Legjobb gyógyfürdők a főzési osztályokhoz

A gyógyfürdők voltak az a hely, ahol megálltál, hogy ne gondolkodj az ételtől. Most a gyógyfürdők hangsúlyozzák a jó ételek élvezetét - ízletes összetevőket, amelyek jól felkészültek - és sokan megnyitják a gyönyörű főzőiskolákat, ahol új ételeket tanulhatnak vagy készségeket gyarapíthatnak. Íme néhány a legjobb gyógyfürdők főzőiskolák számára.

• 01/07

  Rancho La Puerta Mexikóban

  Rancho La Puerta rendelkezik a fürdővilág legjobb ételekkel, amelyek nagy része a saját 6 hektáros ökológiai kertjéből származik. A buja kert közepén egy gyönyörű főiskola, La Cocina Que Canta ("a konyha, amely énekel"), egy 4500 négyzetlábos gyakorlati tanterem / konyha, szakács könyvtár és kulináris ajándékbolt. A La Cocina rendszeresen házigazdák nemzetközileg elismert vendégfőnököket és szakácskönyveket, mint például Deborah Madison, John Ash, Patricia Wells és Anne Willan. Vannak gyakorlati főzőtanfolyamok ebédre és vacsorára egy felár ellenében, és egy ültetett kerti reggeli kirándulás, amely 6: 10-kor elhagyja.

• 02, 07

  Lake Austin Spa Resort Texasban

  Az Austin-tó kulináris élménye minden hónap második hetében zajlik, ahol vendég cuccok és élelmiszer-szakértők saját titkos technikákat és kedvenc ételeket kínálnak. Ez a szezonálisan változó egészséges ötfogásos vacsorákon kívül főzőtanfolyamokat is folytat Stephane Beaucamp, az Austin-tó üdülőhely francia székhelyű vezető séfjével.

• 03. 07. sz

  Az Essex Vermontban

  Ez a szálloda annyira komoly az ételeiről, hogy "Vermont's Culinary Resort és Spa" -nak nevezi magát. Az Essex főzőtanfolyama alacsony nyomású, gyakorlati kulináris élményt kínál, ahol új technikák tanulásához vagy a már meglévő készségek elsajátításához is el lehet jutni. A Mexikó ízlése a Cake Decorating Basics-hoz, és gyakran várakozási listával rendelkezik.A gyógymedencékhez tartozó étel-alapú kezelések közé tartozik a Body Brew , ahol a vendégek helyi sört választanak a testápolás alapjaként sóval, malátázott árpával, mézzel és citrommal .

• 04, 07

  Az Alluvian Mississippi-ban

  A Greenwood a Viking Range Corporation valószínűtlen otthona, amely a déli város történelmi belvárosának nagy részét helyreállította. (Tipp: a cégalapító Greenwood natív volt.) A jó munkák közé tartozik az 1917-es épület radikális felújítása, amely a csúcsminőségű Alluvian Hotel épületét tartalmazza. Az utca túloldalán egy 7000 négyzetméteres gyógyfürdő és a Viking Cooking School működik, ahol olyan éttermek, mint a kulináris alapok, a dátum éjszaka, a tészta és a desszertek. Szerezzen néhány gyógykezelést, tanuljon főzni, és nézze meg Giardinát a szállodában és a Lusco-ban, amely 1933-ból származik.

• 05/07

  Az Osthoff Wisconsinban

  Az Osthoff egy tóparti üdülőhely, mely bővelkedik, beleértve egy francia kulináris iskolát, a L'ecole de la Maison- ot a rekreációs szakács számára. Az órák két órás workshopoktól kezdve a kétnapos merülő osztályokig terjednek, és fedőlapok, desszertek, tésztafélék, szószok, szarvasgombák és csokoládék, valamint a kovászos kenyér. A gyógyfürdő kiváló, és hangsúlyt fektet a gyógyító szolgáltatásokra.

• 06, 07

  Cal-A-Vie Kaliforniában

  A Cal-a-Vie egy luxus célpont gyógyfürdő, amely hangsúlyozza a tudatos étkezést és a valódi ételhez való kapcsolatot. Mindig művészettel díszített és valódi vendégszeretettel szolgálják, konyha táplálékkal teli ételeket kínál a kertben. Az ügyvezető szakács Curtis Cooke úgy véli, hogy az egészséges, boldog élet alapja az ételhez kezdődik, és szeretjük a jó dolgokat, figyelünk a természet alakjára, színeire, textúrájára és ízeire.

• 07, 07

  Travassa Austin

  A Travassa Austin ötven mérföldes sugarától (beleértve a saját gazdaságából származó tojást, mézet és zöldséget) származó élelmiszerek nagy részét forrázza. És mint "tapasztalati üdülőhely", napi túrákat, borkóstolási és főzőtanfolyamokat kínál. Néhány ingyenes (az ízletes leves alapja vagy a Juicing 2.0 alapja), és néhánynak extra díja van (pizzamagáz és házi készítésű tészta), de mind szórakoztató és finom.