A legjobb thai utcai ételeket

Próbáld ki ezeket a népszerű utcai élelmiszereket, miközben meglátogatod a mosolyok földjét

Az utcai élelmiszerek Thaiföldön mindenütt megtalálhatók. Az eladók állomásokat állítanak fel, ahol valamit el tudnak menni, vagy megállíthatják a közeli asztalok és székek elfogyasztását. Ha nem tudod, milyen utcai ételeket rendelni, akkor lehet egy kicsit túlsúlyos. Ne féljen, hogy kalandos legyen - csak talál egy új kedvenc étel, hogy haza. Íme néhány népszerű thaiföldi utcai étel , amelyet az utazás során keresni kell.

• 01/08

  Som Tam

  Somtam, édes, savanyú, fűszeres, sós saláta, aprított zöld papaja, paradicsom, fokhagyma, garnélarák, mogyoró és chili paprika az egyik legnépszerűbb utcai élelmiszer Thaiföldön. Az utcai élelmiszerek szinte minden területén megtalálhatók. Az ízkombináció talán nem ismerős, de finom, frissítő és egészséges. A legtöbb thaiföld hasonlít a som tam fűszeresre, ezért megrendeléskor ügyeljen arra, hogy szükség esetén enyhe változatot kérjen.

• 02/08

  Tészta leves

  A Guay Teow vagy a tészta leves a legnépszerűbb thai utcai étel. Kínából származik (tehát a kínai név), de az évek során egyedülállóan thai volt. A levest csirkehúsból, sertéshúsból vagy marhahúsból készítik, és a tészta rizs tészta vagy tojásos tészta (kapsz válogatni). A legtöbb szállító néhány zöldséget, vagy szeletelt húst, húsgombót vagy wontont dob. Tehát hogyan egyedülállóan thai? Fűszerek, mint például a szárított chili paprika, cukor, lime juice és halszósz.

• 03/08

  Pad Thai

  Mindenki tudja, hogy a pad Thai, az ország híres, rántott tésztacsésze, garnélarákkal, tofuval és a tamarindákkal együtt. A Pad Thai nem annyira népszerű Thaiföldön, mint külföldön, de a legtöbb utcai élelmiszer-gyártók, akik a krumplit készítik, kínálják az ételeket is.

• 04/08

  Pad Lásd Ew

  Mint a pad thai, pad lásd ew egy biztonságos választás. Nem is olyan fűszeres, és valójában egy kicsit édeskés. Széles rizs tésztát keverjük sült, majd tojás, kínai brokkoli vagy káposzta, sötét szójaszósz. A közös húsok a marhahús, a sertéshús vagy a csirke. Néha a szárított chili pelyheket, ecetet vagy mindkettőt hozzáadják.

• 05/08

  Kai Jeow

  A Kai jeow az egyik legelterjedtebb és legolcsóbb termék a thai utcai élelmiszer-forgalmazóknál. Ez egy omlett rizzsel felszolgált, bolyhos, ropogós külsőn kívül, ez egy remek lehetőség a reggelire. Hozzáadják halmártással, chilivel mártással és chilies.

• 06/08

  Grillezett húsok

  A Moo ping, vagy a roston sült sertéssárgák egy másik rendkívül népszerű utcai étel, de nem csak a sertéssárgák, amelyekről az utcán sültek lesznek. Van még grillezett csirke, sőt néha grillezett bivaly is. Minden utcai élelmiszerboltnak saját receptje van a pác, de általában édes és garlicky.

• 07. 08

  Péter Pia Tod

  Az egyik étel, amit otthon kipróbálhattak, tavaszi tekercsek. A szállítók általában apró darabokra vágják őket, így útközben könnyebbek enni. Az eladótól függően különböző összetevők közé tartoznak a hús, rizs tészta vagy zöldség. A friss tavaszi tekercsek (pa pia sod) szintén ízletesek, de sokkal egészségesebbek, mert nem sültek.

• 08. 08

  Thai desszertek

  A thai utcai étel kényelmes, de megengedhet magának is. Rengeteg édességet és desszertet kínálnak a tészták és a grillezett hús mellett. A mangó ragadós rizs csak forgalmas helyeken áll rendelkezésre, de mindig friss gyümölcsöket, sült banánt és thai édességeket talál.