Néhány esemény a nyári szezonban Wisconsin délkeleti részén, mint a mezőgazdasági termelők piaca, a helyi gazdák pedig betakarított termékeiket az élőzene és a frissen főzött kávé hangulatához szedik. Élelmiszer-szolgáltatók csatlakoznak a mulatsághoz is, és az evéshez hasonlóan, mint a crepes, a cukrászsütemények, a tamales és a húsos reggeli szendvicsek a reggeli vacsorához. Szinte minden szomszédságban van egy mezőgazdasági termelői piac, így könnyű a szezonon belüli, helyben termesztett termékek értékesítése.
Ne légy félénk beszélgetni a gazdálkodókkal: sok szeretet, hogy megosszák a szeretetüket a földön és a mesélés mögött rejlő történeteket. Ez magában foglalja a recepteket, így például kényelmesen élvezheti a kohlrabi főzését. Végül is megismerkedhetünk a gazdálkodókkal a következő legjobb dologgal, hogy ellátogassunk a gazdaságba!
A Wisconsin a nemzet tagjainak száma az ökológiai gazdaságok számában - másodszor csak Kaliforniában, nagyobb a szárazföldi tömegben, és évente növekvő időjárással áldott - ez az elkötelezettség. A mezőgazdasági termelők többsége, akiket a mezőgazdasági termelők piacán találkoznak, bár nem minősülnek szervesnek, fenntartható módszerekkel (pl. Peszticidek vagy vegyi anyagok) való növekedésben hisznek.
És ha mélyebb tapasztalatokra vágyik, vegye fontolóra egy elegáns, de rusztikus vacsorát egy Wisconsin-i farmon idén ősszel. Ez a cikk felvázolja az Ön lehetőségeit. Egy másik módja annak, hogy ismerkedjen meg a helyi gazdálkodókkal, feliratkozik egy CSA-ra, amely egy közösség által támogatott mezőgazdaság.
A tenyészidőszak kezdetén (tavasszal) fizetett átalánydíj biztosítja, hogy a novemberi hónapig szállítson friss gyümölcsöket és zöldségeket. Annak érdekében, hogy édesítse az üzletet, sok helyi gazdaság a CSA tagjai számára rendez eseményeket, vagy mindig látogasson el egy-egy látogatásra, és egy turnéval kezelhesse őket.
Van egy zöld hüvelykujj? Ha önkéntesként dolgozik egy helyi gazdaságban, ez azt jelenti, hogy szabad gyümölcsöket és zöldségeket kapsz cserébe a kemény munkádért.
KEDD
Mi: West Allis Farmers Market
Hol: 6501 W. National Ave., West Allis
Mikor: délután 6 óra; Május 3-Nov. 26, 2016
Mi: Fondy piac a Schlitz Parkban
Hol: Schlitz Park, 1555 N. Rivercenter Drive, Milwaukee (belvárosi)
Mikor: 11 : 00-2: 00; Június 28-október. 4, 2016
Mi: Thiensville Village Farmers Market
Hol: Village Park, 250 Elm St., Thiensville
Mikor: 9 : 00-19: 00; Június 21-okt. 25, 2016
SZERDA
Mi: Westown Farmers Market
Hol: Zeidler Union Square, 301 W. Michigan St., Milwaukee (belvárosi)
Mikor: 10 : 00-2: 00; Június 1-okt. 26, 2016
Mi: Brown Deer Farmers Market
Hol: Marketplace bevásárlóközpont, 9078 N. Green Bay Road, Brown Deer
Mikor: 9 : 00-6: 00; Június 15-okt. 26, 2016
Mi: Cudahy Farmers Market
Hol: 3500 Könyvtár Drive, Cudahy
Mikor: 15 : 00-19: 00; Június 15-okt. 12, 2016
Mi: Elm Grove Village Market
Hol: 13230 Watertown Plank út, Elm Grove (Ray Auto Service)
Mikor: 17 : 00-20: 00; 2016. június 8.-19
CSÜTÖRTÖK
Mi: CORE / El Centro tetőtéri mezőgazdasági termelők piaca
Hol: 130 W. Bruce St., Milwaukee (Walker's Point)
Mikor: 16 : 00-20: 00 (csak a hónap negyedik csütörtökjén); Június-szeptember
Mi: Walker Square Farmers Market
Hol: Walker Square Park, Dél 9. és West Washington Streets (Walker's Point)
Mikor: 07 : 00-15 : 00; Június 4-okt. 29, 2016
Mi: Jackson Park Farmers Market
Hol: Jackson Park, 3500 W. Forest Ave., Milwaukee (Jackson Park)
Mikor: 15 : 30-19: 00; Június 9-szept. 29, 2016
Mi: West Allis Farmers Market
Hol: 6501 W. National Ave., West Allis
Mikor: délután 6 óra; Május 3-Nov. 26, 2016
Mi: a dél Milwaukee Farmers Market
Hol: Dél 11. avenue és Milwaukee Avenue, South Milwaukee
Mikor: 15 : 00-19: 00; Június 2-okt. 13, 2016
Mi a Grafton Farmers Market
Hol: Grafton High School, 1950 Washington St., Grafton
Mikor: 10 : 00-6: 00; Július 7-aug. 25, 2016
PÉNTEK
Mi: Cedarburg Farmers Market
Hol: a Cedarburg Kulturális Központ mögött (a Mill Streeten), a W62 N 546 Washington Ave., Cedarburg
Mikor: 9 : 00-2: 00; Június 10-okt. 14, 2016
SZOMBAT
Mi: Dél-partvidék piacai
Hol van: South Shore Park, 2900 S. Shore Drive, Milwaukee (Bay View)
Mikor: 8: 00-12 : 00 óra; Június 18-október. 15, 2016
Mi: a székesegyház térképe
Hol: 520 E. Wells St., Milwaukee (keleti város)
Mikor: 9 : 00-1: 00; Június 4-okt. 1, 2016 (nincs piac július 2-án vagy 16-án)
Mi: Wauwatosa Farmers Market
Hol: 7720 Harwood Ave., Wauwatosa (a Little Red Store mellett); a Hart Park pavilonban csak 2016. szeptember 10-én
Mikor: 8: 00-12 : 00 óra; Június 4-okt. 15, 2016
Mi: a Whitefish Bay Farmers Market
Hol: East Silver Spring Drive és a North Berkeley Boulevard, Whitefish Bay
Mikor: 8: 00-12 : 00 óra; Július 9-okt. 1, 2016
Mi: West Allis Farmers Market
Hol: 6501 W. National Ave., West Allis
Mikor: 13-18 óra; Május 3-Nov. 26, 2016
Mi: St. Francis Farmers Market
Hol: 4550 S. Brust Ave., St. Francis
Mikor: 9 : 00-16 : 00; Június 18-október. 29, 2016
Mi: a Milwaukee Public Market kültéri városi piaca
Hol: East St. Paul Avenue és Broadway Avenue, Milwaukee (Historic Third Ward)
Mikor: 10 : 00-3 : 00; Június 4-szept. 24, 2016
Mi: Greendale Open Market
Hol: Broad Street Village Center, a Northway és a Schoolway között a belvárosban Greendale
Mikor: 8: 00-12 : 00 óra; Június 25., július 9. és 23., augusztus 6., 20. és 27., szeptember 10., 17. és 24., okt
Mi: kertkerti mezőgazdasági termelők piaca
Hol: 6. utcai és Howard Avenue, a közösségi kertekben, Milwaukee (South Side)
Mikor: 13 óra és 17 óra között; Június 11-okt. 15, 2016
Mi: Fox Point Farmers Market
Hol: Stormonth Iskola, 7300 N. Lombardy út, Fox Point
Mikor: 8: 00-12 : 00 óra; Június 18-október. 15, 2016
VASÁRNAP
Mi: Riverwest Kertészek Piac
Hol: Garden Park, 821 E. Locust St., Milwaukee (Riverwest)
Mikor: 10 : 00-3 : 00; Június 19-október. 16, 2016
Mi a Shorewood Farmers Market
Hol: Lake Bluff Általános Iskola, 1600 E. Lake Bluff Blvd., Shorewood
Mikor: 9 : 30-1 : 00; Június 19-október. 23, 2016
Mi: Walker Square Farmers Market
Hol: Walker Square Park, Dél 9. és West Washington Streets (Walker's Point)
Mikor: 07 : 00-15 : 00; Június 4-okt. 29, 2016
Mi: Enderis Park Farmers Market
Hol: Enderis Park, Chambers és Locust és a 70. és 72. utca, Milwaukee (West Side)
Mikor: 10 : 00-2: 00; Június 19-szeptember. 25, 2016
Mi: a Greenfield Farmers Market
Hol: Konkel Park, 5151 W. Layton Ave., Greenfield
Mikor: 10 : 00-2: 00; Május 8-okt. 30, 2016
Mi: a Saukville Farmers Market
Hol: Veterans Park, 639 E. Green Bay Ave., Saukville
Mikor: 9 : 00-1: 00; Június 19-október. 30, 2016