kell szívni. Szerencsére az íze megéri az erőfeszítést; tamarind savanyú, édes, tiszta, és egészen egyedi.

  A Tamarindet gyakran használják arra, hogy édes, zamatos ízeket adjanak délkelet-ázsiai ételekhez, mint például laksa .

• 05/06

  Rambután

  A vörös, fuzzy rambutan valószínűleg Dél-Kelet-Ázsia egyik legfurcsább gyümölcsűje. A másik világi megjelenés ellenére a rambutan ízletes és szórakoztató.

  A piros, szőrös külsejét az ujjakkal lehet hámozni, hogy felfedjék a fehér golyót - édes és szirupos. Kis mennyiségű húst lehet kivágni a kemény magból; az íz és a textúra addiktív! A Rambutan szorosan kapcsolódik a lychee és a longan gyümölcsökhöz.

  A Rambutan a legjobb, ha teljesen érett. Keressen egy élénkpiros külsőt, fehér foltok nélkül. A Hawkers gyakran megkapja a mintát vásárlás előtt; a kiváló minőségű rambutánok olyan húsokkal rendelkeznek, amelyek könnyen elszállítják a vetőmagot anélkül, hogy túl sok darab fa lenne.

• 06, 06

  Licsi

  A kínai császárok kedvelt gyümölcseit a kölykök már 2000-ben értékelték. A kicsi, barna vagy rózsaszín héj könnyen kipirítható, hogy fehér, szirupos labdát fedezzen fel, hasonlóan a rambutan belső felületéhez. A lycee-szirupot gyakran használják a desszertekben, sőt édes bort Kínában is .

  Eltekintve a csodálatosan édes íztől, a lychee számos egészségügyi előnyhöz juttat. Mindössze kilenc kis licsi gyümölcs fogyasztása biztosítja a felnőtteknek a C-vitamin napidíját!