Egyél és repülj
Elmúltak azok a napok, amikor szerencséd volt, hogy egy régi, szaggatott szendvicset és régimódi krumplit kaptok a helyi repülőtéren. A terminál üzemeltetők felismerik, hogy az utasok jobb választást kívánnak az étel- és italválasztékról. Az Élelmiszerhálózat növekedésének és a Foodie őrületnek köszönhetően az utasok jobban igénylik a repülőtértől való étkezést, és bizonyítják, hogy hajlandóak fizetni érte. Azok az utasok, akik úgy látják magukat, hogy élelmiszereik már most nagyszerű ínyenc lehetőségeket kínálnak a repülőtereken szerte az országban. Az alábbiakban 11 nagyszerű ételeket kaphat a nemzet legnagyszerűbb repülőterei közül.
01. oldal, 11
Washington-Dulles nemzetközi repülőtér
Fotó a Washington-Dulles nemzetközi repülőtérről Angliában nőttem fel, és mindig szerettem egy jó pásztoros pite-t. A Concourse A közel A3-as kapuján található Firkin & Fox egy verziót kínál, amely párolt földi marhahúst tartalmaz, a borsó és a sárgarépa túrós burgonyával, valamint cézár salátával.
02. oldal, 11
Hartsfield-Jackson Atlanta nemzetközi repülőtér
Fotó: Benet J. Wilson Az egyik Flew South, a Concourse E-ben található, divatos déli ételeket és sushit kínál. Még mindig álmodozom a BLT szendvicset, amelyet ott ettem, melyben fekete szarvasgombás majonéz és finom öt fűszeres sült krumplit találtak. Ne felejtsd el kipróbálni egyik kézműves koktélját!
03. oldal, 11
Miami nemzetközi repülőtér
Fotó jóvoltából La Caretta Ezen a repülőtéren voltam, ahol sok idő állt megölni. Leszállítottam a La Caretta-ra, a D kapu közelébe, a 37-es kapu közelében, ahol a híres sertéshús kubai sajtolt szendvicsét engedtem fel, sós sült pálinkákkal. Továbbá megálltam a Cafe Versailles-nál több alkalommal (az észak- és a középső terminálok helyszínein) a híres kubai kávé és empanadák számára.
04/11
George Bush Houston Intercontinental repülőtér
Fénykép az SSP America jóvoltából A Le Grand Comptoir nem csak a világszínvonalú borokat ajánlja fel az üvegen, hanem egy csodálatos oázisot kínál a tömegek elől. A Croque Monsieur gazdag, gruyere sajtjal és bézsmártással gazdagítva öröme. A C és E terminálban vannak helyszínek, valamint a JFK Airport Terminal 4 és a Newark Liberty International Airport C terminál.
05. oldal, 11
Chicago O'Hare nemzetközi repülőtér
Fotó jóvoltából Torta Frontera Remélem egy késleltetésért, így megnézheted a három üzlet egyikét - az 1. terminálon, a Concourse B, a B10 kapu; 3. terminál, Concourse K, K4 kapu; 5. terminál, Concourse M, M12 kapu - "Top Chef Master" győztes Chef Rick Bayless Tortas Frontera étterme. Az autentikus mexikói regionális konyhát, a személyes kedvenceim pedig a Cochinita Pibil párolt sertés-torta szendvics. És meg kell szerezned egy oldalát a teljesen öltözött guacamole és a chips.
06. oldal, 11
Dallas Love Field
Fotó: Benet J. Wilson Ez a létesítmény jelentős frissítésen ment keresztül, amely tartalmazza az élelmiszerek kínálatát. A Dunkin Donuts főterminálon a Sky Canyon, egy előkelő Tex Mex étterem, amely a helyi szakács agyszüleménye Stephan Pyles. Bolond vagyok egy jó ceviche számára, és a tonhal, a lazac és a garnélarákok kóstolása csodálatos volt.
07/11
Denver nemzetközi repülőtér
Fotó jóvoltából Denver International Airport A Gate C központjában található Root Down egy helyi étterem reptéri változata, amely globálisan befolyásolt szezonális konyhát kínál helyi forrásból származó ételekkel. Burger lány vagyok, és a Banh Mi Török Burger a krumpli oldalával csodálatos. Párja össze egy Bloody Mary-vel, akinek a keveréke házon belül van, és soha nem akarja elhagyni a repülőt.
08, 11
John F. Kennedy nemzetközi repülőtér
Fotó jóvoltából Peter Dutton / Flickr Nem tudok elgondolni a spanyolországi spanyol éttermeket kínáló számos spanyolországi repülőtérről. Szerencséjére a JetBlue zászlóshajójának 5. főterében lévő főtermek a Piquillo otthona, ahol minden spanyol kapocs megtalálható. Menj a válogatott tapasokhoz, beleértve a serrano sonka krokettát, a gambas al ajillo-t és a meggyógyított spanyol húslemezt, melyet serrano sonkával, szárított kolbásszal és paradicsommal dörzsölt kenyérrel készítenek.
09. oldal, 11
Los Angeles nemzetközi repülőtér
Fotó curtesy of Esimpraim / Flickr Lehetővé tettem, hogy megnézzem a Tom Bradley nemzetközi terminált, amely magában foglalja a Top Chef győztes Michael Voltaggio tintasugaras szendvics előőrsét, a Nemzetközi Terminál Nagytermében. A szendvicsek ízletesek és nevetségesen alacsonyak. Csináltam egy csodálatos sertéshús bahn me szendvicset egy 6 $ -os alkuért.
10/11
Seattle-Tacoma International
Fotó jóvoltából Ivar Ha nem kapott esélyt arra, hogy kipróbálja a friss Pacific Coast tenger gyümölcseit, míg Seattle-ben, az utolsó esélye, hogy tegye meg a repülőtéren a helyszínen a helyi kedvenc Ivar's Seafood. Menj a halszendvicshez (ez nem olyan, mint a Filet-O-Fish) vagy a tenger gyümölcsei.
11/11
Albuquerque International Sunport
Annyira elfoglalt volt Albuquerque-ben, hogy nem volt alkalmad megkóstolni a híres új-mexikói konyháját. De szerencsés neked, Tia Juanita van a repülőtér biztonsági előtti területén. A két enni fogható tétel a Green Chile Chicken Stew és a Green Chile Chicken Smocked Enchiladas, melyet az egyik aláírással ellátott margaritásukkal lemossák.