Az éttermek által használt közös kifejezés
Az à la carte kifejezés arra szolgál, hogy leírja, hogy az éttermek milyen árú menüpontokat rendelnek. À la carte a "menü szerint" kifejezést jelenti, és francia kifejezés. Az à la carte ételeket árusító étterem felsorolhatja azokat a nyomtatott menüben, táblagépen, postán a táblán, vagy akár szóban is megadhatja az információkat. Nem annyira arról szól, hogy hol vannak az információk közzétettek, vagy hogyan kerülnek bemutatásra, ez egy töltési módszer.
Ha rendszeres éttermi étlapot nézel meg, tipikusan az á la carte árakat fogja látni. Más szavakkal, mindegyik elemhez ár tartozik hozzá, és kiválaszthatja, mely elemeket szeretne megrendelni. Minden egyes tételért, amelyet az adott tétel ára alapján választ ki, számlázásra kerül. Nem mindig így van? Nem! Néha egy éttermet kínál az egészséges étkezésre, és nem számít, mit eszel, vagy mennyit fizet egy meghatározott árért. A Phoenix egyik éttermeiben nagyon gyakori harmadik lehetőség a prix fixe étkezés, ahol bizonyos számú kurzust kínálnak fix áron, és lehet, hogy néhány tétel közül választhat az egyes kurzusok közül. Ezek jellemzően három-, négy- vagy ötfogásos ételek.
Melyik a legjobb? Ez egyszerűen attól függ, hogy mennyire szeretne enni! Az À la carte árazás valószínűleg a legjobb, ha nem egy nagy evő, ha különleges táplálkozási igényei vannak, vagy élvezheti az étkezés során több előétel megrendelését.
A svédasztalos büfé lehet a legjobb fogadás, ha élvezheti az ételek széles választékát étkezés közben, vagy egy egész ételben szeretne enni egy egész napot, hogy az egész napig tartson. A prix fixe menüt lehet kérni, ha szeretne kiszolgálni, és nem megy a svédasztalos asztalhoz, hogy szolgálja magát, de élvezze a többcélú étkezést. A prix-fixe étkezés teljes díja gyakran kisebb, mint ha az ugyanazon menüpontokat à la carte (vagy egyéni) alapon rendelné a rendszeres menüből.
A családi összejövetelek számára kedvelt ünnepeken, mint a Valentin-nap , a Húsvét , az Anyák napja és az Apák napja , megtalálja az összes lehetőséget - à la carte, prix-fixe és svédasztalos.
A hétvégi brunch esetében két vagy akár mindhárom árkategória kombinációját találhatja egyetlen étteremben. Például, büfé lehet, egy prix-fixes háromfogásos vacsorával, és à la carte rendelés a hétköznapi menüből. Néha az éttermek bőséges svédasztalos ételeket kínálnak, és speciális á la carte listát kínálnak. Ez lehet a legjobb az összes világ számára egy nagyobb csoport számára, ahol mindenki kiválaszthatja a megrendelés módját. Általában az italok nem szerepelnek a brunch, kivéve, ha a menü kifejezetten kijelenti, hogy ők. Néha az éttermek automatikusan hozzáadnak díjat a prix-fixe vagy svédasztalos étkezésekért, valamint nagyobb csoportokért. Ne feledje, hogy nem minden büfét kínálunk! Néha egy étterem csak egy kirándulást tesz lehetővé egy svédasztalnál.
Az étkezés és az ünnepség általában a menüben à la carte ára mellett kerül felszámításra.
további információ
Kiejtés: ah lah cart
Szintén ismert: pay-as-you-go
Alternatív helyesírások: a la carte (az akcentus nélkül)
Gyakori elkötelezettség: a la cart
Példák: Nem akarok túl sokat enni a brunchon, ezért megyek egy étterembe, ahol à la carte menüt kínálnak, és kiválaszok és kiválaszom, hogy mely egyéni tárgyakat szeretnék enni a menüből .