A németek annyira megszállottak a spargel (fehér spárga), van facebook csoportok és honlapok szentelt rá. Megtalálja a helyét minden menüt és élelmiszerbolt folyosót. Ez a saját szezonja a spargelzeit .
De bárhogyan is ételtek, nem elég a königliche Gemüse (a "Zöldségek királya") legnagyobb rajongóinak - el kell menned a forráshoz. Spargel rajongók busztermei a tavaszi és kora nyarát a gazdaságokba utaznak, hogy élvezhessék ezt a díszített veggie-t.
Baden-Württemberg és Alsó-Szászország állama Németország két legfontosabb spárga-termő régiója, Beelitz városa pedig az északkeleti címet. Minden régió azt állítja, hogy a legjobb spargel nő, de az egyetlen módja annak, hogy biztosan tudjunk , hogy mindannyiunkat keressük .
Ha nem gondolod, hogy a spargel megér egy úttestet, több millió német nem ért egyet veled. Itt vannak a legjobb spangel fesztiválok és spargel útvonalak Németországban rengeteg várakkal , múzeumokkal és festői meghajtókkal az út mentén.
01/06
Badische Spargelstrasse
A Badische Spargelstraße a spargel egyik leghíresebb útja. Baden-Württemberg északi részén kb. 136 km. A Schwetzingentől Reilingenig Karlsruheig és Rastattig húzódik, az útvonal számos kisvárost foglal magába. A régió lenyűgöző betakarítását ténylegesen élvezik az egész nemzetben, ahol ezen a területen kisebb mezőgazdasági területeken jelenik meg.
A fesztiválok teljes száma az egész régióban is megjelenik, és olyan látványosságokat mutat be, mint a leggyorsabb spangel hámozó, a királynő és / vagy a király, az élőzene és a sok ínycsiklandó fehér spárga étel . Mindenki teljesen Spargel őrült.
Az útvonal kezdete, Schwetzingen, a "Spárga fővárosa" címet viseli. A spárga piac több mint 100 éve történt május első szombatján. Amikor sétálsz a városon, nézd meg a Spargelfrau szobrot. 2018-ban megtartják éves Spargelfest-jüket, és 350 évet ünneplik, mint fő spargel termelő.
Bruchsaler Spargel-Erlebnis a Bruchsalban egy újabb célpont a környéken. Élvezze a spargel a gazdaságról az asztalra.
Azok számára, akik az elkerülhetetlen hollandaise mártással foglalkozni szeretnék, vegye fontolóra a spárga kóstolását egy kerékpárral. Van egy kerékpárút , amely a spargel célállomásokon fut. Vannak még vezetett kerékpártúrák is, így csak az étkezésedre koncentrálhatsz.
02. 06. sz
Spargelstadt Beelitz
Berlinen kívül egy másik Spargelstadt (spárga város), Beelitz. Ez a kicsi, mezőgazdasági központ egy Spargelmuseum és egy csodálatos éves Beelitzer Spargelfest . Felismeri a nevet, ha valaha is voltál egy élelmiszerüzletben Berlinben a spargel szezon alatt, mivel a Beelitz Spargel büszkén bélyegzett a legtöbb dobozon, állványon és menükön.
Vannak sok spargelhöfe (spárga farmok), zöldségállványokkal, éttermekkel és látnivalókkal a gyerekek számára a városban. Csak induljon el Jakob Hof, Buschmann & Winkelmann és Elsholz. És Spargelzeit egybeesik az Erdbeeren (szamóca) szezonjával, így egy doboz édességet vegyen fel a sós ízekkel .
03/06
Spargeldorf Walbeck
A holland határt megelőzően a Walbeck elfogadta a spargeldorf vagy a "spárga falu" becenevét.
A város számos étterme minden edényt kínál. Május első vasárnapján nagy spárga és kézműves piac van. A rendezvényen a spárgás hercegnő a gyönyörű, virágdíszített úszókon üdvözli a látogatókat a városon át tartó felvonuláson.
04/06
Niedersaechsische Spargelstrasse
Niedersächsische Spargelstraße Északnyugat-Németországban mintegy 750 kilométer. A szép Lüneburger Heide- t összeköti Hannoverrel a Braunschweigig Oldenburger Münsterlandbe.
A Nienburg Bréma és Hannover között helyezkedik el, és elsődleges spárgatermelő ingatlan. Van itt egy Spárti Múzeum is, amely a félkeretes házak között található.
05/06
Spargelhof Kutzleben
Kutzleben Türingia egy 800 éves falu, melyet festői spárga mezők vesznek körül. A város életre kel a Spargelzeit alatt számos boltban, ahol helyi árucikkeket és minden apróságot árulnak.
06, 06
Schrobenhausen
Bajorországban található , évente egyszer egy fehér spárgából a Weisswurst fénypontja kerül.
A látogatók a Bajor-Bajorország egész falusi falujába érkeznek, hogy sok szezonális árut megkapjanak. A fűszercserje erős, nyálkás ízű. Schrobenhausen kedveli hírnevét, mint spargel rendeltetési helyet, és egy spargel piacot tart fenn Spargel királynővel a tengeren.
Egy másik Spargel Múzeumban is többet megtudhat. (Ki gondolta volna, hogy több is van?). Három emeleten spárgakészülékek állnak rendelkezésre, melyek mindent a földművelőktől egészen a híres zöldség értékesítéséig terjednek. Van még egy Andy Warhol spárga festmény.