A tengerparti Pondicherry, amely átfogó francia örökséggel rendelkezik, egy olyan hely, ahol a legkedvezményesebb. Séta a francia negyed utcáin és a sétányon, üljen a kávézókban, böngésszen a butikokban, és felszívja a hangulatot. Nézze meg a látnivalókat, ne hagyja figyelmen kívül ezeket a kulturális dolgokat Pondicherryben. Sok virágzó helyi iparág van felfedezni!
01/08
Kerékpárral
Pondicherry francia negyed. Akki Photography / Getty Images A legjobb módja annak, hogy megismerkedjen a Pondicherry-el, korán kel fel, és vegye fel a Wake Up Pondy kerékpártúrát, melyet a Sita Kulturális Központ a My Vintage Bicyclette-vel (a régi kerékpárokat ropogós, retro stílusú remekművekké alakítva) együttműködésben kínál. India egyik legnépszerűbb kerékpáros túrája , amely különböző területeket foglal magában, többek között a muszlim negyed színes házai, a Goubert Market, a Kuruchikuppam (halászfalvak) és a Beach Road. Meg fogod hallani az észrevétlen történeteket a városról, amelyet nem találsz az utazási útmutatóban!
A túra meglehetősen nyugodt, rengeteg megállóval az úton. A Sita irodától 6,45-kor távozik, és reggelivel 9 órakor zárul. Online foglalás Viatorral.
02/08
Étkezés egy francia étteremben
Niels van Gijn / Getty Images. Pondicherry néhány nagyszerű ínyenc étteremmel rendelkezik, amelyek örökségi tulajdonságokkal rendelkeznek. Nagyon hangulatosak. Az egyik legjobb Carte Blanche a Hotel de L'Orient-ban a Rue Romain Rolland-nál. A kreolos konyha specialitása a régi pondicherriai családok által átadott receptekkel, és egy 18. századi kastélyban található egy gyönyörű kertkert. Villa Shanti a Rue Suffren-en talán a legnépszerűbb hely, ahol lehet enni Pondicherryben. Nagyon szép éjszaka, amikor az udvar gyertyákkal világít. Mind az északi indiai, mind az európai díjat felszolgálják. Az ízletes homárnál menjen a Le Dupleix hotel éttermébe a Rue Dela Caserne utcán. Vannak élő zenék, mint a jazz, néhány éjszaka.
03/08
Vegyünk egy főzőosztályt
twomeows / Getty Images Ha nem elégedett csak eszik, és szeretné megtanulni, hogyan kell az ételeket elkészíteni, a Sita Kulturális Központ francia és indiai főzőtanfolyamokat is tart. Különböző lehetőségek állnak rendelkezésre, beleértve a vegetáriánusokat is. Lehetőséged van egy teljesen francia menü megismerésére, az indítóktól a desszertig, az indiai piac elérhető összetevőivel. Alternatívaként az indiai főzőtanfolyamok magukban foglalják a tamil, a bengáli és az észak-indiai konyha ételeit. Ezek az órák indulnak piacra, hogy a résztvevők megismerhessék a felhasznált fűszereket.
A francia főzőtanfolyamok több mint két hallgatót igény szerint tartanak, az indiai főzőtanfolyamok pedig szerdán és pénteken 10 és 14 óra között, valamint igény szerint kerülnek megrendezésre.
04/08
Ismerje meg a Kolam készítését
Lonely Planet / Getty Images A Kolam készítése egy másik érdekes tevékenység a Sita Kulturális Központban. Ez a szemet gyönyörködtető dekoráció a házak küszöbén és bejáratánál húzódik, és különösen a fesztiválok (például Pongal) alatt Dél-Indiában. Elképesztőnek tűnik, de ehhez egy bizonyos technikára van szükség. Az órák 90 percig tartanak, és naponta 10 és 15 óra között tartanak
05/08
Nézze meg Cluny Hímzőközpontot
A hímzés bemutatása. anand purohit / Getty Images A Cluny Hímzőközpont nyugodt fekvése és régi világkastélya maguk vonzása. Azonban a központban a nők által végzett kényes, magas minőségű hímzés meglehetősen ellenállhatatlan. Ezt a híres intézményt a római katolikus apácák működtetik, hogy az alulreprezentált nők számára foglalkoztatást és jövedelmet biztosítsanak. A megvásárolható termékek közé tartoznak a párnák, ágyneműk, zsebkendők, asztalterítők, szalvéták és törölközők.
A Cluny Hímzőközpont a Rue Romain Rolland téren található, szemben a Hotel de L'Orienttal. Nyitva tart 9: 00-12: 00 és 14: 00-17: 00 között, naponta, vasárnap és hétfő kivételével.
06/08
Látogasson el a Sri Aurobindo kézműves papírgyárba
Kézzel készített papír. Jacqui Hurst / Getty Images. Különösebb környezetbarát írószert, valamint gyönyörű noteszeket, csomagolópapírt, kézműves papírt, ajándéktasakokat és papír lámpákat kap a Sri Aurobindo Kézi Papírgyáránál. A selyemszitanyomás növeli a bonyolultságot. Az árak rendkívül ésszerűek is! Az SV Patel Salai-n található lenyűgöző gyár 1959-ben alakult Sri Aurobindo Ashram egységként. Több leveles hektáron elterjedt, és lehetőség van egy túrára is.
A gyár hétfőtől szombatig 9.30 és 11.30 között és 14.00 és 16.30 között tart nyitva. A bemutatóterem hétfőtől szombatig 9.00 és 17.30 között tart nyitva. Vasárnap 10 és 13 óra között tart nyitva
07. 08
Lásd a La Ferme sajtgyárat
Franck Bichon / Getty Images. Mint a sajt? A franciák híresek róla, és megtudhatja, hogyan készült ez a La Ferme sajtgyár Auroville-ban . Ez a kicsi és egyszerű gyár, amelyet egy holland úr vezetett, 1988-ban alakult, hogy sajtot készítsen az Auroville közösség számára. A napi kibocsátás 100 kilogrammra több mint 10 fajta sajtra emelkedett. Különlegességek közé tartoznak a gorgonzola, a parmezán és a francia stílusú kecskesajt. A sajt tartósítószermentes és környezetbarát módon készült. A gyár és a termelési túrák nyitva tartása nyitva tart 8: 00-tól 5: 30-ig. Sajnos sajnos nem lehet sajtot venni a gyárban. Azonban az Auroville és Pondicherry üzletekből (beleértve a legtöbb szupermarketet is) elérhető.
A Mango Hill üdülőhely 11 különböző típusú saját sajtot kínál a szálloda területén.
08. 08
Töltsön el egy kis időt a Notre Dame des Anges templomban
Dinódia Fotó / Getty Images. Az 1855-ben a francia Szentlélek atyáktól épült, az Angyalok Szűzanya temploma Pondicherry egyik legrégebbi temploma. A kényelmetlen, mégis elegáns építészet két harangtornyot és kupolát tartalmaz, és a részleteket a mennyezeten belül részletezik. Külsőleg, a petanque-t játszó emberek (a boules egy formája) a francia érzést adják hozzá. A templom az egyetlen Pondicherry-ben, ahol a vasárnapi mise francia, angol és tamil nyelven zajlik. A kórus gyakran énekel a templomban is. A Dumas utcában található, a sétány közelében, közvetlenül a turisztikai iroda mögött. Ha nem jársz szolgáltatáshoz, akkor békés hely egy kis időre a magányban.