All About kínai Mooncakes és a Közép-Őszi Fesztivál
A Közép-Őszi Fesztiválnak vagy a Holdkék Fesztiválnak is nevezik, a Kínai Holdfesztivál kedvelt nyaralás az etnikai kínai és vietnami emberek számára világszerte.
Másodszor, csak a Holdújév népszerűsége miatt, a résztvevők megfigyelik a fesztivált, hogy megoszthassák a mulatságos, túlértékelt süteményeket (mooncakes) az emberekkel, akiket értékelik. Néhányan ízletesek; egyesek olyan sűrűek, mint a jégkorongok. Függetlenül attól, hogy mindenki értékeli a munkaidőtől távol töltött időt!
A kínai holdfesztivál örömteli alkalom a család, a barátok és a párok számára, hogy újraegyesítsék a teljes hold alatt a betakarítás során. Mindössze egy kis időt vesz igénybe, hogy értékeljük a gyönyörű teliholdatot, ami remélhetőleg az év legtisztább éjszakája. A telihold kerek formája és teljessége szimbolizálja az összegyűjtött darabokat.
Mit várhatunk a kínai holdfesztiválon?
A kínai holdfesztivál egy ideje, hogy megszabaduljon a munkától, újjászüljön családjával és barátaival, és versekkel díjazjon a teliholdnak.
A holdkék tehetségesek, cserélhetők és megosztottak. A fesztivál egy jó ürügy a párok számára, hogy romantikus időt töltsenek a teliholdal - és igen - a sütemények megosztásával. A vállalkozások gyakran adnak esettanulmányt az ügyfelek számára.
Az utasok élvezhetik a szórakozást a parkokban és a nyilvános helyiségekben, de ne feledje, hogy sok üzlet és vállalkozás zárva tartható a nyilvános ünnepek tiszteletben tartása mellett. A szállítási lehetőségek lehetnek teljesek vagy korlátozottak.
A nyilvános parkok különleges kijelzőkkel és lámpákkal vannak világítva; lehetnek színpadok kulturális bemutatókkal és felvonulásokkal. Sárkány és oroszlán tánc - van különbség! - népszerűek a fesztivál ideje alatt. A füstölőt égetik a templomokban az ősök és a hold istennő tiszteletére. Fényes lámpák magasak a pólusoktól, és elindultak az ég felé.
Mi a kínai holdkék?
A kínai mooncakes kicsi, süteményes sütemény, amelyet az ujjaival evett a közép-őszi fesztivál ideje alatt -, vagy bármikor, amit szeretne. Ezek egy népszerű ajándék, amelyet gyakran a doboz ad, a kínai holdfesztivál ideje alatt.
A holdkenyerek tojássárgájával készülnek, és különböző töltelékeket tartalmaznak; a legelterjedtebbek a babpasztából, lótuszmagokból, gyümölcsökből és néha húsból készülnek. A torták tipikusan kerekek, a teljes holdat jelképezik. Írás vagy minták a tetején megmondani a jó szerencse, hogy jöjjön. A regionális változatok bővelkednek. A mooncakes dobozai olyan gyönyörűek, mint a sütemények.
Sok mooncakes édes, de nem minden . Néhányan ízletesek. A kézművesek évente új teremtésekkel megy a sokkütközés után. Töltelékek, mint a sambal, durian, sózott kacsa tojás, és az arany pelyhek a kamatszint és a doboz árát.
A kis méret ellenére a kínai mooncakes gyakran zsírral vagy rövidítéssel készül, és nagyon nehéz. Hacsak az önbüntetés nem a cél, akkor nem akar többet enni. Sokan úgy döntenek, hogy a mooncakes-t negyedévre vágják, hogy megosszák őket barátaikkal.
Figyelembe véve az igazi mooncakes és a messzemenő tömések meghozatalának nehézségét, egyesek meglepően drágák! Egy drága változat cápauszonyot tartalmaz - ez egy fenntarthatatlan lehetőség.
Naponta körülbelül 11 000 cápa hal meg (másodpercenként körülbelül háromszor), főleg az ázsiai hajtások miatt.
Néhány mooncakes ugyanazt a sorsot osztja meg, mint az amerikai gyümölcskemencék: kicserélték őket és nagyra becsülték, de soha nem fogyasztottak.
Hol találhatunk Mooncakes-t?
Valószínűleg nem lesz semmi bajod megkeresni a fesztivált megelőző napokat vagy heteket. Hasonlóan a kereskedelmi fesztiváloknak az Egyesült Államokban az árucikkekbe való felvásárlásától kezdve hónapokig, ugyanez igaz a Holdfesztiválra is.
Mooncakes lesz eladó minden üzletben és étteremben. A szálloda saját alkotásait bemutatja. Még a fagylaltláncok is kínálnak mooncakes vagy mooncake ízű fagylaltot a fesztivál ideje alatt.
Ha szándékában áll a dobozos vagy dobozos mooncakes-t készíteni, vegye figyelembe, hogy az ajándéktárgyak etikettje Ázsiában különbözik a nyugatról .
Ne várja, hogy a címzett mindig ajándékot nyitjon meg előtted.
Holdfesztivál legendák
A Mandarinban a Zhongqiu Jie (közép őszi fesztivál) néven ismert kínai holdfesztivál több mint 3000 évig nyúlik vissza. Mint minden régi gyakorlatban, sok elmélet alakult ki az évek során. A legtöbb történet azon az elgondoláson alapul, hogy Chang'e istennő a holdon él; azonban arról mesélnek, hogy miként jutott oda, széles körben elterjedtek.
Egy történet azt sugallja, hogy a hold istennő egy legendás íjász felesége volt, akit elrendeltek, hogy lerobozzák az összes égbolton kívül egyetlen napot. Ezért van csak egy napunk. A feladat elvégzése után kapott egy halhatatlansági tablettát jutalomként. A felesége megtalálták és elhozták a pirulát, majd később a holdra szálltak, ahol most él.
Egy másik kínai holdfesztiválról szóló legenda azt állítja, hogy a mooncakes belsejében lévő papírüzeneteket arra használták fel, hogy megszervezzék a uralkodó mongolokkal szembeni puccs pontos dátumát a Yuan-dinasztia idején. A mongolokat megdöntötték a holdfesztivál éjszakáján. Bár ez a legenda kevésbé valószínű, mint egy Holdon élõ istennõ, kevés történelmi bizonyíték arra utal, hogy így a mongolokat legyõzték.
Hol lehet látni a kínai holdfesztivált
Nagyszerű hír: Nem kell Kínában élvezned, hogy élvezd a kínai holdfesztivált! Chinatowns a világ minden tájáról ünnepelni fog.
Kínában, Tajvanon, Hongkongban és Makaóban vannak a legnagyobb ünnepségek. De a fesztivál különösen népszerű Délkelet-Ázsia körüli helyeken nagy etnikai kínai lakossággal, mint Vietnam, Szingapúr és Malajzia .
Mikor van a kínai holdfesztivál?
A kínai Hold / Közép-Őszi Fesztivál a nyolcadik hónap 15. napján kezdődik, a kínai lunisolar naptár szerint. A fesztivál időpontja évente változik, de mindig ősszel ünnepeljük .
- Holdfesztivál 2011: szeptember 12
- Holdfesztivál 2012: szeptember 30
- Holdfesztivál 2013: szeptember 19
- Holdfesztivál 2014: szeptember 8
- Holdfesztivál 2015: szeptember 27
- Holdfesztivál 2016: szeptember 15
- Holdfesztivál 2017: október 4
- Holdfesztivál 2018: szeptember 24