Ha aggódik amiatt, hogy egy nemzetközi utazás túl sokba kerülhet, próbálkozzon a következő legjobb dologgal: egy turnézás a világon a saját szülővárosában. Ezek az élelmiszer-túrák az egész országban nemzetközi ízeket hoznak az asztalhoz.
01/05
Chicago, Illinois - Az élet kicsi indiai turnéja
Dél-indiai étel. egyedülállóan indiai A Spice of Life Little India turnéján a vendégeket délkelet-ázsiai kultúrába és konyhába merítik, a hennától és a saristól próbálják a pakisztáni grillezés mintavételezésére. Egy idegenvezető vezet le a Devon sugárútra, és tanít benneteket arra, hogy miért a "Little India" egy kicsit helytelen elnevezés, mivel Pakisztán, Banglades, Etiópia, Szomália és más kelet-európai és közel-keleti országok képviselteti magát a környéken.
Az ebédidőben elfogyasztott mintavételek olyan nagylelkűek, hogy a vacsorát kihagyhatják, és az ételek mellett a túra magában foglalja a helyi vállalkozások támogatását is, például egy indiai butik és egy fűszerbolt, valamint az útmutatók is megosztják a történeteket a fontos építészet, történelmi látnivalók és vallási helyszínek.
02. 05. sz
Los Angeles, Kalifornia - Melting Pot Ételudvarok "East LA Latin Flavors Tour
Taco. Claudia Totir / Creative RF Bár kísértésbe veheted, hogy időt tölts a LA szívében, menj a "kavargott ösvényen" az East LA Latin Flavors Tourban. Az idegenvezetők vezetnek egy forgalmas mercadito, LA első tortilla gyára (ahol a salsas és guacamoles mintát), és az LA első birrieria. Rövid vonatútra is indul a Mariachi Plaza, egy történelmi helyszín, amely a mariachi zenét és az 1930-as évek óta ott játszó zenészeket ünnepli.
Az összes kóstolás - a mexikói jeges csokoládéktól a pupusákig - párosulnak a helyi kereskedők és a vendéglők bizalmával, sokan, akik az áhított családi receptekre támaszkodnak és megosztják a szomszédság rejtett kincse közösségi szellemét.
03. oldal, 05. o
Miami, Florida - Miami Kulináris Túrák "Little Havana Food Tour
Empanadas. Miami Kulináris Túrák Nem meglepő, hogy Miamiot latin-amerikai és karibi hatások ízesítik, és a Little Havana Food Tour a város történelmi kubai környékének feltárását kínálja. Mindössze nyolc blokkban megkóstolhatja az empanadákat, a mojitosot, a café cubano-t, a kubai szendvicset, a pastelitos-t, a guarapo-gyümölcslevet és a fagylaltot.
Az élelmiszer mellett kapsz egy leckét a kultúrában és a történelemben, ha megtudod a Santeria-t, beszélgetsz olyan művészekkel, akik elhagyták hazájukat, hogy elkezdjenek Floridában elkezdeni, a helyi éttermekből álló családok történeteinek meghallgatása, a hagyományos kubai zene hallgatása, és még egy szivaros gördülő bemutatót is figyel.
04. 05. sz
Boston, Massachusetts - Yummy Walks 'North End Kis-Olaszországi Food Tour
Házi tészta. flickr.com/orsorama Míg Boston felidézi a Freedom Trail, az amerikai forradalom és a tenger gyümölcseit ábrázoló képeket, miközben az Észak End Little Italy turnéra vágyik, az ország egyik legrégebbi bevándorló környékét élvezheti. A Yummy Walks szerint az olasz eateriesek ebben a Bostonban "gondosan megőrzik mélyen gyökerező kapcsolatukat az olasz kultúrával." A "szelíd sétán" mellett lehetőséget kap arra, hogy beszéljen azokkal az emberekkel, akik vezetik ezt a létesítményeket és célozzák hogy a hagyományokat új ízekkel, még a nemzetköziekkel is összekapcsolja. Élvezze a kávét egy 1932-ben létrehozott kávézóban, egy 80 éves receptű tégla sütő pizzával, egy sütőüzemben található cannolissal és természetesen tésztával, miközben megtanulja, hogy Boston hogyan tartja az olasz ételeket a lehető leghitelesebbnek.
05. 05
New York, New York - New York-i Chinatown Tour ételei
Gombóc. K1 fotózás A Big Apple valójában nemzetiségek és élelmiszerek olvasztótégelye, de ha a kínai ételeket szeretné feltárni, ne keressen tovább ezen a turnézó cég Chinatown Tourján, amely "a Chinatownra néz, amit nem találsz a saját. "A szakértők vezetnek le az utcákon, és kikapcsolják a meglátott ösvényeket, hogy segítsenek megtudni a nyugati félteke sűrűn lakott kínai szomszédságának kultúráját, táplálkozási szokásait és történelmét. Az 5-7 kisebb kóstolás helyett, amelyet a legtöbb élelmiszer-túrán talál, a Chinatown Tour három kínai és malajziai ételből álló ízletes kóstolót tartalmaz, amelyek során megtudhatja, milyen bonyolult és tiszteletre méltó etikett-gyakorlatokkal rendelkezik, ételek. Ezután a legnépszerűbb Chinatown péksüteményből egy tetőtől lesz szó.