Baden-Württemberg fővárosa, Stuttgart a németországi délnyugat-németországi kereskedelmi főváros, a Mercedes-Benz, a Porsche, a Stihl és más nagyvállalatok otthona. Valójában az egyik első autót itt fejlesztették ki, és a mai látogatók a Porsche Múzeum és gyárlátogatás. Stuttgart is gyönyörű, számos parkkal és a közeli szőlőskertekkel.
Ez egy olyan város, amely komolyan veszi az étkezést, és többet szerzett a német Michelin-csillagokból.
A városban és közvetlen környezetben összesen 17 csillagozott étterem található. Így kihasználhatja az itteni tartózkodást, minél többet a minőségi ebédek közül a kollégáival és az ügyfelekkel.
A Stuttgartban való tartózkodás és üzletmenet megkönnyítése egyszerűen köszönhető, hogy a legtöbb német nagyon jó angolul beszél. A maitre d ' igényeinek megvitatása könnyű lesz, és a menük gyakran többnyelvűek vagy angol nyelven elérhetők. Az éttermek várakozó munkatársai könnyen leírhatják az ételeket angolul is.
Kocka
A figyelemfelkeltő találkozóhelyen foglaljon egy ablaktáblát a Cube-ban, a stuttgarti mûemúzeum üvegezett zárt tetején. A magaslati Schlossplatz-kertek és szökőkutak az új palotától és a városi borvidékekig elhelyezkedő dombokból származó kilátásokból állnak. A művészmunka megfelel a művészeti múzeum beállításának, és a Cube elegánsan bevont ételeket visszaküldi az asztalra.
Az indítók egy egyszerű sonka és sajt quiche-től a sárga halak tonájáig terjednek. Az előételek szezonálisan változnak, és tartalmazhatnak grillezett bárányt bratwurst, kuszkusz, zöldségkonyha vagy vadszárnyas gulyás. Van egy szédítően lenyűgöző menü koktélok, finom kocsányok és alkoholmentes vegyes italok. Vegyél néhány percet az ebéd után vagy az ebéd után, hogy megtekinthesse Otto Dix múzeum gyűjteményét, amelynek merész festményei a kabaré társadalom lényegét a háborúk közé vetették.
A Cube szálloda Stuttgart központjában található, a Schlossplatzban.
Olivo
A Hotel Steigenberger Graf Zeppelin szállása a Stuttgarti főpályaudvarral szemben, a kereskedelmi és pénzügyi negyed központjában található, a Michelin-csillagos Oliv o gyűrűk diszkrét kedvességgel. Sok kifogástalanul öltözött asztalát demi falak választják el egymástól, és mindegyikük széles körben el van választva magánbeszélgetésekhez. A Nico Burkhardt francia tehetségű séfjének leírása félrevezetőnek tűnhet egyszerűen, de csak egy tantalizáló vázlat a végső műalkotásról. Kezdjük az ibériai sertéshús, a homár carpaccio vagy az argentin garnélarák spárgával és vízitormavel, a töltött galamb főmenete és a desszert napi csokoládé értelmezése előtt.
Alte Kanzlei
A középkori épületek által körülölelt apró, Stuttgart óváros mellett fekvő Alte Kanzlei a friss svájci hangulatot szolgálja fel. A fehér ágyneművel és csillogó kristályokkal ellátott asztalok jól vannak elrendezve a könnyű beszélgetéshez, és a hangulat helyes, anélkül, hogy merev lenne. A szokásos helyi kedvencein túlmenően a menü helyi termékekre és stílusokra támaszkodik, mint a füstölt kacsahús, a kikötői borbél és a vadon nyúló savanyú borsos mártással.
Egy helyi specialitás, amelyről biztos lehetsz benne, a Schwarzwälderkirschtorte - Fekete-erdő cseresznye torta - desszertként. Az Alte Kanzlei borlistája kiváló.
Top Air
Ha az üzleti ebédhez ügyfeleket vagy kollégákat kívánnak találkozni azelőtt, a járatok utáni vagy a járatok között, Stuttgart hátul van. A Top Air egy finom éttermi helyszín a repülőtéren, jól elválasztott asztalokkal egy elegáns világos étkezőben. Ne hagyja, hogy a friss virágok mesterséges garnélarészei félrevezetjenek - ez komoly büszkeség, amely számos díjat (köztük egy Michelin-csillagot) kapott, olyan ételeket, mint a galamb mell Périgord-szarvasgomba, kézzel halászott kagyló, Mumbai curry vagy fekete-dió- rántott szarvasbogár a kikötői borban párolt vörös káposzta ágyán. Ne feledje, hogy a Top Air hétfőn és kedden zárva van.
Café am Schlossgarten
A Hotel am Schlossgartenben, a pénzügyi negyed és a központi vasútállomás közelében fekvő parkra néző Café am Schlossgarten egy csendes környezetet kínál ebédre vagy délutáni kávéfedélzetre és a régió híres süteményeire.
Az ebéd menübe beletartozik a finom borjúhúskarpaccio, a maultaschen néven ismert helyi húsdarab , vagy az Allgäuer sajtból készült Borjúkordon Bleu és a híres helyi sonka. Nyáron szórakoztathatja vendégeit a parkra néző teraszon, míg a télen a hangulat inkább olyan, mint egy hagyományos európai kávéház, de több asztalközzel.
Fellini
A Fellini ágynemű-és kristályos étkezőjét ablakok veszik körül, amelyek egy forgalmas utcára néznek, a Berlinerplatz közelében, Stuttgart központi részén, nem messze a Schlossplatz tértől. A mediterrán ételek üzleti ebédje meleg sárgarépa és burgonya leves, vagy az olasz klasszikus vitello tonnato. A nap belseje tartalmazhat házi tésztát egy paradicsommártással, padlizsánnal és ricottaval, entrecotê rozmaring burgonyával, vagy egyszerűen grillezett tengeri fűszeres saláta ropogós bébi zöldekkel. Készítsd el a beszélgetést a megfelelően elkészített eszpresszóval és egy pohár finom grappával.
Christophorus étterem
Nehéz lehet a vendégek figyelmét a Christophorus étteremben tartani, ahol a nagy ablakok figyelmen kívül hagyják a Porsche Múzeumban megjelenő autókat. Az étterem a Porscheplatz, az autógyártó termelési létesítménye, ahol a Porsche sportkocsik és motorok épülnek, és a szomszédos múzeum Stuttgart egyik turisztikai látványossága. Az üzleti ebéd menüje a vaddisznó terrine, a körte és a pisztácia, vagy a füstölt pisztráng tartár pisztráng kaviárral kezdődik, amelyet egy finom helyi Württemberg rizling kísér. A napi kiemelt entrée grillezett paprikával rozmaringos polenta grillezett borjú arca lehet. A nougat crème brûlée és a narancssárga fagylalt, vagy egy chai-ízű panna-krumpli, fűszeres almával és karamellizált kesudióval lehet befejezni, amelyet egy toszkán Vinsanto del Chianti Classico kísér. A Porsche Múzeum közel van a Neuwirtshaus / Porscheplatz S-Bahn állomáshoz, vagy rövid taxiútra Stuttgart központjától.
A dolgok, amikor készen vagyunk az ebédre
Stuttgart egy csodálatos város, amely tele van érdekes látnivalókkal és dolgokkal. A város gyönyörű parkjaiban vagy történelmi utcái mentén könnyű sétálni egy gazdag ebédet. Jó kiindulópont a Stuttgarti Palota tér (Schlossplatz), közvetlenül a város szívében. A Palace Square kapcsolódik a Schlossgarten Parkhoz, amely a közeli Neckar folyó mentén fekszik. Az üzleti utazók a Stuttgart Állami Galériában és a világszínvonalú művészeti gyűjteményben is részt vehetnek, többek között a modern, 20. századi művészek, például Picasso és Warhol.