Atlanta 15 romantikus étterme

Egy olyan városban, ahol egy tucat séf tett a James Beard féléves listáján 2015-ben, tudod, hogy az éttermek világszínvonalúak lesznek. Tehát ha tökéletes, emlékezetes dátumot tervez, emlékezz: az élelmiszer a szívünk végső módja. Valószínűleg a legcsodálatosabb éttermeket, a lenyűgöző borjegyzékeket, a séf-vezérelt menüt és az intim atmoszférákat (élőzenétől a lélegzetelállító kilátásokig és táncig) együtt felfedeztük a városban. újra ünnepeljük a Valentin-napot, egy évfordulót vagy különleges alkalmat, vagy csak egy csendes sarokat akarunk, hogy hangulatos legyen a különleges valakivel. Még jobb: a lista tartalmazza a megfizethető éttermeket minden költségvetéshez és finom étkezési lehetőségeket, amelyek biztosan lenyűgözik a dátumot.

• 01. oldal, 15

  Floataway Cafe

  A Zonolite Park rejtett sarkában elrejtve a Floataway Café Atlanta egyik legromantikusabb rejtett drágakője. A felújított raktár rusztikus, országos francia, olasz és mediterrán tányérokat (pl. Sült péksüteményeket, kézzel készített tésztákat és friss haltermékeket) kínál fel. A Floataway a legmodernebb étterme, amely az összetevők 90 százaléka családi tulajdonban lévő gazdaságok (beleértve a tulajdonos személyes farmját, a Summerland-t). A legintimebb élményért győződjön meg róla, hogy hangulatosan feláll egy asztalnál az udvaron, amely kétszeres romantikus kerti stílusú kávéházként működik, éjszakai lombkorona. A steak tartare és a burrata-t savanyúságokkal ajánljuk, leginkább a ropogós rózsával párosítva, egy felejthetetlen étkezéshez.

• 02/15

  Bacchus-ünnep

  A híres cukrász és restaurátor Anne Quatrano (szintén a Floataway Café-ból) felvette Atlanta-t a nemzeti kulináris térképen, amikor megnyitotta a Bacchanalia-t, az egyik Atlanta egyik legkiválóbb étterme, amely helyi, szezonális hozzávalókból (több Quatrano's saját gazdaság). Impresszum a dátumot azzal, hogy elrendeli a négyfogásos menüjét (három sós tanfolyam, plusz desszert 95 dollárért), a legjobb, ha gondosan kiválasztott borpárokhoz kapcsolódnak (a bortól függően további 8 $ és 24 dollár között). Bár a menü frissül heti, egyes kedvenceink közé tartozik a legendás öböl-rák szerelő, Kumamoto osztrigák, és az ellenállhatatlan Grúzia őszibarack.

• 03/15

  Ária

  Több mint 15 éves tapasztalattal rendelkezik az Atlanti-óceán legjobb kortárs amerikai ételének egyik szolgálatában, az Aria folyamatosan a legtöbb "meleg" éttermi listát kínálja a városban. A Glam hangulat (az étterem modern művészeti, fémes függönyökkel és feltűnő csillárokkal van díszítve) a Ritzy Buckhead szívében, az Aria tökéletes alkalmakra és alkalmatos különlegességekre. A romantikus tényező felemeléséhez ülj le a hangulatos, gyertyafényes pincében. Feltétlenül rendelje meg idejében tökéletesített vajat párolt homárunkat.

• 04/15

  BoccaLupo

  Az olaszok tudják, hogy az élelmiszer a szeretet nyelve, és Bruce Logue, a chef tulajdonosa ezt a hozzáállást saját éttermében, BoccaLupo-ban töltötte be, amely Atlanta legjobb olasz-amerikai lelki étele volt. A BoccaLupo klasszikus olasz ételeket kínál a klasszikus olasz ételekkel, mint például a 20 tojássárgával készült fényűzött tagliatelle, vagy a tüzes tintapatkós spagetti, a gyengén megvilágított asztalok és a meleg hangulat mellett. A teraszon egy privát, buja L-alakú kanapé található, amit a "800-as asztal", a hétköznapi emberek ismernek, ami vitathatatlanul a legjobb hely a házban egy rendkívül hangulatos étkezés számára, amely elkülönül a tömeg többi részétől. Bár a BoccaLupo kifogástalan ételeket szolgál fel egy hangulatos környezetben, a lemez nem haladja meg a 19 dollárt, így rendkívül kedvező lehetőséget kínál egy romantikus étkezés számára.

• 05/15

  Cakes & Ale

  Olyan éttermet keres, amely intim és élettel teli? Menj a Cakes & Ale-hoz, ahol a séf tulajdonosa, Billy Allin már majdnem egy évtizede megváltoztatja az emberek étkezési szokásait. A farm-to-table étterem a lelkébe kerül - nem meglepő, hogy figyelembe vesszük az Allin minden gondolatát és figyelmét - minden edényt tartósan beszerzett, ökológiai, grúz termesztésű összetevőkből állítanak elő, ami olyan őszinte lemezeket eredményez, mint az édes és a savanyú butternut squash és bordás szemes sapkával töltött paradicsommal, burgonyával és cukkinivel torma tejszínnel. A kifinomult, mégis barátságos érzés a tökéletes hely, ahol összejöhet egy időpont vagy különleges alkalom. A Cakes & Ale intim, anélkül, hogy túl komoly lenne, és időszerűen finom.

• 06/15

  Kenu

  1995 óta a Canoe felidézi az igazi déli élményt - kivételes szolgáltatást, nagyszerű ételeket és festői kilátást - az étterem a Chattahoochee folyó partján helyezkedik el, egy levelezőlapra és kertre terasszal. A friss, szezonális összetevőkből álló modern amerikai konyha menüjében mindenkinek van valami, függetlenül attól, hogy hús- és burgonyafedéllyel rendelkezik-e (kapja meg a "kacsa n" marhahúst ", egy napos oldalsó tojással, spenóttal és pácolt káposzta, szarvasgomba pommes frites) vagy kalandos evő (menj a lassan pirított grúz nyúl gomba ravioli, házi szalonna és kandírozott fokhagymás mártással). Nyugodt és barátságos környezetben a házban nincs rossz hely, egy romantikus, emlékezetes esténként, bár koktélt ajánlunk a River bárban a vacsora előtt, ahol több mint 300 minőségi borválasztékot talál, melyek közül 40 áll rendelkezésre az üvegen.

• 07/15

  Ecco

  A Midtown Euro-chic Ecco egy remek romantikus étkezési lehetőség, különösen a közeli Fox Theatre show előtt vagy után. Termékeinek több mint 95 százaléka újrahasznosított vagy összetett, az Ecco lenyűgözően környezetbarát, ízlés nélkül. Az Ecco az európai egzotikus ízek keverékéről ismert egyedülálló ételekkel, például mézzel dúsított sült kecske sajtokkal. Talán a leginkább lenyűgöző a széles körű borlistájuk (számos európai borválasztékot tartalmaznak, mint Ecco, mint a Domaine Denis Tardieu, franciaországi Cotes du Rhone-i származású).

• 08/15

  No. 246

  A Ford Fry olasz ihletésű 246-as étele önmagáért beszél. Chef Drew Belline kiváló minőségű és helyben termesztett összetevőket elegyít, így a szezonon kívüli zöldségek hívják a felvételeket. Egy remek módja annak, hogy elinduljon (vagy véget érjen) az éjszakai italkülönlegesség különleges házi limoncello repülésén, szórakoztató ízekben, mint a görögdinnye, az őszibarack és az uborka - egy hiteles olasz hagyomány. Valami különlegessé, húzzon fel egy széket a "séf pulton". A vendégek privát kilátásban részesülnek a konyhában, együttműködve a szakácsokkal, mögöttük a színpadi jeleneteket.

• 09., 15

  Umi

  Kétségtelenül Atlanta legjobb sushi étterem, Umi több mint két tucat fajta halat repül a világ minden tájáról, elsősorban a japán Tsukiji piacról. Bár az asztal az ő kíméletes ebédlőjében sokkal privátabb, a ház legjobb helyszíne az Umi lenyűgöző, 23 lábas, egyedi fehér tölgy sushi bárjában található, ahol a séf főnöke Fuyuhiko Ito szórakoztatja és táplálja a vacsorát a sashimi, a nigiri és a modern japán kis tányérok. Tényleg wow a dátumot az omakase menüt, ami azt jelenti, séf választása (kezdődik $ 75 egy személy). Bár a minőségi halak egyedülállóak Atlanta-ban, az Umi egyéb komfortjait általában nem találja a sushi éttermekben, például a kézműves kávézóban, a teljes bárban és a hihetetlen desszert menüben (ne hagyja ki Lisa Ito séf legendás zöld tea soufflé-t minden romantikus estbe).

• 10/15

  A Nap Dial

  A Westin Hotel Peachtree Plaza legfelső emeletén, a Peachtree Street felett 723 méter magasan elhelyezkedő The Sun Dial egy lenyűgöző választás egy romantikus vacsorára, lélegzetelállító 360 fokos kilátással az Atlanti-óceánra. A tantalizáló lemezek és az élő jazz között az étterem nyugtató, kifinomult hangulatot kölcsönöz. További különleges alkalmakért kérjen virágküldési szolgáltatást a Chelsea Floral Designs-on keresztül, hogy gyönyörű választékát közvetlenül a lefoglalt asztalhoz szállítsa (feltétlenül adja meg a foglalás nevét és idejét a megjegyzésekben). Legfelsőbb ételeinkkel kedvenc termékeink a fűszeres tengeri fésűkagyló, butternut squash risotto és az olajbogyó olívaolaj, a szójabab, a japán gombák és a provencei mártással.

• 11/15

  Kevin Rathbun Steak

  Az Atlanta Beltline-től pár lépésre, a Kevin Rathbun Steak vacsora valóban ötcsillagos étkezési élmény. Több mint 200 címkével és egy nagy ízű menüvel rendelkezik, amely talán a legjobb steakeket kínálja a városban. Hangulatos az egyik plüss fülkéjében, és válasszon a szezonális menüjéből, beleértve az olyan ételeket, mint a házilag pácolt, grillezett, vastag szalonna Sriracha-melaszokkal, a citromfacsaró mézes mustárral vagy a mindig népszerű száraz korú Cowboy ribeye két főre. Egy magáncélú vacsorához, hangulatos a borospincében, ahol saját zenét játszhat.

• 12/15

  Étterem Eugene

  Chef Linton Hopkins egyike volt Atlanta jó étkezési úttörőjének, amikor 2004-ben nyitotta meg az Eugene Étteremét. Még ma is, Eugene minden "legjobb" listát felsőként köszönhet nagyrészt a helyben termesztett és a szakácsvezetésű ételeknek, mint például a meleg zöldségek grecque, cheddar és ropogós sonka. Különleges alkalomra kóstolja meg extravagáns szibériai kuriózus kaviárját, amelyet burgonya-csiprel, kapribogyóval, mézeskalácskal és erdeiekorral szolgálnak fel. Az ötösös kóstoló és a párosítás menüje lehetővé teszi, hogy megkóstolhassa a séf egyik legjobb lemezét, és néhány bónusz pontot kap a dátumodon. Az Eugene étterem számos helyi ember kedvenc helyszíne, ahol különleges alkalmakat tölthet be, melyet fényűző, hangulatos légkör és páratlan szolgáltatás várja.

• 13/15

  10 fok Dél

  A szexi, kifinomult 10 Degrees South egyike Atlanta legelismertebb titkai közé tartozik , amelyek a merész dél-afrikai aromákra szakosodtak. A fehér asztalterítőkkel, fapadlóval, gyenge fényviszonyokkal és gyönyörű fából készült székekkel a 10 Degrees South beltéri terasz a dél-afrikai bungaló romantikus, hangulatos hangulata. Az egzotikus menü francia, portugál, holland, német és malajziai ízeket tartalmaz, olyan ételekben, mint a csirkefehérje, hagyományos dél-afrikai fűszerekkel és fűszernövényekkel és óriás garnélákkal, amelyek a héjban grillezhetők és citrom vajos mártással fürdikek. Ügyeljen arra, hogy rendeljen egy pohár bort széles dél-afrikai borlistájából, hogy befejezze romantikus ételeit.

• 14/15

  Nikolai tetője

  A Nikolai tetője, amely az Atlanti-óceán egyik legszebb kilátása, egy előkelő étterem, amely francia-orosz ételeket kínál. A Hilton Atlanta szálloda 30. emeletén található padlótól a mennyezetig érő ablakok körül fehér asztalterítők díszített, buja fülkék és asztalok. A Diners választhat egy ablakra néző asztalt a legcsodálatosabb kilátásokhoz, hogy elkíséri a dekadens szezonális kóstoló menüjét (kezdve a 65 dollárt személyenként három tanfolyamra). Kóstoljon egy pohár bort a díjnyertes borválasztékból, és hangulatos legyen, hogy minden különleges alkalmat ünnepeljen kifogástalanul.

• 15/15

  Blind Pig Parlor

  Diszkrét Smokebelly mögött helyezkedik el, a Blind Pig Parlour egy exkluzív speakeasy - jelszóra van szüksége ahhoz, hogy tökéletes legyen a kézműves koktélok és a közös kislemezek számára. Nyitva csak csütörtöktől szombatig, győződjön meg róla, hogy korán foglal helyet. Miután megérkezett, menjen a kandalló melletti párnázott fülkékbe egy hangulatos, bensőséges időpontig, ahol több apró tányért rendelhet, mint pl. Pácolt okra, julienne hagyma és torma krém, pácolt garnélarák borotvált zeller, pácolt julienne zöldségeket és kekszeteket, egy élő jazz trió mellett. Párosítsa a "találj valamit mondani" koktél-whiskyt, fekete teát, akvavitot, crème de cacao-t és citromot.