Foodies vegye figyelembe: A National Geographic 2012-ben a világ legjobb élelmiszerpiacát nevezték el, a St. Lawrence Market egy fantasztikus hely, ahol böngészhet a városban található legjobb éttermekből, friss termékekből és kézműves sajtokból, elkészített ételekhez, sült termékekhez és a hús. A piac, amely 2003-ban ünnepelte 200. évfordulóját, egy torontói intézmény, amely mind a helyiek, mind a látogatók számára népszerű. Ha kíváncsi vagy a látogatásra, és szeretné tudni, hogy mire számíthat, akkor menjen el a város egyik legkedveltebb látnivalójához: St.
Lawrence piac.
A piac története
A Szent Lőrinc-piac már régóta működik, és kezdete óta számos formát ölt. 1803-ban kezdődött, amikor az akkori kormányzó, Peter Hunter úgy ítélte meg, hogy a Front Streettől északra, a Jarvis Streettől nyugatra, a King Street-től délre és a Church Street-től keletre húzódó terület hivatalosan Market Block néven ismert. Ekkor épült az első állandó mezőgazdasági termelői piac. A faépítmény 1849-ben a Torontói Nagy Tűz (ami szintén a város jó részét pusztította el) alatt égett le, és egy új épületet építettek. A St. Lawrence Hall néven ismert épület számos városi rendezvényt szervezett, köztük előadásokat, találkozókat és kiállításokat. A Csarnok és a kísérő épületek egész évben számos felújítást és változást hajtottak végre, majd a piac végül teljes egészében átépült az 1890-es évek végén élő város népmozgásának köszönhetően.
A piac elrendezése
A St. Lawrence Market komplexum három fő épületből áll, amelyek között szerepel a Déli piac, az Észak-piac és a Szent Lőrinc-csarnok. A déli piac fő és alsó szintjei között több mint 120 szakkereskedő található, akik mindent értékesítenek az ökológiai gyümölcsökről és zöldségekről, a sült termékekre, a fűszerekre, az elkészített ételekre, a tenger gyümölcseire és a húsokra (csak néhányat említek, itt találsz).
A dél-piac második emeletén található a Market Gallery, amely Torontó művészetével, kultúrájával és történelmével kapcsolatos rotációs kiállításokat tartalmaz.
Az észak piac elsősorban a szombati mezőgazdasági termelők piacáról ismert, amely 1803 óta folyik itt, és ma is erős. A piac szombaton 5 és 15 óra között fut. A gazdálkodók piacán kívül az Északi piac és környéke is vasárnaponként, vasárnap délelőtt 5 óráig tart.
Hely és mikor látogasson el
St. Lawrence Market található, 92-95 Front St. East szívében Toronto belvárosában. A piac megközelíthető mind autóval, mind pedig a tömegközlekedési eszközzel, attól függően, hogy melyik preferált útközben van. A piac nyitva tart keddtől csütörtökig 8: 00-18: 00 péntekig 8: 00-19: 00 és szombat 5: 00-17: 00 között. A St. Lawrence Market vasárnap és hétfőn zárva tart.
Ha a TTC-t veszi át, a King Subway állomáson keresztül juthat el a piacon. Miután megkapta az állomást, vegye el az 504 King utcát keletre a Jarvis St-ig, majd séta a déli irányba. Az Union Station-ból is eljuthat a piacra, majd kb.
Ha autóval, a Gardiner gyorsforgalmi úttól érkezik, vegyen el a Jarvis vagy a York / Yonge / Bay kijáratnál, és észak felé haladjon az első utcán.
A South Market épület mögött, az Alsó Jarvis utcában és az Esplanade mögött, valamint az Alsó Jarvis utca keleti oldalán elhelyezkedő parkolóházban találhatók a Toronto Green 'P parkolók.
Mit eszel a piacon?
A legjobb út a St. Lawrence Market látogatásához azáltal, hogy az étvágyat hozza. Nem számít, mire vágyik, valószínűleg itt találja meg, hogy szeretné-e enni a helyszínen, vagy valami finom otthont hozna később. Nézze meg a piac néhány must-eats alább.
Buster's Sea Cove: Ha friss halak vagytok egy halszendvics vagy ropogós halak és a házi készítésű oldalak mellett, akkor itt van ez a hely. Calamari, párolt kagyló és így tovább.
Carousel pékség: Látogassa meg a Carousel pékséget, amely több mint 30 éve piacfödém, a világhírű szendvics-szendvics ízlésének köszönhetően.
Az emberek messziről jönnek, hogy próbálják meg, így hétvégén várják a felállásokat, amikor a pékség akár 2600 szendvicset is eladhat egy forgalmas szombaton.
St. Urbain Bagel: Külsõ ropogós, belül sûrû és rágós, St. Urbain specialitása Montreal-stílusú bagel. Ők voltak az első társaságok, akik Montreal-i stílusú bageleket gyártanak Torontóban, és lehetetlen ellenállni, amikor még mindig meleg a sütőből.
Uno Mustachio: Az Uno Mustachio otthona néhány nagyon komoly olasz szendvicsnek, köztük híres telelős parmigiana, valamint padlizsán, húsos sajt, steak, kolbász és csirke parmigiana.
Cruda Café : A könnyebb, egészséges étkezés kedvéért éppúgy, mint a Cruda Café, amely friss, vegán, nyers ételeket szolgál fel, amelyek mind gluténmentesek, és olyan helyi alapanyagokból készülnek, amelyek a lehető legegyszerűbbek. Várható élénk saláták, nyers csomagolások és taco, gyümölcslevek és smoothie.
Yianni's Kitchen : Házi készítésű görög étel van a Yianni's Kitchenben, amely 2000 óta működik a St. Lawrence piacon. A sertéshús vagy a csirke souvlaki, a görög saláta, a moussaka, a báránypörkölt és a citromcsirke rizs mellett áll. Ők is ismertek az almás fagylaltokról.
Churrasco's: A csirkéket naponta pörkölnek a rotisserie sütőkön és Churrasco titkos forró mártással. Vedd fel egy egész csirkét, hogy vigye haza, vagy álljon meg egy csirke szendvics és néhány sült burgonyával.
European Delight: Ez a családi vállalkozás 1999 óta a St. Lawrence piacon, és házi készítésű kelet-európai ételeket kínál, többek között több fajta pierogis és káposzta tekercs.
Nem vagyunk édesek : álljunk le ezen a bódéon az autentikus francia süteményekhez, beleértve a croissantokat, macaronokat, cookie-kat és viennoiserie-t, valamint a francia, a belgiumi és a svájci csokoládét.
Kozlik kanadai mustárja : 1948-ban alapított családi vállalkozás a kis adagokban kézzel készített mustár széles választékát, tenger gyümölcseit, mustárporokat és húsdarabokat tartalmaz. Próbáljon ki néhányat, mielőtt megvásárolná azokat a sok mintaedényt, amellyel rendelkezésére áll.
Mi a vásárlás a piacon?
Ha nem a kész élelmiszerek, a konzervek vagy a sült termékek piacán van, akkor a St. Lawrence Marketben vásárolhatja meg a bevásárlóközpontokat, a piacon található állványok, sajtszámlálók, hentesek és halgazdák számára. Az élelmiszer mellett a piac számos más eladónak, kézműveseknek és kézműveseknek ad otthont, amelyek mind kézműves ékszerből és ruházatból, mind ajándéktárgyakból és virágrendszerekből állnak.
Események a piacon
Amellett, hogy lehetőséget kap arra, hogy beszéljen a kereskedőkkel az Ön által vásárolt élelmiszerről, többet a Szent Lőrinc piacra, mint a vásárlási és étkezési lehetőség. A piac az egész év folyamán is folyamatos eseménysorozatot jelent, mint pl. Főzőtanfolyamok, gasztronómiai készségek, tárgyalások és vacsorák. A Market Kitchen az, ahol ezek az események zajlanak, és ellenőrizheti az események oldalt, hogy lássák, mi történik és mikor. Sok osztály elárulja, ezért regisztráljon korán, ha bármi megragadja a szemét.