Muscadine szőlő A titkos összetevő az Alabama boraiban
Amikor borvidékről beszélünk, a legtöbb ember Franciaországra, Olaszországra vagy Kaliforniára gondolt, de felveheti Alabamát is erre a listára. Alabama számos családi üzemű pincészete van, amelyek különböző borokat gyártanak. Az Alabama az izomszőlőből ismert, mely ötszörös antioxidánsokkal rendelkezik, mint a többi szőlő.
01. oldal, 10
Jules J. Berta szőlőültetvények
Ez a szőlőskert Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Petit Syrah és gyümölcsborok, például eper, görögdinnye és a helyben termesztett muskotályok. Nyitva hétfőtől szombatig, 10 órától 18 óráig. Májusban "Vineyard Blessing" van.
02. oldal, 10
Morgan Creek szőlőültetvények
Ez a szőlőültetvény egy olyan csúcstechnikájú létesítményt kínál, amely kilenc különböző bort készít, kezdve a száraz Muscadine-tól az édes áfonyától. A pincészet és ajándékbolt mindennap 10.00 és 18.00 óra között tart nyitva (vasárnap kivételével). Bónusz: Szeptemberben egy éves szőlőszalag.
03. oldal, 10
Wills Creek szőlőültetvények
A Wills Creek szőlőültetvények egy svájci borkészítés hagyományából származnak. A borok többféle muskotályos és szőlőből készült borokat tartalmaznak. A pincészet és az ajándékbolt hétfőtől szombatig 10.00 és 18.00 óra között tart nyitva. Októberben látogasson el a Szüreti Fesztiválra.
04. oldal, 10
Fehér tölgy szőlőültetvények
Itt válogathat kézműves borokból. A borkóstolás vagy a túrákért ingyenes. Hozd egy piknik ebédet, sétálj a virágos kerten, ülj a Koi tóval, és élvezd a kellemes délutánt. Nyitva péntek 13: 00-18: 00 és szombat 10: 00-18: 00 áprilisban van egy Wine & Rhododendron Fesztivál, és decemberben Muscadine Champagne Release & Holiday Ajándékok.
05. oldal, 10
A Fruithurst Pincészet Rt.
A pincészet száraz, édes és félédes borokat állít elő, beleértve a vörös és fehér Muscadine, eper, áfonya és barackborokat. Nyitva tartanak csütörtöktől szombatig, 13: 00-19: 00 között
06. oldal, 10
Bryant Vineyard
Alabama legrégebbi, folyamatosan működő pincéje számos díjnyertes muszkár borból áll, köztük egy rozé keverékből, egy gyümölcsös vörösből és egy fehér keverékből. Nyitva tart szombaton 10 órától 18 óráig, vagy hétköznapokon találkozón.
07. oldal, 10
Vizzini Farms Pincészet
Ez a második generációs olasz borászok által működtetett szőlőfajta számos régi világi borból áll. A Merlot, a Sangiovese, a Viognier, a Chardonnay, a Pinot Grigio és a Cabernet Sauvignon, valamint az őszibarack desszert bor, az almás rizling és a fekete málna Merlot. Az ajándékbolt, étterem és pincészet hétfőtől szombatig 10 és 18 óra között tart nyitva. A melegebb hónapokban (április közepétől októberig) a szőlő bor és jazz eseményeket szervez.
08. oldal, 10
Ozan szőlőültetvény
Élvezze a kézzel készített hordóban elöregedett borokat egy birtokon: Cabernet, Merlot, Chardonnay és amerikai borok, mint például a Norton (más néven Cynthiana), a Muscadine és a Chilton County Peach. Nyitva pénteken és szombaton 10: 00-18: 00 óra között, csoportok szerint. Áprilisban látogasson el a Wine Release & Festival-ra.
09. oldal, 10
Whippoorwill szőlőültetvények
Ez a 12 hektáros, családi tulajdonban lévő és működtetett szőlőfajta az egyetlen ilyen jellegű, Délkelet-Alabama tartományban. Látogasson el hétvégén a Cynthiana (száraz vörös, Dél-Cabernet néven ismert), a Scuppernong (édes, arany fehér) és a Southern Glory (egy édes vörös) ingyenes kóstolja meg, - a gyümölcs 1,50 dollárért.
10/10
Perdido szőlőültetvények
Az Alabama első borozója, amely muscadin asztali borokra specializálódott, 22 fajta bort kínál, beleértve a klasszikusokat (Ecor Rouge, száraz vörös asztali bor, Magnolia Springs, száraz fehér Muscadine) és nem szokványos keverékeket (Joe Cane, cukornád juice bor, Satsuma Jubilee , egy Satsuma narancssárga bor). A pincészet hétfőtől szombatig 10-től 17 óráig nyitva tart, vagy pedig 10 vagy annál több csoportban.