Útmutató a Smorgasburghoz

Brooklyn Híres Heti Fesztiválja

A 2011 májusában elindított Smorgasburg egy gigantikus élelmiszerpiac, amely élelmiszerboltokból, élelmiszerszállító kocsikból, élelmiszer-eladókból és más kellemes, ehető kezelésekből áll. A heti étkezési fesztivált az egyaránt népszerű Brooklyn Flea alapítói hozták létre, egy heti bolhapiac, egy jól bevált válogatott válogatóval, akik mindent a házból a vinylbe adnak el. A Smorgasburg egész évben nyitva tart. Télen a Brooklyn Flea-nál található az 1 Hanson Place a Brooklyn belvárosában.

Tavasszal és egész ősszel a Smorgasburg szombaton és a Prospect Parkban vasárnaponként tart nyitva Williamsburgban.

Információ

Cím: 90 Kent Avenue az East River State Park mellett.

Órák: 11:00 - 6 óra, minden szombaton (eső vagy ragyogás)

FYI

Amint belépsz a Smorgasburgba, túléled a tömeg és a vonalak, de nem szabad elriasztani. Itt van egy szó a bölcseknek: érkezés előtt 13 óráig. Délután, Smorgasburg lehet vagy csomagolt vagy felvette a korai madarak. Ha valóban a teljes élményt keresed, annál jobb az érkezésed, annál jobb. Bármi legyen is, éhes.

Háttér

A Smorgasburg választ adott a több Brooklyn Flea élelmiszergyártók iránti keresletre. Ez egy intelligens partnerség a Brooklyn Flea és a New York Greenmarkets között. A száz beszállítónál kívül a helyi szakácsok is részt vesznek, akik ingyenes bemutatókat és mintákat adnak.

További részletekért látogasson el a weboldalra.

Ülés

A piacon több asztal is összeolvadt, de a legjobb ülőhely a Northside Piers-ben található, közvetlenül a piac bal oldalán. Nem hiányozhat: tömegek ülnek a fűben, a padokon és a mólón. Élvezze a csokoládét vagy a snacket, hihetetlen kilátással a Manhattanre.

További információ a Northside Piers-ről itt.

szállítók

A Brooklyn Flea-nál, a Red Hook Lobster Pound-nél is megjelennek a gyártók, itt van egy mintavétel, hogy ki lehet számítani a Smorgasburgban:

Wowfulls - Ezek az 1950-es stílusú hongkongi tojáslevesek az ideális sivatag.

Kék palack kávé - mindegyik csepegtető kávét rendelésre és a babot haza kell vinni.

La Buena - finom gazpacho

A Meat Hook - a Williamsburg helyi hentesei meleg kutyákat és hamburgert grillezhetnek

People's Pops - a legnépszerűbb (és meglepően egészséges) popsikók Brooklynban

McClure's Pickles - helyi savanyú savanyúságok

Sok, sok más eladó, aki lekvárt, mustárt, fűszereket és egyéb árukat értékesít, és több helyi termelést értékesítő helyi üzem.

Útvonal

Ha Manhattan-ből érkezik, vegye az L vonatot a Bedford Avenue-ba. Kilépés a North 7th Street-be, folytassa délre a Bedford Avenue-n az északi 6. utca felé. Vegyünk egy jogot az Észak 6. utcán. Pass Berry, majd Wythe, majd Kent Avenue. A Brooklyn Flea az East River partján fekszik, két nagy társasház mögött.

Ha Brooklynból vagy Queens-ből érkezik, vegye a G vonatot Nassauba. Kilépés a Bedford Avenue-ban, folytassa délre Bedford-ban (a McCarren Parkban sétálva) az Észak 6. utcába.

Vegyünk egy jogot az Észak 6. utcán, és folytassuk Keleten a víz felé. Pass Berry, majd Wythe, majd Kent Avenue. A Brooklyn Flea az East River partján fekszik, két nagy társasház mögött.

Vasárnap a Prospect Parkban

Vasárnap a Smorgasburgban kerül sor a Prospect Parkban. A Smorgasburg Prospect Park 11: 00-6: 00-kor indul a Breeze Hill-en (East Drive at Lincoln Rd.). A Lakeside, a szezonális korcsolyapálya közelében található ideális hely vacsorázni, mielőtt élvezheti ennek a hihetetlenül zöld parknak a kényelmét. Ez is esőben vagy ragyog. És hozhatod a kutyádat!

Hétvégi menekülés

Lehet, hogy LA-ba, és élvezze az LA Smorgasburgot, de van egy másik Smorgasburg közelebb az otthonhoz. A május 20. és 21. hétvégén a Upstate Smorgasburg visszatér. Ez a havi hétvégi piac a New York-ban található Hutton Brickyards-on, a Hudson-folyóra néz, a bájos Kingston, NY-ben.

A cím 200 North Street. Kingston egy kicsit több, mint két órányi autóút Brooklynból, így ha egy festői úti útra és néhány jó étkezésre vágyik, látogassa meg ezt a piacot ezen a nyáron.

Szerkesztette Alison Lowenstein