Megközelítés, mit várhatunk, és az utcai ételt megpróbálhatjuk
Talán az egyik délkelet-ázsiai leghíresebb étel-jelenet, a Gurney Drive az a hely, ahol Penangban - Malajziában a kulináris hagyományai kedvelt szigete van.
Biztos, hogy Georgetownban megtalálhatóak a száguldókocsik, és az ételkertek egy nagy tető alatt ízletes lehetőségeket kínálnak. De a Gurney Drive egy olyan jelenet , amelyet a helyi családok, párok és nemzetközi látogatók élveznek. Ellentétben a többi lehetőséggel, élvezheti a tengeri szellő és a tengerparti kilátás, miközben evés és az emberek figyelnek.
Mi a Gurney Drive Penangban?
A Gurney Drive egy sétapálya, egy csík bárok és éttermek található a tengerparton Georgetown a sziget Penang, Malajzia. Penang egy nagy sziget Malajzia nyugati partján, Langkawi- tól délre, és nem messze a thaiföldi határtól.
Bár a Gurney Drive híres volt a nagyméretű kocsikeregről, és büszkén felszolgálja a legjobb ázsiai utcai ételeket , itt vannak a nyugati láncok és előkelő éttermek a kocsmák mellett. A bevásárlóközpont és az élelmiszer-kocsi területén kívül a Gurney Drive bárokban és éttermek keverékében van. A tenger gyümölcsei és gőzhajó-éttermei (szociális, főzőasztal-élmény) bővelkednek.
Mi várható
A Gurney Plaza Penang második legnagyobb bevásárlóközpontja ; kilenc emeletnyi kiskereskedelmi és éttermi étel! A házban egy 12-oldalas mozi is található (sok angol nyelvű címmel), ha az étkezési élményt egy vacsoraidőpontra szeretné váltani.
A busz megáll. Élvezze a légkondicionálót néhány percig, amikor egyenesen a bevásárlóközpontba sétál, ahonnan a jó étel található!
Annak ellenére, hogy az élelmiszer-folyóiratok és útmutatók kiterjedt lefedettségéről van szó, a Gurney Drive még mindig főként helyiek által látogatott. Az árak még mindig ésszerűek, habár az olcsóbb élelmiszereket Georgetownban találják.
A Penang lakosai hétvégén csoportokba gyűlnek, hogy sétáljanak a kellemes, tengerparti sétányon, miközben szocializálódnak és étkeznek. Bár egy maroknyi komoly utas még mindig a Gurney Drive-hoz fordul a jó ételért, a turisták területétől való távolság gyakran elriasztja azokat, akik túlságosan lustaak, hogy gondoskodjanak a szállításról, vagy elhagyják a főbb területeket Georgetownban .
Ha a megosztott asztalok és az utcai kocsik büszke fürtje egy kicsit túlságosan frenetikus az Ön számára, rengeteg leereszkedő éttermet találunk az Esplanadéval szemben. A tenger gyümölcseitől és a gőzhajóktól / hotpot helyektől a steakhouses-ig és az otthoni ismerős láncoktól kezdve mindenkit boldogan tarthat a csoportban.
Érdekes étel a Penang Gurney Drive-on
Néha az ismeretlen ajánlatok száma dönthet egy rémálomról. Íme néhány népszerű helyi Penang Hawker élelmiszer kedvence, hogy fontolja meg próbálkozik együtt a szokásos tészta ételek:
- Lok-Lok: Ha tetszik, a lok-lok az Ön számára. A többi ételhez táplálékként hozzáadható, vagy előételként használva, mielőtt más ételek érkeznek. A Lok-lok-t víz helyett főzik, nem pedig olaj, ezért kicsit egészségesebb, mint a szokásos. A húsból és a tenger gyümölcseiből a zöldségekbe, a kínai gombócokba és a fürjektojásokba minden megtalálja a nyársakat. Választhat az édes, földimogyoró vagy fűszeres mártás közül.
- Satay: Ha húsevő tendenciád van, akkor salátazik a roston sült hús füstös szaga egy nyílt láng fölött. Ez Malajzia illata. A húst pácoltuk, majd roston sültek előtted; az árak különböznek a marhahús, a csirke vagy a bárány / kecske kiválasztásánál. A hús az egyetlen lehetőség; ha sovány vegetáriánus, keresse meg a lok-lok kocsit.
- Pasembur: Egy híres maláj indiai étel , a pasembur kocsik zavarba ejtik a beavatkozást. Kezdjük azzal, hogy a legkülönfélébb rántott húsokból, tenger gyümölcseiből, zöldségekből és tofuból választunk. Az ár attól függ, hogy mit veszel. Ezután a választásait durva apróra vágjuk, majd egy salátás salátával fedjük le, és egy édes, enyhén fűszeres földimogyoró mártással áztatjuk. A mártás elég meleg ahhoz, hogy visszanyerje az ételt.
- Rojak: Ki gondolja, hogy jó ötlet lenne a gyümölcs, a chili fűszerezés és a hal ízlés keverése? Kedvenc desszertje Penangban, Rojak megérdemli legalább egy próbát. A friss gyümölcsöket egy halas utóízben ragadós, édes tamarindos mártással zavarják; ropogós tárgyak és földimogyoró hozzá egy szép textúra a saláta.
Mik ezek a fehér / sárga golyók?
Függetlenül attól, hogy a lok-lok, pasembur, tészta vagy más ételeket választja-e, akkor valószínűleg titokzatos fehér vagy sárga tárgyak találkoznak négyzetek és golyók formájában. Ez nem tofu, ez halcukor.
Fishcake egy népszerű töltőanyag Penangban. A textúra gumi; a hal ízének minimálisnak kell lennie, ha egyáltalán van. Úgy hívják, hogy egy hal húsgombóc, vagy alacsonyabb minőségű verziók esetén, egy fish hotdog. Ha nem szereted a sajtolt halak ízét vagy textúráját, kérdezze meg, hogy hagyja ki.
Az élelmiszerekkel kapcsolatos óvintézkedések
Bárhol, a nagy forgalmú utcai élelmiszerek biztonságosak . A Gurney Drive elfoglalt marad, és a verseny erős. Senki nem akarja ügyfeleinek megbetegedni.
A sertéshúst gyakran használják összetevőként, még a "vegetáriánus" jelzésű ételekben is. A vegetáriánus szépség azt jelenti, hogy a felkészülés után további húst nem adnak hozzá. A tésztát és a gombócokat gyakran sült szalonnával készítik, hogy együtt tartsák őket, így még egy "vegetáriánus" gombóc, amely zöldségfélékkel rendelkezik, valószínűleg kívülről van szalonna. Elég jól minden levestermék csontból készül.
Ha tenger gyümölcsei allergiásak, tudd, hogy a garnéla közös összetevő. Gyakran beillesztik a pasztát és fermentálják ( belacan ), hogy ízesítsék a levest. Az egyetlen biztos módja annak, hogy elkerüljük a sertéshús evés közben a Gurney Drive-ben Penangban, hogy csak a sok muszlim tulajdonban lévő kocsiból jusson. Ezeket a kocsikat zöld jelzésű arab szimbólum jelöli, amely alatt a "halál" felirat olvasható.
Hogyan juthatunk el Gurney Drive-ba, Penangba
A szigeten minden pilóta ismeri a Gurney Drive-ot, de valószínűleg a bevásárlóközpont előtt lesz. Ne aggódjon: minden cselekedet csak mögötte zajlik!
Sétáljon a bevásárlóközpont központjában és a szabadtéri éttermekben eltöltött átriumon. Forduljon balra a parton, és sétáljon rövid távolságra az esőterén, hogy megtalálja az élelmiszer kocsikat.
- Busz: A busz a legolcsóbb és leghatékonyabb út a Gurney Drive-hoz. A 103-as buszon (kevesebb, mint 1 dollár) a Komtar Központtól érkezik, és szálljon le a Gurney Plaza megállónál. Az utolsó busz visszatér a Gurney Plaza megállótól 22 és 23 óra között
- Gyaloglás: A Georgetown többi érdekességének ellentétéig, a Gurney Drive egy hosszú séta a törött járdák és a forgalmas utak mentén. Ha a Jalan Chulia és a Chinatown környékén tartózkodik, legalább 45 perces sétával elérhető. Elérheti a Gurney Drive-t, ha nyugat felé halad, Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah Jalan Penang mellett. Sétálhat nyugatra a Jalan Burma mentén, majd jobbra a Lebih Burma felé a part felé.
- Taxi: Bár a taxik egyértelműen címkézve: "Metered taxi - bérlet árak tilosak", a vezetők hírnevét töltik be a turisták túltöltése miatt, különösen éjszaka. Szó szerint meghívnak benneteket . Ha taxit szeretne, zászlót az utcán, nem pedig a turisták körüli parkolók egyikének közeledését.
- Fogd: Grab Malajzia rideshare szolgáltatása, hasonlóan az Uberhez. Az app ugyanúgy működik ugyanúgy, bár a Grab használatával lehetőség van arra, hogy az utazás után kifizetse a sofőrt készpénzben.