01/05
Cafe Manna
Peace Bowl a Cafe Mannában. Cafe Manna A Cafe Manna étele olyan jó, hogy még a ragadozók is boldogok lesznek. A Yogasylum mellett egy szalag-bevásárlóközpontba helyezve mind ebédet, mind vacsorát naponta (vasárnap kivételével) szolgálnak fel ebben a 100 százalékos vegetáriánus étteremben. Példák a gluténmentes előételekre a nyers thaiföldi tekercsek, a nyers lazagé (a tészta helyett a nyers cukkini és a sárga tinta), valamint a pörkölt naposcsi és pesto pizza gluténmentes kéregben. A desszertek közül négy gluténmentes, amely biztosítja, hogy az étkezés egy édes megjegyzéssel végződjön, beleértve a "Chocolacados" -ot, amely két csokoládé avokádó-szarvasgomba csokoládé ganache. Az italválaszték hat borból áll, amelyek szerves vagy tartósan termesztett szőlőből készültek. Ez is az első háromcsillagos Certified Green étterem Wisconsinban, és a belső tér nagyon környezetbarát, bambusz padlóval és munkalapokkal, valamint cukornádból készült, tartósított konténerek, nem pedig polisztirol.
02. 05. sz
Transzfer Pizzeria Cafe
Pizza a Transfer Pizzeria Cafe-ban. Transzfer Pizzeria Cafe Gluténmentes pizza kéreg? Igen, kérem! Így az utca túloldalán lévő busz-átszállási helynek nevezik, 40 vagy ennyi pizzát kínálnak a menüben ebédre és vacsorára. A transzfer Pizzeria Cafe gluténmentes opciói mindössze 2 dollárért vannak bruschetta, pizzák és desszertek számára; A pesto szósz sem használ fenyőmagot. Hétfőn és szerdán a gluténmentes pizza crusts és apps nincsenek extra feltöltés után 16 óra alatt részeként a "vereség a búza" különleges. Szomjas? A gluténmentes sörök ebben az időben kettős-egyben vannak.
03. oldal, 05. o
Urban Beets Cafe & Juicery
Taco "hús" a Urban Beets Cafe & Juicery-nél. Urban Beets Cafe & Juicery A Urban Beets Café & Juicery dupla italpárként (nyolc opcióval, plusz hét finompával és rázással) és alkalmi étteremmel (reggeli vagy ebéd esetén) párosul. A reggelivel kezdődően az egyik sima garnélarák ("Double Berry and Oats") gluténmentes zab, valamint eper, áfonya, kókusztej, agávé és kókuszolajból készült, kenderes szívekkel, bogyós gyümölcsökkel és granulával. Mind a négy szendvics és csomagolásnak gluténmentes választéka van, beleértve az áfonya-diós csicseriborsót és a "nyers" tacókat.
04. 05. sz
Outpost Természetes Élelmiszerek Fork Cafe
Paradicsom póréhagyma gluténmentes leves. Outpost természetes élelmiszerek A Fork kávéházak a természetes, ökológiai és helyi élelmiszerekhez specializálódott mikrohullámú sütők mindegyik helyén találhatók. Kis méretének ellenére meglepő számú finom gluténmentes lehetőség van. A havi levesmenüt előre felszabadítják, így szemmel tarthatja a gluténmentes választékot, mindig egyértelműen megjelölve (például a Spicy Tofu a Peanut & Sesame vagy a Creamy Tomato Parmesan). Gluténmentes kenyér is kapható bármely kávéházban lévő szendvicshez is, mint például füstölt pulyka kecskesajttal és füge. Rengeteg desszert - beleértve a gluténmentes cupcakes és szelet tortát vagy pite - szintén rendelkezésre állnak.
05. 05
Wolf Peach
Vegán / gluténmentes "sajttorta", Earl Grey, áfonya, sós mandula összeomlás, citromfűborzsák a Wolf Peach-ben. Wolf Peach Miközben sok a gluténmentes étterme, mint az alkalmi ebédfoltok, a Wolf Peach különbözik attól, hogy éjszakai vacsorát, plusz szombati és vasárnapi brunchot szolgál fel. A vacsora menüből hét fűszeres pizzát készíthetünk gluténmentes kéreggel további 2 dollárért: a lehetőségek a Dry-cured Spanish Chorizo-tól az Oyster Mushroomig terjedhetnek. Itt nagy hangsúlyt fektet a zöldségekre, mivel a menüben sok a tulajdonos gazdaságából vagy az étteremből származik. Így a gluténmentes diners három salátát kínál, köztük egy vajhagyma, megőrzött citrom, fenyőmag, áfonya és citromfűzd vinaigrette, valamint kreatív, gluténmentes tészta (marhahús burgonya, kertes kaptár). Hétvégi brunch esetében négy darab gluténmentes: chilaquiles, "smashburger reggeli" (két tojáshéjjal sajtburger pástétom, hash barna és szalonna), sült marhahús és sült polenta. Rengeteg oldal gluténmentes is, mint a kolbász (hús és vegán), a kanadai szalonna és a polenta.