Mi a rendelés Spanyolországban karácsonykor?
A spanyolok számára a Karácsonyi ünnep egy nagyobb üzlet, mint a karácsonyi nap. Egy nagy étkezés a családdal az Éva-nál, valamint a karácsonyi mise templomához látogat. Több szokatlan szokás van , de a nagy ünnepi vacsora és a spanyol édességek az étkezés után a karácsony legszimfonikusabb része.
Emiatt, ha tervez egy utazást Spanyolországba, amely magában foglalja a karácsonyi estét, foglaljon előzetesen egy éttermet aznap este.
Ez a dátum nagyon jól előkerül.
A karácsony, amint az amerikaiak a karácsonyi ajándékok cseréjével ünneplik, 13 éve a karácsony estéjén, január 6-án a Dia de las Reyes-nél. Azon a napon több ünnepi vacsora van, és a nap specialitása a roscón de los reyes , egy gyűrűs torta, amely a király koronájához hasonlít kandírozott gyümölcsökkel.
Étel karácsonykor
Ha karácsonyt spanyolországba töltesz, akkor megtudja, hogy a karácsonyi vacsora általában az év legnagyobb étele. A múltban pavo trufado , a szarvasgombával töltött pulyka népszerű étel volt az ország elitével . Most a karácsonyi étkezés egyetlen szabálya az, hogy az emberek jól esznek, és általában sokkal költségesek. A homár nagyon gyakori, és valamilyen sült pörkölt elengedhetetlen, általában bárány vagy szoptató disznó. Ezenkívül a legtöbb családnak is van leves, általában halat pörkölt, és rengeteg más tengeri, sajt, sonka és pate.
A vacsora későn kezdődik, kb. 22 óráig, és néhány óra múlva folytatódik.
Karácsonyi édességek
Ha a karácsonyi spanyol ételeket valóban magába foglalja, az édességekkel, köztük számos nugáttal, marcipánnal és morzsákkal.
A szezon legkedveltebb édes a turron . Ez egy nugát általában dióval.
Két típus létezik, de Jijona turron, egy puha nugát, amelyet szintén turron blando- nak neveznek , és a turron de Alicante is nevezett turron duro , kemény nugát.
Az ünnepek körül világszerte népszerű cukrász a marcipán, spanyol mazapan néven ismert , Spanyolországban is kedvelt kedvence. A Yema egy olyan típusú marcipán, amelyet tojással készítenek. Ez Avila egyik specialitása.
Spanyolországban két népszerű kis morzsa sütemény vagy sütemény, a polvorones és a mantecados , amelyek kedvencei karácsonykor. A polvoronok és a mantecados kétféle spanyol lisztből, cukorból, tejből, és általában mandulából készült spanyol rövidláb. A polvoronokat általában porított cukor borítja. A polvo szó jelentése "por". A Manteca jelentése "sertés", amely általában kulcsfontosságú összetevő. Egy másik népszerű süti egy Rosquillo de vino, egy anise és bor ízesített süti.
Egyéb közös élelmiszerek
Egyéb népszerű ételek, amelyek a karácsonyi asztalokat díszítik, és a receptek során a receptek között találhatók: mandarin (spanyol, mandarin ), dió (spanyol, nueces ) és dátumok (spanyol, datile ).
Étkezés egy étteremben Spanyolországban karácsonykor
Szinte lehetetlen étkezni egy karácsony estén. A karácsonyi nap könnyebb, de előre tervez.
Ha karácsony előtt néhány nappal érkezik Spanyolországba, keresd meg az éttermet Karácsony Napján, az első dolog, amit csinálsz.