Az almabor nem csak ivásra készül!
Az édes, friss New England almalevél nem csak ivásra alkalmas! Az almás almabor kiváló sütési összetevőt biztosít a sült termékek, baromfi, húsok és így tovább. Az almasav tartalmaz flavonoidokat is: növényi pigmenteket, amelyek csökkenthetik a rák kockázatát.
Tehát legközelebb New England egyik legjobb almabor malmára látogat - mint például a Connecticut Old Mistic, a BF Clyde-i Cider Mill -, mindenképpen hűsítőt hozzon magával, így több korsót is felvehet ebben az aranyos főzési összetevőből.
Itt egy minta az almás almabor receptek New England és azon túl, hogy inspirálja a kulináris kreativitás.
Apple Cider Növényi Receptek
Az édesburgonya almával és a barna cukorral, a cukrot kevés cukorgyártással, így az almás íz a Food & Wine-n keresztül fénylik.
Maple-Glazed Parsnips a Kale-nál , a Taste of Home otthonos, gyümölcsös ételből.
Mártott édesburgonya almás almával, a Litehouse Foods színes ételével.
Az Apple Cider Main Dish Recipes
Crockpot Cider Beef Stew , egy crockpot recept az édes, lassan pirított pörkölt Diana Rattray-től.
New England Cider Soup , egy régi iskola receptje a késő mester séf Louis P. De Gouy.
Cider Corned Marhahús és Káposzta , a St. Patrick's Day kedvence, amelyet generációkon keresztül osztottak át, és megosztották a Connecticut Naugatuck Patch olvasóival.
Cider Baked Turkey Breast , a Astray Receptekből - tökéletes egy ünnepi vacsorára.
Keserű párolt sertéshús , a Cooks.com-tól - almabor tartja ezt a sertésevő ízét.
Az almabor párolt szarvasült szalonnával szezonális almaszószal és balzsamikus kelbimbókkal , ünnepekkel azok számára, akik szeretik az alma és a vadhús ígéretes.
Cider-Dijon sertésszeletek pörkölt édesburgonyával és almával , könnyű recept az elbizakodott szakácsok számára.
Sertéssült sült mártással , étkezés a cdkitchen emlékére.
Pörkölt Törökország almabor Gravy-val , a Gourmet magazinból az epicurious.com-ról újranyomtatott.
Helen Ham in Cider , a Crockpot recept a Déli Élelmiszer Guide-ról Diana Rattray.
Apple Cider Dessert Receptek
Apple Cider Pound Cake , gazdag desszert recept a Recept Goldmine-től.
Főzött almabor pite , egy régi New England recept a Wood's Cider Mill-ben Vermontban.
Maine Shakers Cider Pie , egy másik változata ennek a hagyományos kedvencnek, ami egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes.
Cider Cake , egy recept, amely alapos áttekintést nyújt a New England-i alma almabor történelméről, Tori Avey-ről.
Régimódi almabor torta , egy másik veszi ezt a régi New England kedvencét a Mann Orchards-ból Methuenben, Massachusetts-ben.
Apple Cider kezeli
Az Apple Cider Fahéj Rolls , egy dekádló őszi hétvégi reggeli, vagy egy almás almabor tejszínes sajtjal, a Taste of Home otthona.
Az Apple Cider Jelly fahéj , egy egyedi recept a New York Cider-től, amely fűszeres fahéjas cukorkát igényel.
Vermont Apple Cider Donuts , a New England kedvence a Yankee Magazine archívumából.
Alacsony zsírtartalmú almás almabor Maple Syrup Glaze-vel , a CookEatShare-től.
Sütőtök almabor kenyér , egy recept, amely megduplázza a New England-i ízek ízét, az epicurious.com által írt Gourmet magazinból.
Tovább a Cider Lovers ...