Brown kávézója Oxfordban fedett piacon olyan helyi titok, amelyet mindenki tudja. Évtizedeken keresztül a diákok, a helyiek, a tanárok és a turisták már dörzsölő vállak ebben a szerény, tipikus angol "kávé" - nevermind, hogy már évek óta fut egy portugál család. Jönnek, hogy töltsék fel az olcsó, otthonos kényelmes ételeket, jól elkészítették, és barátságos szolgálattal szolgáltak.
A barna örökre körülött
A dekoráció úgy néz ki, mintha már ott volt azelőtt, hogy az árvízfából faragott falak halványzöld, poros műanyag virágcsokrokat festettek, némi vinyl asztalterítőt néztek a rázós asztalokon.
De a kinézet nem minden. Ebédeltem egy oxfordi professzor mellett, aki korábban hallgató volt, 23 évvel korábban. Ma a lánya egy óriási almás pite-rétegbe burkolt, sárga párolt mártással - egy kávézó kiemelkedő kedvenceivel. Körülöttünk egyetemi hallgatók és tanárok, turisták, titkárok, üzlettisztviselők, tehergépkocsi-vezetők és piaci szereplők olyan hagyományos angol ételeket fogyasztottak, mint a pásztorlány, töltött kabátburgonya, máj és hagyma, foltos tőkehal és zseton, valamint szendvicsek és hamburgerek - sokkal több, mint egy fiver, és mindezt háziaként a családosok.
Egyébként ne tévesszük össze ezt a barna kávézót a bisztróval és a koktélbárral a St. Giles templomtól, más néven Browns-tól. Az egyik fél mérföldnyire van távolban, és egy millió mérföldre van a stílusban.
Óvoda Élelmiszer?
Amit a brit ízvilági ételnek neveznek, az a fajta egyszerű, ismerős étel, aminek többsége gyerekként evett és nosztalgiával emlékezik.
Ez az a fajta hely, ahol megengedhet magadnak - és akkor is nehéz lenne többet költeni, mint 10 fontot, még akkor is, ha a menü legdrágább elemeinek három kurzusát választottad.
A reggeli teljes angol reggeli ötlete (reggeli pirítós, szalonna, kolbász, sült bab, roston sült paradicsom, szaggatott gombák) az ujjlenyomatokat adja?
Ne aggódj. Nem sok angol ember szembesül mindezekkel, még dél előtt. Szóval jó dolog, hogy Brown egész nap reggelig szolgálja a reggelit: kb. 5 fontot a teljes Monty-hoz pirítós és kávéval. Itt további tudnivalók:
- Van egy vegetáriánus reggeli, sajtos omlettek és töltött sült burgonya, de egyébként a vegetáriánus választás korlátozott.
- Alkalmanként portugál édes péksütemények állnak rendelkezésre. Vásárolja meg őket, ha meglátogatják őket - házi és finom.
- Mindig elfoglalt és nyüzsgő, de az asztali forgalom gyors. Menj korán ebédre, ha nem szeretsz várni.
- Még egy nagy, régimódi teáskannában is elkészítik a teájukat - valódi tealevélrel.
Brown's Café Essentials.
- Hol: a 4-es út (a Market Street Entrance), az Oxford Cover Market, az Oxford OX1 3DZ
- Nyitva tartás: hétfőtől szombatig 8.00 és 17.00 között
- Megközelíthetőség : Kerekesszékkel barátságos
- Az alsó sor: Lehet, hogy nem olyan szép, mint lehet, de gyors, ismerős, töltő és ízletes. Ez egy hasznos hely, ahol tudni kell Oxfordban.