Közösségi Támogatott Mezőgazdaság a délnyugat-Pennsylvaniában
A közösségi támogatott mezőgazdaság (CSA) programok remek lehetőséget kínálnak a kalandosoknak, akik tényleg élvezik a mezőgazdasági termékek friss termékeit. A CSA egyfajta szövetkezet a gazdaság és az egyéni előfizetők között. Ön egy szezonra fizet (általában 4-8 héttel a szövetkezettől függően), és cserébe heti vagy havi kosár friss termékeket, gyümölcsöket, virágokat, tojásokat, tejet vagy más mezőgazdasági termékeket kap. Számos CSA program, minden formában és méretben, elérhető a nagyobb Pittsburgh területén .
01. oldal, 11
Blackberry Meadows Farm
A Natrona Heights-ben a Certified Organic Vegetable Farm üzemelteti a Two Farms CSA-t, amely a mezőgazdasági üzemben hetente vagy hetente kéthetente felkínált minősített zöldségfélék és gyógynövények széles választékát kínálja. Egy kis csokor virágot is tartalmaz minden héten, és más elemek is megvásárolhatók, mint például a szabad csirkehús és tojás. A pickupok rendszerint május utolsó hetében kezdődnek és 20 egymást követő héten belül futnak.
02. oldal, 11
Cherry Valley Organics
A Cherry Valley Community Farm Burgettstown környékén vágott virágok, bogyók, gyógynövények és zöldségek ökológiai termelõje. Kétféle CSA tagságot kínál: termel és virágcsokor egy innovatív, heti a-la-carte alapon. Rendelheti, hogy mit szeretne, amikor azt szeretné, a szállítás vagy pickup több Pittsburgh területén helyeken.
03. oldal, 11
Dillner Családi Farm
Ez a harmadik generációs, családi tulajdonban lévő gyümölcs- és zöldségkert a sikeres CSA programban működik. A 22 hetes program három különböző méretű megosztást kínál: Nagy (3-5 családból táplálkozik), Két hetes (azonos méretű, mint a nagy, de minden második hét) és a Kis (2-3 családból táplálkozik). Pickup helyszínek Oakland , Regent Square, Sewickley, Mt. Libanon, Fox kápolna, Wexford és Gibsonia a gazdaságban.
04/11
Ehető Földművelés
A Tionesta, PA területén található étkezési földgazdaság heti CSA részvényeket szállít öt Allegheny megyei pickup helyszínre. Több mint 200 fajta USDA minősítésű ökológiai és helyben termesztett gyümölcsöt és zöldséget termesztenek a gazdaságban, és mind a kicsi (1-2-es takarmányok) és a nagy (2-3-as takarmányok) állományok állnak rendelkezésre. 20 hétig tart, június közepétől október végéig.
05. oldal, 11
Garfield közösségi gazdaság
Egy csodálatos közösségi kezdeményezés, a Garfield Közösségi Tanya zöldséget és egyéb termékeket termel a Salt of the Earth étterem számára, valamint csodálatos CSA programot kínál.
06. oldal, 11
Goose Creek Gardens
A Pittsburgh CSA piacán a Goose Creek Gardens az Oakdale-n kívül közelmúltban áprilisban és májusban minden héten organikus tavaszi zöldséget és gyógynövényeket kínál. Pick up a hétvégén a gazdaság április elején keresztül június elején. A tavaszi zöldségek és más termékek is megtalálhatóak több Pittsburgh-i mezőgazdasági termelők piacán.
07/11
Harvest Valley Farms
"Napjainkra frissen választottuk", ez a Butler Megyei Farm mottója. A CSA program hetente felszedést biztosít hét szomszédságban - a Highland Park, a Mókushegy, a Regent Square, a Cranberry, az Aspinwall, a Chatham College és a Carnegie Mellon Egyetem - valamint a farmon. Ez a 24 hetes CSA online alkalmazást és online fizetést is kínál!
08, 11
Kretschmann Farm
Ez a 80 hektáros gazdaság a Zelienople közelében, a Beaver Megyeben, Pittsburgh környékén, ökológiai termesztéssel termesztett növények, gyümölcsök és húsok nyújtanak segítséget számos más gazdasággal és néhány Amish családdal együttműködve. Ez lehetővé teszi a termékek szélesebb skáláját, mint a legtöbb nyugati PA CSA program. Három megosztási méret a heti szállításhoz több tucat szomszédos lemorzsolódási helyszínre júniustól a hálaadásig.
09. oldal, 11
Penn's Corner Farm szövetség CSA program
A Pittsburgh-i lakosok minden héten pontosan kivett termékeket és helyi tanyákból származó termékeket kapnak a Penn's Corner CSA-n keresztül Pittsburgh-ben és a külvárosokban. Azok, akik csatlakoznak, minden kedden vagy szerdán (a szomszédságtól függően) minden nap kedden vagy szerdán (szeptembertől kezdődően) szétszerelik a szezonális tanyasi friss termékeket. Április-októbertől 10, 20 vagy 30 hétig vásárolhatnak részvényeket. Ez a CSA kiváló a Pittsburgh-i belvárosi dolgozóknak és a lakosoknak, mert hetente szállítják az Öböl-tornyot!
10/11
Sarver's Hill biogazdaság
A Greensburg-i családi gazdaság friss zöldségeket, gyümölcsöket és még a mézet is értékesíti a CSA program és a helyi Farmer's Markets segítségével. A 20 hetes vagy 24 hetes CSA megvásárolható online. Pickup a gazdaságban, vagy a Murrysville, Plum Boro és Regent Square helyszínein.
11/11
Ki Készíti Önnek Farmot
Armstrong megyében, a Rolling Hills dombjaiban a The Who Cooks for You Farm gazdag friss termékeket hoz létre Pittsburgh-ben a terület gazdálkodói piacain keresztül, valamint a CSA-programjukon. A szezonra vonatkozó pickup helyszíneket évente határozzák meg az adott terület előfizetőinek száma alapján.