Hiányzó gofri, palacsinta és szalonna? 5 fő hely a reggelihez
Mindig egyszerre késztetek. Palacsinta, szalonna, szirup és gofrik - Kétségbeesésem van egy amerikai stílusú reggelire. Miközben Németország híres a pékségekről, a brunch pedig igazi vasárnapi búcsúvá válik, semmi sem elégíti ki a kekszek és mártások zsíros tányérját.
Nemrég közzétettem egy ilyen finom reggelit Berlinben, rájöttem, hogy távol voltam egyedül. A "Hol? Németországban ?!" gyorsan követték. Megállapítottam, hogy számos, sok reggelen elkötelezett kutatómunkám során öt legfontosabb helyet fedeztek fel, hogy kielégítsék a bacon fogat Berlinben. Függetlenül attól, hogy édességek vagy rászorultak-e a külföldre, az utazó, aki otthonról harcol, vagy valaki, aki meg akarja deríteni, hogy miről van szó, az ételek biztosan elkezdik a napot.
01/04
Cabslam (California Reggeli Slam)
Erin Porter Cabslam elkezdte a hétköznapokon megjelent szédítő, szelíd pop-up-ot, hogy ízletes amerikai reggeli hibrideket kínáljon. Most még tartósabb nyitvatartási idővel a menü folyamatosan változik a szezonális különlegességekkel, mint például a huevos rancheros, a tenger gyümölcsei benedik és a banán palacsinta. A Cabslam is felkeltette a reggeli ivójátékát, mint a vörös arany mimóza.
Cím: Innstraße 47, 12045 Berlin
Tel: 49 030 686962402. 04. sz
Nalu Diner
Erin Porter Mi a rajz a végtelen kávé és a víz jéggel ? Kérdezd meg a Nalu Diner minden hétvégén feltűnő állatokat. Az amerikaiak, mint az almás pite, a víz és a kávé ingyenes feltöltése minden valódi amerikai étkezésre adható, és Nalu tiszteletben tartja ezt az ígéretet.
Ha jól hidratál, engedje el a szeretett amerikai specialitásokat, mint a hash browns, a palacsinta és az Egg McBluffin. Mmmmm ... úgy érzi, hogy ezek az artériák eltömődnek.
Cím : Dunckerstraße 80A, 10437 Berlin
Tel: 49 030 8975863303. 04. sz
Barcomi a
Erin Porter Most két helyszínnel, hogy népszerűségét tanúsítsa, az Expat Cynthia Barcomi egy berlini sikertörténet. Márkája gondosan megfontolt összetevők és főzési szakértelem (számos sikeres szakácskönyv segítségével) hűséges tömegű külföldieket és németeket vonzott.
A hűvös, kézzel készített New York - i bagelnek köszönhetően, amely a fokhagymás hagymaként a csokoládé chipekhez hasonló ízeket tartalmaz, házi készítésű krémsajttal vagy Philadelphiával kezelheti a körkörös illatát, ha nosztalgikusnak érzi magát. Valami bonyolultabb, csinálj egy szendvicset (lox) egy igazi német / New York-i élményhez.
A bagelhez való tökéletes párosítás egy csésze kávé és a Barcomi kiváló lehetőségekkel. Próbálja meg a megkülönböztető, szerves keverékeiket Mexikóból, Guatemalából vagy Ruandából. Barcomi kezdete a nagymértékben koffeinizált Seattle-ben lehetővé tette számára, hogy olyan lenyűgöző tudást kérjen, amelyet itt a házon belül pörkölt bab készíthető.
Café & Kaffeerösterei Cím : Bergmannstraße 21, Berlin
Tel: 49 030 6948138
Deli Cím : Sophienstraße 21 (Hackescher Markt), Berlin
Tel: 49 030 2859836304/04
Reggeli Market
A Markthalle IX kanyarog a foodie játék minden sugárútján, és most már reggelit is tartalmaz. A város legjobb nemzetközi ételének havi összejövetelével (a hónap harmadik vasárnapján) a diners megszabadíthatja a Benedict tojás és a Croque Monsieur, a vietnami zabkása és a BBQ reggeli szendvicsek közötti lehetőségeket.
Cím : Eisenbahnstraße 42, 10997 Berlin
Tel : 030 577094661