Az álmodozó mocsár-halászközösségekről a régi cajun-prériák funky kereskedőhelyeire, Louisianát gyönyörű, lenyűgöző kisvárosok szeplõzik. Akár egy önálló hétvégi kiruccanásra, akár egy New Orleans-i vagy Lafayette-i nyaralásról van szó, fontolja meg az öt kis drágakövet.
01/05
Abita Springs
Az Abita Springs nem messze New Orleanstól - a Pontchartrain-tó északi partján fekszik, alig egy órás autóútra a francia negyedtől . Ez a falu több száz (talán több ezer) évszázadban lakott, és a Choctaw szóból kapja a nevét a föld alatti víztárolókból származó gyógyvíz számára.
Ezeket a vizeket használják a díjnyertes Abita Beer készítéséhez, és a kíváncsi sörfesztiválók itt meglátogatják a sörfőzdeet, és meglátogatják a kiváló kóstolótermet, hogy lássák, mi van a csapdal.
Az Abita Opry, egy élő zenei show, amelyet országszerte közvetítenek, itt filmezik itt Abita Springsben, az évszakok tavasszal és ősszel. A törvényjavaslat tele van helyi, regionális és nemzeti népzenei és gyökérzenei előadóművészekkel, és a 20 dollárnál kevesebbet tartalmazó jegyekkel a jó időzítéssel rendelkező utazók valóban ellophatnak a világszínvonalú művészek intim bemutatóival.
Ha a múzeumok a te dologod, nézd meg az Abita Mystery House-t, egy egyfajta múzeumot, amely egy excentrikus kollektor rakodót tartalmaz: bizarr emlékek, régi arcade gépek, furcsa miniatúrák, határtalan őrült diorámák ... és ilyeneknek maguknak kell látniuk. A belépés csak $ 3, és igen, megér egy utazást.02. 05. sz
Breaux-híd
A Breaux-híd ( Pont Breaux francia nyelven) a lassan mozgó, kígyó Bayou Teche mellett ül, amely lustán halad át a történelmi belváros mellett. A látogatók nehezen tudják elhinni, hogy az ínyenc Cajun éttermek, antik üzletek és kavicsos butikok ezen a szakasza valaha is más volt, mint tökéletesen kedves, de az 1920-as években a Breaux-híd a szórakoztatóipar és a szerencsejáték-szalon helyszíne.
Töltsön el időt az üzletekben, étkezés közben, étkezés közben, étkezés közben, de győződjön meg róla, hogy élvezze az élőzenét ebben a kulturálisan gazdag közösségben. A Cajun-zenét minden este a színpadon a Pont Breaux étteremben szolgálják fel (amely szintén kiváló hagyományos Cajun ételeket kínál), és minden hétvégén a La Poussière-ben, egy régi iskola Cajun dancehallban. Ne hagyja ki a legendás zydeco reggelit minden szombaton a Café des Amisban! (Nagyon hasonlít a jazz brunch, de több harmonika.)
Továbbá a Breaux-híd jó alapot nyújt a mocsári túra és egyéb ökoturizmus számára. Látogasson el a közeli Martin - tóba a kajakra (vagy az autó biztonságára, ha nem vagy ilyen bátor). Vagy induljon el a Henderson-partra, hogy hajtson végre egy csónak-vezetett túrát a hatalmas Atchafalaya-medencén keresztül, amelyet legutóbb a Swamp People televíziós show-on mutatott be.
Ha időben van (remény: jó oldalt utazik a New Orleans Jazz és Örökség Fesztiválról, időjárási szempontból), elkaphatja az éves Breaux-híd rózsafenyő-ünnepét, a régió kedvenc rákja ünnepét és egy rendkívül jó időt .03. oldal, 05. o
Eunice
Ez a kis város a Cajun préri szélén helyezkedik el, egy olyan régióban, amely többnyire a szarvasmarha-tenyésztéshez és a sétaúthoz tartozik, mint a mocsarak és a bajok, de ugyanolyan mélyen gyökerező Acadian French és Black Creole örökséggel.
Ez a Cajun-zene kulturális központja, amelyet minden szombat estén a Rendez-Vous des Cajuns egy nemzetközi közönségére mutat be. A gyönyörűen felújított Art Deco Liberty Theatre hallatán ez a műsor csaknem teljes egészében a Cajun French nyelven sugárzott, így különösen a frankofónok nem szabad kihagyni. (Anglophones, ne csüggedj egy nyelvi korláttól: bár még mindig vannak olyanok, akik a franciául beszélnek első nyelvet a régióban, az angol nyelvet még mindig a lakosság közel 100% -a beszél).
A zenei hajléktalan látogatóknak meg kell látogatniuk a Marc Savoy zenekarát is, ahol a szombati reggelek gyakran Cajun és Zydeco zeneszerzői jogdíjakat tartalmaznak, és minden szinten játszanak játékosokat. Éjszakai szórakoztatásért látogasson el a Lakeview Parkba, egy retro-mesés RV parkba, ahol egy helyszíni dancehall található.
Eunice is otthont ad a legnagyobb Courir de Mardi Grasnak , a hagyományos cajun ünnepnek a kegyelmi gyorsaság előtti utolsó napig. Ha keresel egy lenyűgöző alternatívát a New Orleans Mardi Gras nagyvárosi nyüzsgésére, olvassa fel ezt a hagyományt. Egyidejűleg a régi világban és csak az Amerikában, ez olyan, mint amit valaha látott.04. 05. sz
Natchitoches
Az 1989-es Steel Magnolias film rajongói bizonyosan több tucat felvételi helyet ismernek fel a dicsőséges kúriák és elegáns házak között, amelyek a fenséges Cane River tóra néznek. (Régebben volt a Red River része, de már nem folyik tovább, hosszú történet.)
A Natchitoches (könnyebb, mint amilyennek látszik: NACK-uh-dish) valójában a legrégebbi francia település Louisianában, 1714-ben alapították, négy évvel a legismertebb unokatestvére előtt. Annak ellenére, hogy az angol már régóta átvette a napi beszélgetést, még mindig vannak maradványai a francia örökségnek az ételben és az építészetben, és hasonlóan New Orleanshoz, a híres flur-de-lis díszíti mindazt, ami még mindig ül.
Töltsön el egy napot a sétálóutcában a pompás belvárosban, bevásárolni a Front Street számos butikjában, és a híres helyi finomságot, a Natchitoches húspéhét eszik - sült süteményes félhomály tele fűszeres húsával.
Történelmi rajongók is élvezhetik a város elhagyását és felfedezik a Cane River történelmi régiójának, különösen a Cane River Creole Nemzeti Történeti Parkjának egy részét, amely egy őrzött épületekből álló őrzött ültetvénysorozatot foglal magában, amely tiszteletben tartott rabszolgamrákat tartalmaz.05. 05
St. Francisville
A Szent Francisville lusta, spanyol mohafedezett települése valószínűleg pontosan úgy néz ki, mintha mindig a kis Louisianai városokat ábrázolta volna - és jó okból; filmeket és tévéműsorokat készítettek el ebben a tökéletesen festői helyen, körülbelül 2 órától északnyugatra New Orleans és 45 percre északra a Baton Rouge-tól.
Apró (1500-as népesség) és az elfoglaltság ellentéte, de ez egy rendkívül szép hely. Ne jöjj ide kalandos szem előtt; ez inkább a hely, ahol egy fonott hintaszékben ül egy tornácra, és hideg italokat kortyolgat, miközben könyvet olvas, vagy úriemberekkel pletykál.
Számos rendkívül jó antik üzlete van a városban, valamint számos restaurált ültetvény és történelmi ház, köztük a Myrtles Plantation, amelyet az Egyesült Államok leghágasabb szállodájának hívnak. A golfozók esetleg meglátogatják a The Bluffs-ot, az egyetlen Arnold Palmer tervezett tanfolyamot Louisianában. Ezen túlmenően a St. Francisville-i kirándulás egy olyan alkalom, hogy lazítson egy gyönyörű környezetben, és gondoskodjon az ápolásról.