Ízlik az Arkansas legjobbjai
Az Arkansas a legrégebbi és legnagyobb szőlőlé és bortermelő állam az Egyesült Államok déli részén. Az Altus, az Arkansas az 1800-as évek óta termel bort. Az Altus pincészetét német-svájci bevándorlók alapították, akik az Ozark-hegység lábánál telepedtek le. Amikor tilalom jött létre, a pincészetek kevésbé nyereségesek voltak, de a szőlőt még mindig termesztették és számos fajta keletkezett itt Arkansasban!
Valójában számos pincészet itt olyan szőlőt használ, amelyet kifejezetten a Little Rock-i Egyetemen (a Cynthiana fajta) álló botanikusok fejlesztettek ki.
Arkansas borminőség:
Hogyan viszonyulunk a Napa-völgyhöz? A Wiederkehr borospincék és a Post-Familie szőlőskert Altusban a legmagasabb termelőüzemek az Egyesült Államokban. Minőségi bölcsesség, a borok rivális kaliforniai borok. A Cowie borospincék számos díjat nyertek a borokért. Sok olyan egyedi fajt léteznek az Altusban, amely olyan ízű, mint az Arkansas.
Arkansas borászat:
Az Arkansason öt pincészet található, és kb. 1230 000 gallon bor tarthat. Mind az öt lehetõvé teszi a túrázást, és mindenek elõtt a kóstolást. Mindegyik egy órán belül meghajtja egymást. Szóval, töltsön egy hétvégét az Arkansas bor kóstolására!
Grapefest:
Júliusban nagy bort ünnepelnek az Altusban. A pincészetek szőlőtörést, kóstolókat, versenyeket és még sok minden más. Nagyon szórakoztató, és a legtöbb esemény és kóstoló ingyenes.
A borászatok kapcsolatba lépése és látogatása:
- Cowie Borpincék: A Cowie Borpincékben van egy Arkansas-bor múzeum is. Párizsban található, AR. Webhelyüknek van térképük és néhány információ az általuk gyártott borokról. 479-963-3990.
Post Familie Pincészet: Az Altusban található a Post Familie Pincészet egy ötödik generációs családi üzemű szőlő és borászat. Nagyszerű borai vannak a leghíresebb déli szőlőből, az izmokból és néhány hagyományos borból. Túrákat kínálnak a borfeldolgozó üzemekről, kóstolókról és remek kis boltjukról. 479-468-2741.
- Wiederkehr borospincék: Altusban is található, ez az egyik olyan pincészet, amely Cynthianát palackozza. A hagyományos borok széles választéka és néhány Arkansas különlegesség. Boltjaik hatalmasak, borok, Arkansas dzsemek és zselék, és így tovább. Természetesen kóstolókat kínálnak. Egy német témájú étteremmel rendelkeznek. Az alapjaik lenyűgözőek. 479-468-2611.
- Chateau Aux Arc: Ez a 20 hektáros pincészet Altusban is található. Az Audrey House tulajdonában áll, aki 1998-ban vásárolta meg a világ legfiatalabb szőlőültetvényét. A pincészet jelenleg Kalifornián kívüli Chardonnay szőlő legnagyobb állományát foglalja magában. Ők a Cynthiana szőlő legnagyobb termelője az országban, valamint az Arkansas legnagyobb Zinfandel gyümölcse. Emellett az Audrey 40000 négyzetméteres kóstolóterme (amelyet két éve nyitott) az Altus pincészetek közül a legnagyobb. Ez nem lehet kihagyni pincészet. Az épület nagyon könnyű kihagyni az útról, de érdemes megkeresni. Teljes kóstolást kínálnak, és kóstolótermük és alapjaik emlékeztetnek a Napa-völgyre, mint bármely más pincészet Arkansasban. Könnyen fave. 479-468-4400.
- Mount Bethel Pincészet: A Mount Bethel Pincészet a Mount Bethel Drive mellett található, csak a 64-es autópályán, körülbelül 1/4 mérföldre keletre az Altus Arkansas-tól. Számos hagyományos szőlőfajtával rendelkezik, valamint több, az Arkansas termesztéséből származó különleges bor. 479-468-2444.