A hosszabb várakozási idők, a kifinomultabb elvárásoknak köszönhetően és ami a legfontosabb, nagyobb hangsúlyt fektetnek a helyérzetre, a repülőterek egyre inkább együttműködnek a helyi éttermekkel, hogy azok földalatti termékeiket földelje.
"A helyérzet egy átfogó koncepció, amely magában foglalja mind a tér fizikai jellegzetességeit, mind az egyedi környezet vagy helyszín által kiváltott érzelmeket és érzéseket" - jelentette ki a "Helyi érzés" létrehozása a mai repülőtereken: Az utas felemelése Tapasztalat, a repülőtéri bevételek növelése és a helyi gazdaságok fellendítése. "Egy utazónak a repülőtérhez kapcsolódik, miközben egyidejűleg összeköti a repülőteret a földrajzi terület egyedi jellemzőivel, életmódjával és kultúrájával".
A jelentés megállapítja, hogy az egyik legegyszerűbb és leghatásosabb módja annak, hogy egy helyérzetet kialakítsanak egy repülőtéren éttermek és étkezési tapasztalatok révén, amelyek helyi élelmiszereket és italokat tartalmaznak. Megjegyezte, hogy az utasok 66 százaléka nemzetközi étkezési lehetőségeket kíván, és 61 százalékuk szeretne helyben gazdag ételeket.
A helyi kedvencek úgy lettek kialakítva, hogy az utasok legyenek a város első vagy utolsó ízlése. Az alábbiakban 10 remek helyi étterem várja a következő kirándulást.
01. oldal, 10
Root Down DIA
Ez a helyi kedvenc híres arról a jó ételről, amely nagy hangsúlyt fektet a fenntarthatóságra belvárosi és Denver nemzetközi repülőtéren . Ez magában foglalja a saját zöldségének 20 százalékát, amely összetevői több mint 50 százalékát kínálja 55 helyi farmernek, gazdálkodóknak, termelőknek és élelmiszeripari szakemberek hálózatának, valamint a tengerészgyalogosok által tanúsított minõsített humán állati fehérjéket és tenger gyümölcseit. Kínál számos nemzetközi konyhát, valamint vegetáriánus, vegán és gluténmentes lehetőségeket.
02. oldal, 10
Jogi tenger gyümölcsei
Ez a legendás tenger gyümölcsei étterem hat helyen található a Boston-Logan nemzetközi repülőtéren , valamint a Philadelphia International Airport és a Washington Reagan National Airport helyszíneivel . Természetesen a legjobb kagylóhúsra is mennek, de vannak más nagyszerű tengeri ételek, mint a homár tekercsek, a New England sült kagyló és a grillezett foltos tőkehal.
03. oldal, 10
Obrycki a
Amikor Baltimore-ra gondolsz, gondolod a város ikonikus kék rákjaira és rákos süteményeire. A helyiek könnyebben fújják kedvenc helyüket, így nem meglepő, hogy a Baltimore / Washington nemzetközi Thurgood Marshall repülőtéren ez a népszerű rákos ház 1944-ben nyílt meg, a Concourse B-ben, a Gates B7 és B9 közelében. Nemcsak rákos süteményeket, rákleveseket és más ételeket kaphat, hanem egy hat csomag rákos süteményt is vásárolhat, melyet flash fagyasztva és csomagolva emlékeznek a Charm City városába.
04. oldal, 10
Dickey's Barbecue Pit
Amikor Texasban utazik, az állam legnépszerűbb ételét szeretné megkóstolni: grill. Texas grill olyan népszerű, hogy a lakók és a látogatók egyaránt ne habozzon állni a sorban olyan helyeken, mint a Franklin's Austin, Pecan Lodge Dallas vagy a Gatlin BBQ Houstonban. Megszomoríthatod Dickey-t, a Dallas Love Field és a Dallas / Fort Worth nemzetközi repülőtér területén , mielőtt látod. Minden hús jó, de a marhahús és a sertésborda a menü legnépszerűbb elemei.
05. oldal, 10
Klein's Deli és Coffee Bar
San Francisco ismert a nemzetközi ínyencek választékáról. A San Franciscó-i nemzetközi repülőtér egyik kedvelt helyszíne a 1979-ben alapított földalatti éttermek. A B terminálon - a 62-es kapu és a 83-as kapu két helyszínén - az utazók inni a Flying Goat Coffee Healdsburg, és reggeliző teákat, friss péksüteményeket, levest, salátákat és aláírási szendvicseket, például a Potrero Hill-t, a mango chutney csirkemellát, mandulát, mazsolát, curryt, salátát, paradicsomot és majonézet egész búzában.
06. oldal, 10
Mezza Mediterrán Grille
Sokan nem tudják, hogy Detroit nagy közeli keleti népességgel rendelkezik a nagyvárosi térségben, amely sok vendéglátóhelyet hozott létre a lakosok és a látogatók számára. Tehát csak a Detroit Metro Repülőtéren, a McNamara terminál közelében, az A54-es kapu közelében található egy népszerű étterem előőrsének. Kedvenceket kínál, mint a falafel, a kababs, a couscous, a shawarma és a bárány szár.
07. oldal, 10
Gold Coast kutyák
A Windy City Chicagói stílusú hot dogjairól híres, marhahús őszibarackon belül egy mákos tészta belsejében, sárga mustárral, apróra vágott fehér hagymával, édes savanyúsággal, sárgadinnye lándzsával, paradicsomszeletekkel vagy ékekkel, salátapaprika-paprikával és kötőjelrel a zeller só. Megkaphatja ezt a másik hot dogot, szendvicset és hamburgert Gold Coast-ban, a Chicago Midway és a Chicago O'Hare International repülőterek élelmiszerboltjában.
08. oldal, 10
Grindhouse Killer Burgers
A hamburgerek mindig népszerűek voltak az utazók számára a hordozhatóság és a kitöltés miatt. Meglepő lehet néhány, hogy Atlanta nagymajmokká válik. A Grindhouse 2009-ben nyílt meg, és már a város egyik legjobb hamburger étterme is két helyet foglal el a világ legforgalmasabb repülőtéren, a Hartsfield-Jackson International-nél, a T11-es kapu közelében és a D30-as kapu közelében lévő Concourse D-ben. Készítheti saját magja marhahús, pulyka vagy vega hamburgereket, vagy meg lehet menni az egyik stílusú hamburger olyan összetevők, mint a pimento sajt, alma füstölt szalonna, Vidalia hagymát gyűrűk és szelet rántott csirke és párosítani őket a ráncos vágott krumplit és kézzel sodort milkshakes.
09. oldal, 10
Bobby Van's Steakhouse
Ez a legendás New York-i székhelyű steakhouse az amerikai Airlines 8-as terminálján a JFK repülőtéren reprodukált. Nemcsak az utasok kaphatják meg kedvenc elemeiket a menüből, de van hely a poggyászhoz és a repülési információs táblahoz is, hogy ellenőrizzék az indulásokat.
10/10
Cafe Versailles
Miami a legjobb hely Kubában kívül, hogy megkóstolja a sziget nemzetének konyháját, köszönhetően a régió nagy népességének. Az egyik legnépszerűbb hely a városban, hogy kubai ételeket kedvelt a 1971-ben megnyitott Versailles Étterem, amely a tőkehal fagylaltokat, a kubai sertéshús szendvicseket, a sertéshús darabokat, a flan és a guava pite-t, valamint a kubai kávét szolgálja ki. Az étterem négy helyszínen található a Miami International Airport-ban , kettő a D terminálban, és mindegyik az E és F. terminálon.