A legjobb spanyol italok próbálkozhatnak Spanyolországban (a fordításokkal)

01. oldal, 11

Sangria Spanyolországban

Mindenki hallott a sangriáról, és minden turista megpróbál "igazi" szangriát kipróbálni Spanyolországba.

Egyetlen ital sem azonosítható Spanyolországgal, mint a szangria. Ez az édesített vörösbor, a likőr és a pezsgő limonádé (általában) elkészítése. Kap egy korsót egy étkezés közben ülve egy napsütötte teraszon, mielőtt egy délutáni szieszta elhagyna.

Sajnos, mint a legtöbb klisékkel és sztereotípiákkal, a valódi helyzet eltér a népszerű koncepciótól. Nem mindenki iszik sangriát (a legtöbb ember söröz Spanyolországban ), és sok bárban és étteremben gyakran nem fog valódi sangriát szerezni.

Miért? A Sangria egy ütés, és máshol, mint máshol, olyan ital, amelyet általában nagy csoportok számára tartanak fenn - vagy az olcsó italok ízét. A spanyolok általában nem rendelik a sangriát az éttermekben, így a kávézókban próbálkozó verziók lényegében a turisták számára készültek.

Nyelvi tanács: fontolja meg a tinto de verano rendelését a sangria helyett. A vörösbor és a citrom Fanta frissítő és édes, mint egy szangria, de sokkal hitelesebb.

02. oldal, 11

Gin és Tonic

A gin és a tonik Spanyolországból nem származott, de itt tökéletesítette. A spanyolok nemcsak az alázatos G & T-t választották a kifinomult vegyes italokból, hanem klónozták is, és létrehoztak egy feltöltött változatot, amely a Gordon és a Schweppes szokásait törölni fogja. A spanyolok a G & Ts nagy, erős és hideg, a prémium tonik, és a legtöbb esetben egy rendkívül lenyűgöző körettel díszítik G & T-t (itt van, ahogyan csak így teszik ).

Nyelv Tipp: A spanyol Gin szó ginebra (ugyanaz, mint a svájci Genf városa, ahol végül a gin kapja a nevét) és a tonik tónica, de a G & T-t egyszerűen gin-tónicnak nevezik.

03. oldal, 11

Sidra (almabor)

A spanyol almabor vitathatatlanul a spanyol legkevésbé ismert italok közé tartozik, és az igazi almabor rajongók számára is kedvelt. Ellentétben az édes és füstös társaival Angliában és Észak-Európában, a spanyol stílusú almabor tart, száraz, és egy fantasztikus alternatíva a szokásos pint vagy copa de vino .

A spanyol almabor csak széles körben elérhető Asturiasban és a Baszkföldön , de eredetiségének köszönhetően sokkal szórakoztatóbb: az italt fel kell tölteni egy pohárról az üveg fölött, csökkentve a savasságot és a sört levegőztetni. A másik lehetőséged? Inni egyenesen a hordóból.

Nyelv Tipp: Az almabor Spanyolországban sidra.

04/11

Sherry (Vino de Jerez)

A legjobb választás az Andalúzia híres, dúsított borainak mintavételére ? Ugrás a bázisára. Sherry Jerez városából származik Andalúziában - tulajdonképpen sherrynek hívják, mert az arab neve Jerez Sherish - és a város tele van tabancokkal, kis bárokban, ahol meg lehet venni a sherry szemüvegeket, feltölthetik saját üvegüket, tapas, és még élő flamenco mutatja.

Nyelv Tipp: A sherry szót nem ismerik széles körben Spanyolországban. Ehelyett hívják vino de Jerez (egyszerűen lefordítva "Jerez bor").

05. oldal, 11

Vermut

Vermutó talán olasz (legalábbis édes dolog), de hosszú története van Spanyolországban, különösen Katalónia és Madrid területén. A helyieknek megvan a neve, amikor iszik: " la hora del vermut ", ami nélkülözhetetlen "vermut óra", és csak ebéd előtt érkezik.

A Vermouth a visszatérő ösvényen van, a klasszikus vermuteriák teljesebbek, mint évek óta és a divatos bárok az egész országban, ahol " vermut casero " (házi vermut).

Nyelv Tipp: A spanyol vermut, vermu t szó közel áll az eredeti német wermut szóhoz, ami azt jelenti , hogy "üröm" - az egyik eredeti összetevő.

06. oldal, 11

Kávé (kávézó)

A reggeli Spanyolországban nincs kávé nélkül. A kávét Spanyolországban sokféle módon szolgálják fel, de az Americano egyike sem. Készítsünk eszpresszót önálló vagy tejjel keverve.

Nyelvválasztás: A kávé nem az egyetlen népszerű meleg ital Spanyolországban. Íme néhány forró ital fordítása spanyolul:

• Kávézó: Kávé (eszpresszó)
• Cafe con leche: Kávé tejjel
• Té: tea
• Cola Cao - forró csokoládé vagy kakaó (a Cola Cao népszerű márkanév). Nem szabad összetéveszteni a Cacaolat-szal, egy csokoládéital-ital márkája szinte mindig hideg volt (bár valójában nagyon meleg is). Ez ritkán áll rendelkezésre Barcelonán kívül, de érdemes kipróbálni, ha megtalálja.
• Csokoládé: Egy vastag, forró csokoládé, amely nagyon különbözik a fenti cola cao-tól, lehet, hogy egy kanalat akar használni!

07/11

Sör (Cerveza)

A sör megkérdőjelezhető, a spanyol alkoholtartalmú alkoholos italok fiatalok és idősek számára. És bár a kézműves sör trendje eljutott Spanyolországba , a spanyolok általában nem nagyon érdekesek, hogy mely sört igyanak. A legtöbb sáv csak egy sört szolgál fel a tipikusan San Miguel vagy Cruzcampo.

Nyelvválaszték: A sört különböző méretű, Spanyolországban szolgálják fel; tudja, melyiket rendeli:

• Caña: A legkisebb öntés, jellemzően egy kis bor vagy pálinkaüveg mérete
• Botellin: Egy mini, hat uncia sörösüveg
• Botella: Egy szabványos, 10 uncia üveg sör
• Tubo: magas, vékony üveg; körülbelül 10 uncia sört
• Jarra vagy Tanque: A legnagyobb rész, jellemzően egy pint

08, 11

cava

A francia pezsgő, a spanyol cava, egy pezsgő, amelyet pontosan ugyanolyan eljárással készítenek, mint a francia társa. Még jobb? A Cava a pezsgő árának egy töredékébe kerül. A legtöbb Cavas Katalóniában készült.

Nyelvtájékoztatás : Az Európai Unió védelme megakadályozza, hogy a cava címkézzék a Champagne-t, de a spanyolok még mindig beszélgetnek a pezsgőkkel champaña vagy xampany néven (Katalónia).

09. oldal, 11

Bor

Spanyolország közel 2000 éve állít elő bort, ami azt jelenti, hogy mindenféle árut megtalálsz. Két borvidék kiemelkedik: a La Rioja híres a vörösborokról, különösen a tempranillókról , míg a Ribera del Duero az ország számos luxuscikkéjét gyártja.

Megjegyzendő: Spanyolország jó bort termel, de sok olcsó borot is kínál. Ez elfogadhatóvá teszi a spanyolokat és a híg vinyt üdítőitalokkal.

Nyelv Tipp: Néhány hasznos spanyol fordítás:

• Vino: bor
• Vino blanco: fehérbor
• Vino tinto: vörösbor
• Vino rosado: rozé bor
• Tinto de verano: vörösbor és limonádé, mint egy szegény ember szangria, de őszintén szólva, jobb!
• Calimocho: vörösbor a Coca Cola-val

10/11

Spanyol Italok: Csokoládé

A spanyol forró csokoládé olyan, mint a svájci kisasszony, akit ivott fel. Valójában az édes annyira vastag, inkább hasonlít a ganache-hez, mint egy italhoz. Olyan, mint a spanyolok, és dunk a churros a bánásmód egy nagy reggeli, vagy egy erősítő poszt-nightclub snack.

Nyelvi tanács: spanyolul, gyakorlatilag minden betű a csokoládé szóban szólal meg; CHOH-COH-LAH-teh.

11/11

Spanyol italok: Horchata (Orxata)

Horchata (katalán orxata ) széles körben elérhető Katalónia területén, és különösen népszerű Valenciaban. A tejszerű rizskeverék helyett Latin-Amerikában találja a spanyolok ezt a hideg és frissítő italt tigrismaggal, vízzel és cukorral. A merienda, a késő délutáni snack alkalmával házi készítésű bárok és utcai állványok találhatók, amelyek áthidalják az ebéd és a spanyol hírhedt késői vacsorák közötti szakadékot. Ha különösen szelíd , akkor a fartons , a hosszú, édes péksüteményeket az italba merítjük.

Langauge tip: Az ital egy mandula változata népszerű Cordobában; keresni horchata de almendras.