Tudjon meg többet az élelmiszerekről és italokról a Virgini Nemzetközösségben
A Virginia számos élelmiszerről híres, leginkább a zamatos tenger gyümölcseiről és a díjnyertes borokról. A régió igazi hotspot lett az élelmiszer- és borkóstoló rendezvények és fesztiválok számára. A Chesapeake-öböl tengerpartjaitól a Shenandoah-völgy mentén fekvő hegyvidéki régiókig terjedő földrajzi fekvése miatt a Virgin-szigeteknek több mint 47 000 gazdasága van. A mezőgazdaság az állam legnagyobb iparága. Az alábbiakban egy útmutató a Virginia különleges ételekre.
01/05
Virginia Bor
Fotó © Virginia Tourism Corp. A Virginia bortörténete az utóbbi években ugrásszerűen növekedett, mind a presztízs, mind a pincészetek számában. Virginia több mint 200 pincészet - és számolás - a helyszínek majdnem minden részén a Nemzetközösség. A régióban számos borkóstoló és fesztivál kínál a turizmust, valamint a helyi szőlő és ínyenc ételeket. A Chardonnay az állam legtermékenyebb bora, majd a Cabernet Franc, a Merlot, a Cabernet Sauvignon és a Vidal. A Virginia 15 borútjaival könnyűvé teszi a borok utazását és felfedezését. Jól jelölték a szőlő jelzéseket az út mentén.
- Rappahannock kézműves borászatai
- Bedford Borút
- Blue Ridge Whiskey Borhurok
- Blue Ridge WineWay
- Chesapeake Bay Borút
- Keleti part borút
- Fauquier megyei Borút
- Északi hegyek Scenic Wine Trail
- Általános Bor és Történelmi Túra
- A Virginia Wine Trail szíve
- Loudoun borvidék - A Washington DC területéhez legközelebb eső
- Monticello Borút
- Mountain Road Wine Experience
- Shenandoah megyei borút
- Shenandoah Valley Wine Country Trail
- SoVA Borút
- Botetourt megye borútja
02. 05. sz
Virginia Seafood
Maryland rákok. Glowimages Bár a kék rák széles körben ismert "Maryland rák" , Virginia a nemzet harmadik legnagyobb tengeri termelője és a vizek virágzik a betakarítás a kék rákok, osztriga, kagyló, tengeri kagyló, rágcsáló, csíkos basszus, spot, lepényhal, harcsa és sok más halfaj. A Virginia keleti partján fekvő Tangier-sziget a "puha héjas rákok fővárosa". A virginiai osztriga, más néven keleti vagy atlanti osztriga, Virginia Virginia állam héjának nevezik.
Kapcsolódó információ- Virginia Marine Products Board
- A tenger gyümölcseit kínáló éttermek a Washington DC környékén
03. oldal, 05. o
A Virginia Tidewater területe híres a földimogyoróról. A Virginia földimogyoró az Egyesült Államokban termesztett négy földimogyoró közül a legnagyobb. A földimogyoró magas fehérjetartalmú és természetesen alacsony nátriumtartalmú táplálék, amely nagyszerű snacket biztosít. A helyi cégek különböző stílusokban értékesítenek: pörkölt sült, sózva, sózatlan, fűszerezett Old Bay, füstölt Cajun, Chili Lime, Mesquite Barbecue és így tovább.
Virginia Peanut Vendors- Whitleys Peanut Factory
- A Williamsburg Peanut Shop
- Virginia Diner
- Virginia Kedvencek, Ltd.
- Wakefield földimogyoró ültetvénye
- Feridies
04. 05. sz
Virginia Ham
Fotó © Matt Bowney Virginia country kagylók a 17. század óta híresek. A leghíresebbek a Smithfield Hams, melyeket törvény szerint meg kell gyógyítani Smithfield városának határában. Az országsárgák sós keményítővel, lassan pirított füstöltek, és több hónapig érlelődnek, hogy megkülönböztető ízűek legyenek. Kapcsolódó húsok, mint a szalonna és a kolbász is helyi kedvencek.
Virginia Ham Szállítók- Smithfield Hams
- Smithfield Marketplace
- Virginia Traditions
- Old Virginia Ham Shop
05. 05
Virginia Produce
Fotó © Rachel Cooper A Virginia gazdák sokféle gyümölcsöt és zöldséget termesztenek. Az alábbiakban felsoroljuk a tipikus Virginia termékek listáját.
Almák, ázsiai körte, spárga, cékla, fekete áfonya, áfonya, brokkoli, káposzta, kantaloupes, uborka, padlizsán, szőlő, zöldbab, zöldség / spenót, fűszernövények, nektarinok, hagyma, őszibarack, Eper, édes paradicsom, édesburgonya, paradicsom, görögdinnye
Kapcsolódó információ