New Orleans-re utazik nyaralni? Meg kell tanulnod néhány nyelvet, mielőtt lépsz a The Big Easy-ba. Az "öltözött" és a "hol van, hogy van a momma és a dem?"
Öltözött
Most érkezett New Orleans-be és a francia negyedben vagy . Jól érzed magad mindent, és még megpróbálsz néhány nyers osztrigát is kipróbálni. De úgy dönt, hogy egy pörkölt osztrák Po-Boy- val kezd. Felnézsz a pincérnőre és magabiztos rendet.
Megfordul hozzád, és megkérdezi "öltözött"? Türelmesen áll a ceruzával a megrendelőpárna fölött, miközben pánikba néz. "Elnézést?" te mondod. A pincérnő azt mondja: "Szeretné, ha a Po-Boy felöltözött?" Ő rájön, hogy ez az első látogatása New Orleans-ban, és ő megmagyarázza: "Ez azt jelenti, saláta, paradicsom és majonéz." Ez jellemző a New Orleans egyik szóbeszédében. Mindig megrendelünk mindenféle szendvicset öltözött vagy sima (de soha nem "meztelen").
lagniappe
Séta a francia piacon, élvezve a gazdák és a vásárlók lendületét. Úgy döntesz, hogy vásárolsz friss Creole paradicsomot, és kérdezd a mezőgazdasági termelőt egy fontért. Azt mondja neked, hogy vedd fel azokat, amiket akartok, és odaadod neki, hogy mérlegelje. Megfordul hozzád, és azt mondja: "Lagniappe-t adok neked." (Lan-yap) Ha futna, fedje le a száját és az orrát sebészeti maszkkal? Nem, "Lagniappe" jelentése "valami extra". Tehát a vásárlás súlya meghaladhat egy fontot, de ingyen adta az extra díjat.
Semleges talaj
Kér egy utasítást az utcai megállótól egy barátságos bennszülöttől, azt mondja, hogy az utcán haladjon, és várjon a sarkon a semleges talajon. Háborúban vagyunk? Nem, egy "semleges föld" New Orleansban olyan medián, ahonnan származik. Ez egy szárazföld szárazföldje a megosztott utcai két oldal között.
Hol van, hogy van Ya Momma és Dem?
Ön egy önkormányzati túrát végez a Kerti Kerületben. Két helyi ember, akik nyilvánvalóan régi barátok találkoznak egymással a közeli utcán. Az egyik azt mondja a másiknak: "Hol van?" és a többi válasz: "Hogy van a mama és a dem?" Ez a legtöbb New Orleanus tipikus üdvözlése. Ez egyszerűen azt jelenti: "Hello, hogy vagy te és a családod?" (Különös megjegyzés: gyakran egy "th" szót egy szó elején egy "d" -vel helyettesítjük. Így nem "mi a ya momma és nekik", hanem "hogyan van ya momma és dem"
Plébánia
Útvonalterveket kapsz a hotelben lévő concierge-től, hogy lássanak néhány ültetvényt. Azt mondja, hogyan juthat el a nyugati irányba, és azt mondja neked, hogy átsétálj a plébániával. Ez vallási dolog? Részben. Mivel a New Orleans-ot a franciák és a spanyolok rendezték az angolok helyett, a katolikus parish-vonalak mentén felállították a politikai alosztályokat. Az eredeti vonalak megváltoztak, de a parókia használatának hagyománya nem. Tehát Louisiana egy plébánia megegyezik az Ön államában lévő megyével.
Makin 'élelmiszerek
Ön meghívást kap egy helyi otthonába vacsorázni. Azt mondja neked, hogy jöjjön el hatkor és véletlenül öltözz fel. Aztán azt mondja, el kell hagynia, hogy "készítsen élelmiszert." Ne pánik - még mindig enni fogsz.
Csak azt jelenti, hogy a boltba megy, hogy megvásárolja az ételeket. Általában a helyiek nem "vásárolnak" élelmiszert, hanem vásárolnak. Ez az eredeti francia nyelvű Creole-ból származó visszacsatolás, aki a "faire" igét használta, ami azt jelenti, hogy "csinálni" vagy "csinálni". Egy kapcsolódó szókincsben New Orleanians "átmennek" a házában, amikor eljönnek veled. pl .: "A bátyám házában tegnap este jártam." Fordítás: "Meglátogattuk a bátyámat tegnap este."
Go-kupa
Az első alkalommal érkeztél a Mardi Grasba , és elég szerencsés, hogy meghívást kapsz egy helyi házba a parádé útvonalon. Meglepődsz, hogy senki nem villog a gyöngyökért, és vannak gyerekek, akik jelen vannak. Ez egy teljesen más hangulat, mint amit láttál a tévében. De kezded élvezni, és sok étel és ital van, így minden rendben van.
Aztán valaki kiabál: "PARADE IS ROLLING". Mindenki megragad egy műanyag poharat, írja a nevüket egy-egy csomópontra, egészséges segítséget nyújt a választott italuknak, és csavarozza a St. Charles Avenue felé. Ez egy go-cup. Az utcán is inni, ha nem motorizált járművet üzemeltet, és nincs üvegtartály. Élvez!