Sok helyi lakos nem veszi észre, hogy mennyi délkelet-pennsylvaniai ország fejlődik ki, mint a nemzetek borászati iparának egyik legnagyobb ereje. Valójában a Visit Philly kiadása szerint Pennsylvania több mint 150 pincészetnek ad otthont.
Mi több, azt mondják, hogy a délkelet-pennsylvaniai terroir nem különbözik a franciaországi bordeaux-i régióktól. A talajban lévő természetes mészkő és kavicstartalom kiváló a szőlőtermesztéshez, míg a melegebb talaj (a dombos terepnek köszönhetően, bőséges víztestek és mérsékelt éghajlat) hosszabb szezonra fordul.
Szóval van egy fajta aláírás a régiónak? Nem, de ez nem jelenti azt, hogy nem lehet szórakoztató megtalálni a saját kedvencét! A philadelphiai vidék két borútján a Chardonnays, a Pinot Grigios, a Pinot Noirs és a Cabernets pizzát kortyolgathat: a Brandywine Valley Wine Trail, amely hat Chester megyei pincészetből áll, és a Bucks County Wine Trail mint egy évtized, és büszkélkedhet kilenc helyi tulajdonú pincészetek.
Tanácsunk? Csomagolj egy bőröndöt, és tedd át a borvidékre egy hétvégi kiruccanást .
Brandywine Valley Borút
A Brandywine Valley Wine Trail mentén található pincészetek földrajzilag elterjedtek, ami lehetővé teszi egy dedikált látogató számára, hogy nagyszerűen keresse fel a híres régiót. A Brandywine Valley Wine Trail pincészetek a Black Walnut Pincészet, a Borderland Vineyard, a Kreutz Creek Vineyard, a Paradocx Vineyard és a Penns Woods Pincészet.
A felsorolt borászatok mindegyike borkóstolókat kínál, amelyek közül néhány csak előzetes bejelentkezéssel lehetséges.
A pincészetek többsége azonban rendszeresen megnyitja a kóstolótermeit a nagyközönségnek, és palackozott bort kínál a vásárláshoz. A borkóstolókat a szezonális események, köztük élő zene, jóga műhelyek és kültéri filmnézések napirendje támogatja.
Bucks County Borút
A Bucks County Wine Trail több mint egy évtizedes tulajdonban lévő vállalkozással rendelkezik: Buckingham Valley Vineyards & Winery, Crossing Szőlőbirtok és Pincészet, New Hope Pincészet, Peace Valley Pincészet, Rose Bank Pincészet, Rushland Ridge Vineyard & Pincészet, Sand Castle Pincészet , A Unami Ridge borászat és a Wycombe szőlőültetvények.
A Brandywine Valley Wine Trail pincészetéhez hasonlóan sok ilyen pincészet kínál borkóstolókat, amelyek a nagyközönség számára nyitottak, valamint a szezonális események robosztus ütemezése.