Legjobb Thai söripari márkák

Thaiföld 3 legnépszerűbb sörje

A thaiföldi sör tényleg lefojtja a három legnépszerűbb thai sör-márkát: Singha, Leo, és Chang.

Mind a három sör hűségesen követi a helyieket, az utasokat és a nyugati feleségeket, akik Thaiföldet haza hívják.

A verseny Thaiföldön kemény - általában nem kell messzire nézned, hogy valakit meglátsz egy pólóban, amely az egyik nagy sörmárkát támogatja. Sör szórakoztató Thaiföldön, mint amit szeret, és élvezik a viták az árnyalatok. Sokan nem veszik észre, hogy Leo és Singha egyazon cég által gyártják.

A sört eredetileg az európai látogatók Thaiföldön vezették be, de 1933 óta a thaiföldiek saját magukat főzik. Bár a legtöbb bárban és étteremben importált sört talál, a helyi sörök remek munkát végeznek a fájdalom ellen, miközben fűszeres tésztát élveznek .

A kézműves sör megpróbálja megszállni Thaiföldön, azonban a szigorú törvények és a szigorú büntetések a háziasításra szaggatják az iparágat. 2016-ban a törvényeket még keményebbé tették. A rendszerváltás óta Thaiföld szigorúan szabályozza az alkoholra vonatkozó törvényeket .

Tipp: Ne lepődj meg, amikor a Thaiföldön lévő sört egy pohár jéggel ( nam keng ) szolgálják fel. Nem olyan rossz, mint amilyennek hangzik, különösen a délkelet-ázsiai melegben. A helyi ivási etikett a nagy palackok megosztása; nem maradnak hidegek.

• 01. 03. sz

  Singha

  Kiejtés: "Sing" (a h és az a hallgat)

  Thaiföld első - és sokan azt állítják, a legjobb - sör egy tiszta és ropogós halvány lager 5 százalékos ABV.

  A Singha a Thaiföldön kívül is ismert thai sör, mivel számos külföldi országba exportálják. Úgy tűnik, tisztességes, a Boon Rawd Sörgyár 1933 óta gyárt Singhát.

  A "Singha" név a singh- ből származik, a szanszkrit szó az "oroszlán" és a hindu folklór nagy erénye (miért Szingapúr néven ismert az "Oroszlán város" ).

  A Singha gyakran kicsit drágább, mint a többi thaiföldi top sör. Lehet, hogy ez az oka annak, hogy többet kerülnek a költségvetés utazók, akik inkább Leo vagy Chang.

  A Boon Rawd Sörgyár (a legrégebbi Thaiföldön) székhelye Bangkok, de a sör a sörfőzdék szétszóródásával készül az egész országban. A sörfőzde nyilvános túráit nem reklámozzák, azonban privát, csoportos és vállalati túrák szervezhetők úgy, hogy kapcsolatba lépnek a céggel.

• 02. 03. sz

  Oroszlán

  Kiejtés: "Leo"

  Leo, egy 5 százalékos ABV-s láger Thaiföld legnépszerűbb "költségvetési" sörje - főleg azért, mert könnyen leesik és nem Chang.

  Egyszer régen Changnak csúnya hírneve volt, hogy következetesen szörnyű "Változások" -ot ad. Azok a Leo felé fordultak, akiket jobb minőségűnek tartottak, de még mindig olcsóak voltak. A Singha-hoz hasonlóan a Boon Rawd Sörgyár is gyártja, de kicsit kevesebbet költ. Igen, a név egy másik kiáltás egy mitológiai, oroszlánszerű állatnak.

  Leo nagy része Thaiföld piacán, de Chang szerint a lojalisták szerint hiányzik a Chang ízének oomphja . Hívd a középső versenyzőt valahol Chang és Singha között.

  Az árak országonként eltérőek, de Leó általában csak kicsit többet költ, mint Chang, de kevesebb, mint Singha.

• 03. 03. sz

  Sör Chang

  Kiejtés: "ch-ah-ng", nem pedig "ch-ae-ng"

  Sör Chang ( chang az thaiföldi "elefánt" szó) nem feltétlenül ismert nyugaton, mint Singha, de ez rendkívül népszerű Thaiföldön. Changot különösen szeretik az olcsó utazók, akik sok időt töltenek együtt : általában a legolcsóbb Thai sörkávé.

  Chang 1995 óta segíti a napsütötte utazókat felfrissíteni. Sokan inkább a merész ízt kedvelik Leo vagy Singha fölött. 2015-ig a láger volt a legerősebb a sörválaszték Thaiföldön: az ABV nehezebb ütközött 6,4 százalékkal. Az új Chang Classic 5,2 százalékos ABV-értékkel rendelkezik.

  Bár számos díjat nyert, Chang küzdött a minőségi ellenőrzés hírnevével. A pletykák arra a következtetésre jutottak, hogy Chang ABV-je nem volt összhangban a palackok között, és 10 százalék fölé emelkedhetett. A thailandesi hátizsákosok féltek a rettegett "Changover" -től, amely feltétlenül úgy érezte, mintha elefánt állna a fején. A sör recept helyett a túlzott kegyetlenséget általában a tettesnek tekintették.

  Chang megváltoztatta az ABV-t és a képletet, és számos változatot bocsátott ki, többek között a Chang Light, a Chang Draft és a Chang Export. 2015-ben az összes márka konszolidálódott a Chang Classic-ba.

  A Chang a Thaiföldi Thaiföld (ThaiBev), a legnagyobb thaiföldi italgyártó cég terméke. Ők is a Sangsom és a Mekhong, a legnépszerűbb rumok Thaiföldön.

  A ThaiBev-et 2003-ban alapították, Bangkokban van székhelye, de a főzés nagy részét Ayutthaya , az ősi főváros csak Bangkok városától északra tartja.

  Az Archa (ló) sört a ThaiBev cég is gyártja, de az utazók nem ismerik az ismereteket. Archa népszerű választás bizonyos külföldi körökben, akik inkább az ízt és az 5% -os ABV-t választják.

  Frissítve Greg Rodgers