A legjobb italok próbálkozhatnak Oroszországban

Bottoms Up, Eurázsia

Könnyű azt gondolni, hogy az egyetlen hagyományos ital, amely az oroszországi próbálkozásra szolgál, a vodka, de a megye számos kevésbé híres, de ugyanolyan finom italokat kínál, akár alkoholtartalmúak, akár nem. Az élelmiszerek és a merész ivók számára itt van az első hat ital, amit meg kell próbálnia, miközben Oroszországba látogat.

• 01/07

  Vodka

  Oroszországban meglehetősen gyakori, hogy a helyiek találkoznak egy bárban, egy kis harapnivalót enni, és befejezni az ételt egy lencse vodkával. Ez az ország rendelkezik a legjobb vodkával a világon, tehát ha csak egyszer töltesz be egy tartózkodást, győződjön meg róla, hogy Oroszország nem hivatalos nemzeti itala, de vigyázzon rá, nehogy túlzottan elárulja, mert ez nagyon kemény és gyors ütést okozhat.

• 02, 07

  kvas

  A Kvas egy enyhén édes ital, amely összehasonlítható a pezsgő almával. Erjesztett sötét rozskenyérből és fűszernövényekből készül, és nagyon alacsony alkoholtartalmú (0,5-1 százalék). Ez egy ősi proletariátus itala, amit a gazdálkodók és a dolgozók a víz helyett ivásra szántak.

  A Kvas-t általában nagy adagokban, nagyon alacsony áron szolgálják fel. Bár a szupermarketekben és a sarokboltokban a palackot is meg lehet vásárolni, a legjobb, ha olyan helyet keres, amely megcsapolja. Frissítő, és tökéletes a nyári napra. Ez egyben kiváló alternatíva a magasabb alkoholtartalmú italokhoz.

• 03. 07. sz

  Mors

  A Mors egy édes, erjesztett gyümölcslé, amelyet vörösbarikából állítanak elő, amelyek olyan orosz bogyós gyümölcsök, amelyek kissé ízletesek, mint az áfonya. A mors vastagabb, mint a rendszeres gyümölcslevek, és az erjedés miatt enyhe alkoholtartalmú (kb. 1 százalék).

  A Mors-t gyakran használják a koktélokban, hogy ízeket és édességet adjunk, bár ez is kedvelt a gyerekek körében. Általában könnyű megtalálni, meglehetősen olcsó és ízletes, így kényszerítő orosz italt kell tennie.

• 04, 07

  Ryazhenka

  A Ryazhenka egy kissé bizarr ital, amelyet lassan forró tejekből készítenek 8 órán át vagy tovább, majd fermentáltak, ami textúrájához hasonlóan igyonó joghurtot jelent. A Ryazhenka készítésének folyamata hasonló a sűrített tej előállításához, de az eredmény egészen más, de nem kevésbé finom. A Ryazhenka a legtöbb kis üzletben és élelmiszerboltban, valamint a nagyobb nyilvános piacokon vásárolható meg.

• 05/07

  Sör

  Higgye el, vagy sem, Oroszország kivételes sört gyárt. Bár sok lengyel és német sört fog találni, be kell tartania a helyi sörfőzdéket, mivel sokkal nehezebb megtalálni az országon kívül. A helyi sörválasztékok általában a legolcsóbbak is a menüben, így ez is valami, amit szem előtt kell tartani.

  Ha megy a Szentpétervár, Vasilyeostrovskoe sör a must-try. Világos, sötét és vörös fajtákból származik, és közvetlenül a Vasileostrovsky-szigeten található, amely Közép-Szentpétervár része és hat híddal összekötve van a szárazfölddel.

• 06, 07

  Fekete tea / Cherry Varenya

  Mint a híres New York-i étteremben, hiszed, az oroszok nagy tea-ivók . Állj meg minden kávézóban, és találsz egy nagy választékot teák, valamint édes kezelni párosítani vele, ami kötelező Oroszországban.

  A fekete tea a helyiek körében a legnépszerűbb választás, és a legtöbb orosz ital fekete, tejjel vagy édesítőszer nélkül iszik, de némelyek Cherry Varenya-t is élveznek, amelyet az "orosz" híressé tett a HBO-n a Sex and the City-en. A Cherry Varenya egyszerűen fekete teával meggy, citrom, és egy kis cukor. Hozzáad egy kis édességet a sima teahez, de a citrom és a cseresznye savanyúsága, valamint a tejes enyhe keserűség teszi kiegyensúlyozottabbá és az ital édesítésének felnőttkori módját.

• 07, 07

  Kenyérbor

  Bár ez az ital leírása sokat hangzik, mint a kvas, különbözik egy fontos területen: az alkoholtartalom. Szilezett rozsból is, ez az ital természetes édes, amelyet pirított szemek felhasználásával nagyítanak.

  A szemeket ezután élesztőn táplálják, lehetővé teszik az erjedést, majd kétszer desztillálják, hasonlóan a whiskyhez, a burbonhoz és persze a rozsgyártáshoz. A végeredmény ugyanúgy íze, mint a fent említett szeszes italok, anélkül, hogy a hordókban érlelődne. Ez az ital volt a modern vodka előfutára, amelyet ma mindannyian élvezünk.