Ételek, italok Vancouverben, a BC történelmi Gastownban
A történelmi Gastown egyike a legnépszerűbb kerületeknek Vancouverben (BC). Vancouver belvárosától keletre fekszik - gyalogosan a Canada Line vízparti pályaudvarától ( gyorshajtás) található - a Gastown divatos butikokkal, divatos klubokkal és számos város legjobb éttermeivel és koktélfoltjaival van tele.
A Gastown éttermei híresek a legmodernebb ételeikről, helyileg híres szakácsokról és eredeti koktélokról. Használja ezt az útmutatót, hogy megtervezze a következő gasztronómiai turnéját a Gastownban!
01/06
L'Vágóhíd
A lenyűgöző és stílusos L'Calattoir - a mindennapi Vancouver-éttermek listáján rendszeres - mindkettő egy élelmiszer-kedvenc és egy Vancouver-i Top 10 koktélbár egyikének. Ne hagyja el az egyik díjnyertes eredeti koktélját. A konyha a Pacific Northwest, különös hangsúlyt fektetve a helyi eredetű összetevőkre.
Szüksége van egy beszélgető indulóra vacsorára? A Gastown központjában, a Gaoler's Mews és a Blood Alley között helyezkedik el, a L'Abattoir elfoglalja azt a helyet, amely egyszer Vancouver első börtönét tartotta.
02. 06. sz
A gyémánt
A Diamond egyike a legmenőbb Vancouver koktélbároknak és egy remek éttermeknek is. A Mark Brand tulajdonában lévő étterem - a híres Vancouver deli-mentés-húsok megmentéséről híres étterem - A gyémánt hangulatos hangulatot kölcsönöz: a szűk lépcsőn fel kell mászni a második emeleti helyszínre, egy történelmi helyre ez volt egyszer egy bordélyház, és a Gastown mérföldkőnek számító Maple Tree térre néz.
03/06
Az ír heather
Sean Heather egy másik híres Gastown restauranteur; éttermei közé tartozik az ír heather, a sós nyelvű kávézó, a sóteraszterem (kiváló a bormintavételhez) és a Judas Goat. Ellentétben a többi étterem ezen a listán, az ír heather nem ultra-modern, hanem visszavág a régimódi ír kocsmákba. Menj a kocsmaételhez, vagy próbáld ki a Long Table Series-t, egy nagyszerű intro a közösségi étkezéshez (és jó módja annak, hogy találkozz új emberekkel Vancouverben).
04/06
Chambar belga étterem
Mint a L'Abattoir, a Chambar számos "legjobb" listát készít, beleértve a saját legjobb Vancouver Fine Dining és a legtöbb romantikus Vancouver éttermet . A Gastown központja mentén található (bár még mindig a Gastown éjszakai életétől sétálva), Chambar igazán híres belga kagylójáról és fritiszéről. Pont mint Brüsszel, de jobb.
05/06
A Pourhouse Vancouver
A helyi kedvenc, különösen a bárja számára, a Pourhouse hangulatos kanadai és amerikai konyhát kínál, beleértve az ízletes klasszikusokat, mint a bangers és a pépet, a steak fritit, valamint a spagettit és a húsgombót.
06, 06
Hús + kenyér és tűz
Ez a két nagyszerű Gastown étterem mindkettő jó lehetőségek az olcsó ételek / gyors ebéd útközben. A hús + kenyér ízletes kézműves szendvicseket készít; a salsa verde porchetta különösen kedvelt.
A Incendio híres a tégla pizza sütőjéről, valamint az olasz klasszikusokról, mint a lasagna és a kalózok.