Dallas-alapú újságírói ütemek Utazást, ételeket, borokat, golfokat tartalmaznak
Michael Hiller: Ez a srác mindenütt egyszerre látszik
Dallas-alapú Michael Hiller egyike azoknak az újságíróknak, akikkel mindenhol látni fogják: a Dallas újságokban és weboldalakban, a légitársaság magazinokban, a golf kiadványokban és a fényképezés fényében.
De még ennél is figyelemreméltóbb, mint Mike Hiller mindenütt. Az utazási intelligenciáján túl Mike olyan író, író és fényképész, aki különlegessége a hús.
(És senki sem vesz jobb képeket egy csillogó bélről, mint ő.)
Nem minden élelmiszer-író szakember, hanem a bor, a szeszesital és a sör. De Mike, és kreatívabb választ ad arra a szokásos kérdésre, hogy milyen bort rendelhet a marhájával. Nem mindig Cabernet Sauvignon.
Várj, még több van. Mike egy odaadó és képzett golfozó, aki részletesen leírja a misztikus törekvés minden aspektusát. Ez az újságíró szintén figyelemre méltó utazási író, aki megbízhatóan megragadja történetének lényegét, függetlenül attól, hogy hotel, étterem, körutazás, túra, fesztivál, vagy bármi más történik a választott rendeltetési helyén.
Mi a kedvenc Mike szállodája? Ön kitalálta: egy golfpálya (és az egyik egy steakhouse még jobb). Amikor utazik, Mike csomagolja golf klubjait (beleértve a megbízható hét vasat) és a Canon kameráját és lencséit. (Az állvány? Ez függ a feladattól, és a golfpálya terepétől.)
Mike egykori éttermi kritikus két Dallas legkiválóbb médiatársa, a Dallas Morning News és a Modern Luxury magazin számára. Több mint egy tucat helyi, texasi és nemzeti kiadványt ír.
Mike létrehozta a saját olvasható Dallas kiadványát. Ő az EscapeHatchDallas.com alapítója és szerkesztője.
Ez a színes weboldal, amely minden nap új tartalmat jelenít meg, a "Big D" -en lelkes olvasóit a hírekben, a kommentekben, a kommentárban, a szóbeli beszédekben és az élénk fotókban mindazokról a tudnivalókról nyújtja, amelyekről tudni szeretné, hogy ez történik Dallasban. A helyszín különlegessége a virágzó város felrobbanó étterme: éttermek, bárok, piacok, lepárlóüzletek, pop-up éttermek, élelmiszer-teherautók és étkezési fesztiválok. (És ha ez valami más, Mike tud róla.)
Mike aktív tagja az American Travel Writers és a Golf Writers Association of America szervezetének. Az utazási írás és szerkesztés világában mindenki ismeri és szereti Mike-ot.
Itt van Mike Hiller legújabb luxusszállodája: a vonzó, mégis finoman díszített karibi üdülőhely, a Radisson Blu St. Martin ismerős értékelése (ez a történet rávilágít Mike szállodai háztartási szeletekre vonatkozó védjegyvizsgálatára: az ő nemsokára titkos "téma teszt ", tudod kitalálni, mi ez magában foglalja? Lásd, hogy az ösztönök helyesek)
Egy másik népszerű történet Mike bennfentes pillantása (és a nagyszerű képek) a világ legszebb autóversenye, augusztusban tartott, a Pebble Beach Concours d'Elegance (amelyben Mike beszélget és felvett egy bizonyos ismert vintage autót és golf-rajongót , egy Jay Leno nevű srác.