Romantikus és jó ételeket keres? Dél-Afrikában elkényeztetett a választás.
Dél-Afrika még nem versenyezhet Franciaországgal és Olaszországgal a világ legnagyobb ínyencségekkel, de van néhány lenyűgözően jó étterme. Ilyen csodálatos tájak mellett Ön is elkényeztetett a választáskor, amikor valahol egy romantikus estét választanak. Csak egy vidéki házban, a tengerparton és a vadászházakban találtam pár csodálatosan romantikus éttermet - még sok más van. Élvezze Dél-Afrika legszebb kulináris ajánlatait.
01. oldal, 10
La Colombe, Fokváros
A vezérkiképző Luke Dale-Roberts magasan emelkedik, győztes nemzeti és nemzetközi elismeréseket. 2010-ben a La Colombe a 12. San Pellegrino 50 legjobb étterme volt. Az egyik a leghíresebb szőlőültetvények egyikében, a szökőkút udvarára nyíló kilátással, az étel az ázsiai csavaros klasszikus francia ételeken alapul.
Tel: +27 21 794 2390
Cím: Spaanschemat River út, Constantia Uitsig Estate, Fokváros , Western Cape
Nyitva naponta, ebéd: 12.30-14.30 Vacsora: 19.30-21.30.02. oldal, 10
Só, Fokváros
Foglaljon előre, hogy biztosítsa, hogy az asztalok egyikét a padlóról a mennyezetre kapja, lélegzetelállító kilátásaikkal és a kora esti tapasok és a fizzek idejében, amikor a napot az Atlanti-óceánon keresztül nézik, miközben a hullámok összeomlik az alatta lévő sziklákon. Modern, elegáns és nagyon szexi a dél-afrikai / francia inspiráló menüvel, a Salt minden összetevője a csábításhoz.
Tel: +27 21 439 7258
Cím: Ambassador Hotel, 34 Victoria út, Bantry Bay, Fokváros, Western Cape
Nyitva naponta ebédre (12:00 - 15:00) és 19: 00-kor vacsorára, a vacsora előtti italokkal a SALT bárszalonban.03. oldal, 10
Buitenverwachting étterem, Fokváros
Lenyűgöző történelmi pincészet, Cape-holland kastély, parkosodó parkok és árnyékos tölgyek, egy ínyenc szakács, aki szereti kísérletezni és mágikus kombinációkat készíteni, mint például a fürdo sózva, zöld aszparusz, szarvasgomba vinaigrette és carbonara parfait vagy rántott rák, Ricotta ravioli és citromfű-gyömbér hab. Bár romantikus éjszaka, ez egyike azon kevés helyeknek, ahol jobb lehet ebédelni - vagy gyerünk vasárnap, amikor van egy svédasztalos büfé.
Tel: +27 21 794 3522
Cím: Buitenverwachting, Klein Constantia út, Constantia, Fokváros
Nyitva hétfõ - szombat Ebéd: 12.00 - 15.00, Vacsora: 19.00 - 21.30; Az udvaron: hétfőtől vasárnapig Ebéd: 12.00 - 15.00 Hétfő - szombat Tapas: 15:00 - 17:00.04. oldal, 10
Firefly Eating House, Knysna, Garden Route
Ez furcsa és kopott elegáns, egy régi ónbánya házban, vörös falakkal díszítve, tündérfényben. Ez a szórakoztató kis Garden Route étterme egyéni személyiséggel rendelkezik, amelyet az anya és lánya, a Dell és a Sanchia Hadlow szolgáltat. Szeretik a fűszereket, inspirációt rajzolnak minden olyan ételből, amely indiai, maláj, thai és afrikai ételeket használ. Még az alkalmi mexikói étel teszi a menüt. Minden 1-től 10-ig osztályozódik a forróság sorrendjében, így pontosan kiválaszthatja, hogy mit szeret vagy mit tud megbirkózni. Nagyszerű választékban vannak érdekes koktélok, teák és kávék, de figyelmeztetni kell, csak készpénz.
Tel: +27 44 382 1490
Cím: 152a Old Cape Road, Knysna
Nyitva keddtől vasárnapig 6.30-22.00.05. oldal, 10
Zinzi's, Plettenberg-öböl, Garden Route
A Tsine Treetop Lodge egy része a Knysna és a Plettenberg-öböl között, a Garden Route-n belül. A Zinzi's az afrikai eleganst tünteti fel, gazdag földi tónusokkal, buja textúrákkal - velúr és bőr, fém - miközben az étel megkönnyíti a kedvenceit, például a hamburgert az ínyenc magasságokig. Több mint megnyerte az áhított Relais & Chateaux jelvényt. Kényelmes, plüss és kifinomult, mindegyik érzéke van.
Tel: +27 44 532 8228
Cím: Pear Tree Farm, Harkerville, Plettenberg-öböl
Nyitva naponta ebédre és vacsorára06. oldal, 10
Roma Revolving Étterem, Durban
Az egyetlen forgó étterem a déli féltekén, a romák a John Ross House 32. emeletén ülnek, 105 méterre a levegőben, lélegzetelállító kilátással a városra és Durban kikötőjére. Az olasz tulajdonban az étel klasszikus olasz, mind a tenger gyümölcsei, mind pedig a menüben. Ők is büszkék arra, hogy az egyik legszebb desszert kocsi a Durban területen néhány igazi show-off látványos, mint a sült Alaska és Crêpes Suzette mellett olasz kedvencek, mint Cassata.
Tel: +27 31 368 2275
Cím: Margaret Mncadi utca, 32. emelet John Ross House, Esplanade, Durban
Nyitva tartás: szombat 12.00-14.30, 18.00-12.30, vasárnap zárva.07. oldal, 10
Ile Maurice, Umhlanga
Ez a jól megalapozott helyi mérföldkő egy családi ügy, amelyet Robert és Jean Dauvis testvérek vezetnek, miközben Elsie anya a konyhában uralkodik. Ők alkotják a csodálatos klasszikus francia ételeket, amelyek érintik a kreol és a mauritius napsütést közel 20 éve. Azonban a közelmúltban, hogy költöztek ki Durban ebben a felújított kastély egy szabadtéri terasz tökéletes kilátás nyílik a tengerre. Előzetes foglalás ajánlott, különösen, ha kívülről akarsz ülni.
Tel: +27 31 561 7609
Cím: 9 McCausland Crescent, Umhlanga Rocks, Kwazulu-Natal
Nyitva kedd - vasárnap: ebéd 12.00 - 15.00, vacsora 18.30 - 22.1508. oldal, 10
Gyökerek, Johannesburg közelében
Gyökerek, Johannesburg közelében
A privát játékparkban, mintegy 40 perces autóútra Sandtontól, az emberiség bölcsője közelében, a Roots igazi étterme lett a Gauteng gasztronómiáknak. Rendszeresen felsorolt ország egyik legjobb 10 étterme, készüljenek fel ínyenc négyfogásos ebédre vagy hatszakaszos vacsorára, a nyugodt kilátással az afrikai bokoron. Az Allistair Lawrence főszakács francia, afrikai és ázsiai hatásokat használ. Önnek lehetősége van gondosan kiválasztott borosütőkre is, hogy megfeleljenek az ételeknek. Ha egy italra vágyik, töltsen egy éjszakát a fenséges Forum Homini butikhotelben, és próbálja meg a háromfogásos reggelit vagy a szombati brunchot.
Tel: +27 11 668 7000
Cím: Letamo Game Estate, Bartlet út, Kromdraai, Mogale City
Nyitva reggeli, ebéd és vacsora naponta.09. oldal, 10
Bellgables
Körülbelül 30 perc autóútra Johannesburgból, az Errol Gobey séf elnököl valami dél-afrikai divatos otthont. A gyönyörű, régi kastély csodálatos stílusban díszített, aranyozott szobrokkal, kő urnákkal a teraszon, friss virágokkal az asztalokon. Nagyon szupervékony és enyhén tábor van. Az étel nem különösebben innovatív, de ízletes a butternut levestől és a tenger gyümölcseitől a kacsa és a fekete cseresznye köréig. A táblákhoz hasonlóan a lemezek virágokba burkolódnak.
Tel: +27 82 551 8855
Cím: Beyers Naude Drive meghosszabbítás, Beyers Naude Drive Extension (N14 és Elandsdrift Road), Muldersdrift, Johannesburg
Nyitva tartás: Wed-Sat vacsora 19.00-tól; Thur-Sat ebéd 12.00-tól10/10
Ritrovo, Pretoria (Tshwane)
Az apa és fia csapata, Giovanni és Fortunato Mazzone tulajdonában lévő Ritrovo egy régimódi olasz vendéglátás egész otthonos melegét kínálja (természetesen nagyon értékes). Számos választás van arra, hogy hol lehet enni, a formálisabb fő étteremből a rögtönzött sörözőbe, akár a borospince 20 000 palackjában is magában foglalhat. Kínál olasz ételeket is, melyet nemzetközi inspirációval és gazdag napi különlegességekkel kínál. Az összetevők frissek, szezonálisak és gyönyörűen elkészítették és bemutatták.
Tel: +27 12 460 4367
Cím: Shop No 2, Waterkloof Heights bevásárlóközpont, 103 Club Avenue, Waterkloof Ridge, Pretoria
Nyitvatartási idő: kedd - szombat 11.30-22.00, vasárnap 11.30-14.00. Hétfõn zárva.