Ködös az idő. Hideg van. Augusztus van, és rövidnadrágot viselsz. Gyors! Menj egy tészta ételbe! Ez az egyetlen dolog, ami melegíti a csontjaidat. Jó hír az, hogy San Francisco tele van finom lehetőséggel az év bármely időszakában felmelegedve. Itt van a térkép a legjobb ramen, pho és egyszerű ízletes tészta levesek a városban.
01. oldal, 10
A Ramen bár
Szomszédság: pénzügyi negyed
101 Kaliforniai St.
Telefon: 415-684-1570Még akkor is, ha glutén-intoleráns, még mindig van ramen-opció ebben a városban. De légy valóságos ... megyünk a teljes értékű Hakkaido miso húsleveshez, amelyet kukoricával, chashu-val és egy szójaszerű tojással takarítunk meg. A gyömbéres csirke ramen szintén nemes választás. De vigyázz, hogy ez a ramen fut. A pénzügyi negyed központjában található egy ebédidőben elhelyezett hot spot, ami azt jelenti, hogy be vagy ki van és tele van ramenrel.
02. oldal, 10
Chubby Noodle
Szomszédság: North Beach
1310 Grant Ave.
Telefon: 415-296-9600Szomszédság: Marina
2205 Lombard St.
Telefon: 415-665-3335Annyira ködös, hogy még csak nem is látod a Coit Tower tetejét, itt az ideje Chubby Noodle. Ez a csípős étterem mindenféle lélekmelegedési díjat kínál fel a csajos sült csirkétől a koreai sertéshúsokig (megrendelés mindkét esetben). De ezek a fűszeres fokhagymás tészta három egyszerű összetevőből készült (tojásos tészta, fokhagyma, és jalapeños). Vigye el őket a "Great Idea, Trust Us" címkével ellátott lövés mellett. Valóban remek ötlet.
03. oldal, 10
Ken Ken Ramen
Szomszédság: A misszió
3378 18. sz.
Telefon: 415-967-2636Ken Ken Ramen többet nem csupán arra szolgál, hogy az ízletes tál meleg. Meg fog szállítani. Kínai lámpákkal és burkolt betonfalakkal díszített mennyezettel, melyet visszanyert fadrudakkal láttak el, ez a Mission hotspot a Toyko és Bangkok között félúton fekszik. És az étel ugyanolyan jó: a tantán ramen egy tál fűszeres miso húsleves sertéshússal és minden fixen friss zöldhagymával és szezámmaggal tele. Figyelmeztetés: lesz egy vonal, de szerencsére a misszió az egyik kevésbé ködös szomszédság.
04. oldal, 10
Sai
Szomszédság: pénzügyi negyed
505 Washington St.
Telefon: 415-362-3689Néha még ködös az ebédszünetében. Igen, véget nem érő. Szerencsére Sai folyékony üdvösséget nyújt! Az új irodai nyomtató gyorsaságával ülve ülünk és forró teát szolgálunk fel, és majdnem olyan gyorsan várjuk megrendelését. Szerencsére nem kell sok ideje vitatkozni - menjen a csirkefóba az egyszerű, sós dicsőségben. Ne legyen ebédelnöke? Nem probléma. Sai leszel, de csak tudod, hogy asztalod nem lehet egyedül a tiéd.
05. oldal, 10
Miki
Szomszédság: The Richmond
3936 Balboa St.
Telefon: 415-387-0874Ez a saját ramen tálat építi ebben a kis lyukon a falon. Vedd fel a húslevesedet, a húsodat és a tejet (beleértve a kukoricát, a bok choy-ot és a sertéshéjat). Indítsa el az étkezést kis meleg, sózott edamámmal és rendelje némi meleg kedvességet a vér áramlása érdekében.
06. oldal, 10
Tanpopo
Szomszédság: Japantown
1740 Buchanan St.
Telefon: 415-346-7132Ez a Japantown kötésnek nincs ramen menüje, amely az oldalakon folytatódik. Próbáld ki a földet a sertéshúsban vagy töltsd be a wonton ramenbe, majd baszd meg néhány jó embert, miközben egy Sapporo sört kortyolgat.
07. oldal, 10
Kin Khao Thai Eatery
Szomszédság: Union Square
55 Cyrl Magnin
Telefon: 415-362-7456Nehéz vitatkozni a háztartási pad thai. És ha nem készítik el a garnélarákot húsz láb távolságban, ahonnan eszik, legalábbis Thaiföldről (rákintett rák, garnélarák) vagy kaliforniai gazdaságokból származik. Te vagy a faszerkezetes étterem, de ez nem így van. A sózott sertésborda sárga curry paszta leesik a csontról, míg a kagylók és a nektarin curry kellemes meglepetést okoz az ízlelőbimbóinak. De itt vagyunk a tésztaért, emlékszel? Kin Khao a pad kee mao-t a földi sertéshús, a részeg és rizs tészta, a hagyma, a paprika és a szent bazsalikom egészséges adagjával teszi.
08. oldal, 10
Izakaya Sozai
Szomszédság: Inner Sunset
1500 Irving St.
Telefon: 415-742-1522Mindenki szeret Izakaya Sozai-t. San Franciscóban szinte minden nagy hírcsarnokról írtak, valamint a Tokióból érkezőkről. (akkor tudod, hogy nagyon jó). Jöjjön egy Tonkastu ramen tálba, tésztával, mogyoróhagymával és egészséges hínárdarabokkal, selymes húslevélben, amely melegíti a lelkedet.
09. oldal, 10
Waraku
Szomszédság: Japantown
1638 St. St. Post
Telefon: 415-292-3388Keresd a menedéket a ködös utcán, egy forró, sós tálaska ramenre. Ez az étterem minden megfelelő megjegyzést eltalál: a sötét bambusz burkolatok ellentétben vannak a mustár sárga festéssel, a felső lógó lámpákkal és az intim kétüléses asztalokkal. Ha romantikusnak hangzik, az azért van, mert van. Ne habozzon felfogni, és kényeztesse magát - hideg van odakint.
10/10
Pho Phu Quoc PPQ Marhahús Noodle House Étterem
Szomszédság: A naplemente
1816 Irving St.
Telefon: 415-661-8869Hosszú név, hogy nem fogod tudni olvasni kívülről, de tudni fogod, hogy az a hely, ahol a tömeg elszalasztja a tésztát. Gyere éhes, és rendelje meg a curry csirke tészta levest, amely egy kókusztejből készült leves, zöld curry fűszerezéssel és vastag, hosszú tésztával fűszerezve.