A legjobb dolog, amit Kinsale-ban csinálni, szó szerint tölteni egy kis időt, és fedezze fel ezt a kis megyei Cork várost (kb. 5500 lakosa) szabadidejében. Vitorlással a kikötőben (Kinsale szó szerint azt jelenti, "dagályfej", és a Bandon folyó torkolatánál található), színes házak és keskeny utcák A Kinsale olyan tipikusan ír város, amely szinte fáj. Egyes kritikusok azt sugallják, hogy a Kinsale jobban hasonlít a vidéki Írország hollywoodi (vagy akár Bollywood) elképzelésére. De ez az, amit a látogatók akarnak, elvégre a legtöbb nem fog csalódni.
Egyetlen dologról azonban nincs szó: számos étteremmel, kávézóval, bárral és kocsmával a Kinsale állítólag azt állítja, hogy Cork kulináris fővárosa, és talán még Írország is. Az éves Kinsale Gourmet Fesztivál októberben rögzített bejegyzések sok aficionado naptárában. Másrészt - hogy ajánlani egy éttermet a Kinsale egy gyakorlat a hiábavalóság, mivel szinte minden kiváló.
Így végül a legjobb dolog Kinsale-ban megkezdeni a városban való sétát, majd lassú sodródni bármely olyan létesítménybe, amely elveszi a képzeleted (vagy hogy megengedhet magának, mert egy dolog, amit Kinsale biztosan nem költségvetésbarát célpont) .
01/08
A Charles Fort
Nem a híres író, hanem a nyári öböl déli részén, a Kinsale kikötőjének bejárata fölé magasodó erődítmény. A 17. század második felében épült, a spanyol inváziót követően Kinsale-t használták, mint egy praktikus leszállási pont, ez a vár és a kevésbé látványos James Fort ellentéteivel szó szerint uralta a megközelítést. Napjainkban ez még mindig jó állapotban van, annak ellenére, hogy sok épületet az IRA 1920-as években égett le . Bár egy fantasztikus erődítmény, a tervezők nagy hibát követtek el, mivel sokkal alacsonyabbak, mint a környező területek. Így 1690-ben William of Orange csapata könnyedén felszedte magát - Charles Fort nem volt képes földi támadásra. By the way - Charles Fort lehetett az utolsó olyan épület, amelyet Alexander Selkirk 1703-ban látott, amikor elhagyta Írországot a végzetes elkísérő útján, amely évekig magányos elszigeteltséggel zárulna ... később, mint Robinson Crusoe kalandjai
02/08
St. Multose templom
A St. Multose templom eredetileg 1190 körül épült a normann stílusban, de az évszázadok során többször átalakult. Különösen a román stílusú portál, a 17. században levő sír.
03/08
Fekete Sörgyár
Ha kedveled a sört friss és kézművesek, miért nem fizeti a Black's Sörgyárat Kinsale-ban? Csak néhány évvel ezelőtt nyílt meg, boltja van, sőt sörfőzdéket is kínál. Sörük széles választékban érkeznek az IPA-tól az árpa bortól, és nagyon finom cukrot is kínálnak. Megtalálja a sörfőzdeet a Farm Lane-ben, egy kicsit a városközponton kívül - csak próbálkozzon az Eircode P17 XW70-vel a Google Térképen.
04/08
Desmond kastély
Más néven a "francia börtön", ez a XVI. Század elején épült, a Desmond Earl által épített dúsított ház - tehát a név. A későbbi években fegyverként, vámépületként és börtönként használták. És amikor a napóleoni időkben néhány francia hadifoglyot börtönbe vettek, az épület megszerzett gallikus becenevét. Ma még mindig lenyűgöző épület ad otthont egy bormúzeumnak (nemzetközi, az ír borok kiállítása kicsi lenne), amelyet a helyi vendéglők támogatnak. Az egyik hangsúly az írországi emigránsok befolyása a nemzetközi borkereskedelemre.
05/08
Kinsale Regionális Múzeum
A Kinsale Regionális Múzeum egy régi udvarban helyezkedik el, amelyet régi stílusban tartanak fenn. És történelmi jelentőségű - az 1915-ben az RMS Lusitania süllyedése miatt bekövetkezett haláleseteket itt tartották. A múzeum kiemeli ezt a tragikus eseményt, de a város történelmének tárgyi emlékei sokkal érdekesebbek, mint az 1788-ban megjelent óriásplakát, a helyi adók és a jövedéki adó részleteit. A tradicionális női ruhák - hosszú, fekete és csuklyás - szintén némi kíváncsisággal bírnak ... Kinsale úgy tűnt, mintha a szerzetesek visszavonultak volna az esős napokon.
06/08
Fishy Fishy
Mint már említettük, javasoljuk, hogy egy éttermet Kinsale-ban szinte lehetetlen ... de ha nagyon szereted a halat, menj Martin Shanahan "Fishy Fishy" étterme. Nem a legolcsóbb lehetőség a városban, de talán az egyik, ha nem az, a legjobb a helyi fogásokhoz. Keresse meg a tenger gyümölcseit (8 € egy tálba) vagy a Fishy Fish pite (24 € körül).
07. 08
A Kinsale régi vezetője
A Kinsale Régi Vezetője, amellyel az RMS Lusitania-t egy német tengeralattjáró süllyesztette, kb. Húsz perces autóútra van a Kinsale-tól - kövesse az R604-et délnyugati irányban. A kis emlékhely a Lusitania süllyesztésére egy kis parkoló és egy romos torony közelében található. Útban a Kinsale régi vezetőjéhez, a távoli világítótorony jelzésével, a biztonság megakadályozza - egy privát és exkluzív golfpálya védőszentjeit nem akarják zavarni. Mégis, a nézet megéri a meghajtót!
08. 08
A Kinsale Gourmet Fesztivál
Az éves Kinsale Gourmet Fesztivál az a hely, ahol szeretné megtapasztalni a Kinsale séfjeinek (és vendégeinek) teljes frontális támadását ízlelőbimbóin (és derékvonalán). Határozottan érdemes meglátogatni, ha ismered az ételedet, és Írország néhány legjobb étterme közül szeretnél megcsodálni és vacsorázni. Ceruza október közepén a hétvégén. És hozzon étvágyat. A kétnapos jegyek (beleértve az ételeket és italokat) 175 euróba kerülnek; egy nap: 95 €.