A fákkal szegélyezett sávot a Wheatleigh belépő udvarán a Berkshire-hegységben vezetve úgy éreztük, mintha Toszkánába szállnánk. Hamarosan megtudtuk, hogy a hasonlatosság a tervezésen alapul.
Az 1893-ban épült Henry Henry Cook ingatlan- és vasútmunkás, a Wheatleigh egy esküvői ajándék volt a lánya számára, aki európai házasságot kötött.
A Berkshires gördülő terepének inspirációjánál az építész a 16. századi firenzei palota stílusában tervezte a "nyári házat", melyben Olaszországban kézműveseket hoztak létre a nagy szobán, a szökőkúton és más kőfaragáson és a kastélyban.
A birtok szobrászati kertjét és alapjait Frederick Law Olmsted, a New York City Central Parkért felelős tájépítész tervezte. A nagy teraszos főtermet, amely az aranyozott korban élte meg a részesedését, még mindig eredeti szobrászat és művészet, beleértve a Tiffany üvegablakokat is. A hangulat annyira hiteles, hogy félig vártunk néhány Great Gatsby karaktert, hogy keringjenek be.
Tudjon meg többet Wheatleighról
Guest Rooms at Wheatleigh: A privilégium érzése továbbra is a vendégszolgáltatók menedzsere, Mark Brown mutatott minket a Junior Suite körül. A padlótól a mennyezetig terjedő függönyöket rajzolva örömmel láttuk, hogy saját terasszal és tiszta kilátással rendelkezünk a hátsó gyepre és a túloldalra, egy hegyvidéki tóra. A belső nézetek egyaránt kellemesek voltak.
A finom, semleges hangnemben díszített szoba nagy, ma díszes kandallóval volt felszerelve, magas gyertyákkal. Friss csokoládé-süteményeket, Wheatleigh aláírási kényelmet ajánlottak fel.
Mark megkérdezte, hogy vajon akarnánk vagy csillogó vizet akarunk, majd palackozott vízzel és tálcával választhatunk a deluxe fürdőszobák közül, köztük a Bvlgari és az Aromaterápia. De számunkra a legromantikusabb elem egy antik fürdőkád volt, amely elég nagy ahhoz, hogy két ember kényelmesen áztassa be.
Étkezés a Wheatleigh-ban: "Nem tudom elhinni, hogy a Michelin-emberek még nem fedezték fel a Wheatleigh-t" - mondja Salvatore Rizzo, a De Gustibus Cooking School tulajdonosa / igazgatója.
A Wheatleighba érkeztünk egy különleges De Gustibus étkezési / főző hétvégén, amely Jeffrey Thompson séfrel és többszörös kóstolóval rendelkezett.
A hétvégén több tucat edényt vettünk fel. Az első éjszaka, a férjem és én nézett a menüre, és megpróbáltuk meghozni a kemény döntést arról, hogy mely ételeket akarjuk. Milyen buta voltunk; nem volt döntés; mind a hat indító, hét fő étel, zöldség és három desszert mindegyikének kóstolója volt. És így ment a hétvége. Mivel az asztali beszélgetés gyakran az asztal körül mozgott, mindenképpen összpontosítottunk és élveztük az összes harapást. Meglepő módon mindig elégedettnek érezzük magunkat, soha nem töltöttük meg ételeink után, és egyikük sem nyert egyet az ínyenc hétvégétől. És nagyszerű recepteket és néhány új technikát vittünk haza.
A sok közül kiemelkedő volt a szelíd oxtail előételek, a Dover sült fekete szarvasgomba és egy felejthetetlen "Vacherin" kókusz parfait, egzotikus gyümölcs és guava sorbet. Ó, és a szeszélyes vad skót langoustine sárgarépával, fava babával és skarlát karcsúval! A belső étkező tágas és otthonos volt ugyan, de kedvenc étkezőhelyünk az üvegezett zárt tér volt.
És egyetértettünk Salvatore-val; A Wheatleigh egy Michelin-csillagot érdemel.
Destination Weddings at Wheatleigh: Meglepődtünk, hogy megtudjuk, hogy a Wheatleigh csak évente tíz-tizenkét esküvőt fogad, részben azért, mert a párokat arra ösztönzik, hogy átvegyék az egész 19 szobás szállodát az esküvői hétvégéért. "Azt akarjuk, hogy teljes mértékben összpontosítsunk minden esküvőn" - mondja Marc Wilhelm, ügyvezető igazgató. A szálloda télen akár 100 férőhelyes fogadással is foglalkozik; 150 nyáron. "Az egyik legromantikusabb esküvői tevékenység a csillagok figyelését jelenti, miközben felmelegszik a tűzasztal körül. Télen kirakottunk egy jégbárt, és a dombon szánkózunk. Nyáron a késő esti medence partik nagyon népszerűek "- mondja. Az ünnepségeket gyakran a völgyre néző, tágas felső teraszon tartják, vagy inkább a szobor kertjében.
Tevékenységek Wheatleigh-ban: A legtöbb vendég élvezi a konyhát, és felfedezheti a környéket, így ez nem olyan hely, amely mozog a tevékenységeken. Egy kis fitneszterem található a földszinten, egy ovális fűtött medence rejtve van az erdőben és magas fák árnyékolják a szálloda egy teniszpályáját. A vendégek is elérhetők a Stockbridge Golf Club, öt mérföldre, ahol tartani a golyókat ki a Housatonic folyó része a kihívásnak. A fitneszterem mellett egy kis egyasztalos masszázsterem található, de a szobai masszázs - egy vagy kettő - sokkal népszerűbb. És a hétvégén is ott voltunk, a szálloda elrendezte a forró léggömböt, hogy egy párat a Berkshires fölött utazgasson.
Wheatleigh közelében: A Berkshiresben számos kulturális és történelmi látnivaló található . Egy reggel elmentünk egy reggeli sétaba Lenox környékén, néhány percnyi autóútra a szállodától. A Lenox otthona a Boston Symphony Orchestra nyári otthona. A nyár a Jacob Pillow-hoz, a Berkshire Színházi Fesztiválhoz és a Shakespeare & Company színházakhoz is kiváló előadókat hoz. A hagyományos művészet szerelmesei örömmel látogatják meg a Norman Rockwell Múzeumot, majd átsétálnak Stockbridge-on, ami még mindig úgy néz ki, mint amikor a művész festette.
Előnye / hátránya a Wheatleigh-nak: Volt egy kis időbe, hogy kitaláljuk, mi olyan más, mint más kastély stílusú szállodák. Aztán rájöttünk, hogy nincsenek vendégek, akik sétálnak az előcsarnokban, hogy eljussanak a gyógyfürdőbe, vagy hogy versenyezzenek az akvakultúrára. Néhányan nem rendelkeznek fedett medencével, pezsgőfürdővel vagy teljes körű szolgáltatást nyújtó fürdővel és látványos fitneszközponttal, de a vendégeket, akikkel beszéltünk, sok mindent elkövetett a környéken, és nagyra értékelték a nyugalmat.
"A valódi luxus nem rendelkezik telefonnal a wc mellett, vagy hét gallyat a reggelihez; egy lekvárt, de igazán elképesztő; ez az egyszerűség tökéletessége "- mondja Wilhelm. Mindazonáltal az egyetlen dolog, amit nagyon hiányoztunk, volt egy kávéfőző a szobában. Van 24 órás szobaszerviz, de reggel első dolog, mi inkább a miénk lenne.
Wheatleigh Vibe: A Wheatleigh csendes kifinomultsága természetes visszavonulást tesz lehetővé minden korosztály számára. Ez nem olyan hely, ahol a gyerekek - vagy a felnőttek. Az a néhány gyerek, akiket a hétvégén láttunk, miközben ott voltunk, előtti párt volt a jövőbeli esküvő számára, és úgy tűnt, hogy megértették, hogy nem ez a hely a teremen.
Tudj meg többet:
Wheatleigh
Hawthorne Road
Lenox, MA 01240
Telefon: 413-637-0610
Legközelebbi repülőterek: Hartford / Springfield és Albany; mindegyik egy órányi autóútra van.
Geri Bain által.