Hol lehet házasodni Long Island borvidékén?
A Long Island-i borvidék, a sziget keleti végén, egy mikroklímával büszkélkedhet, mint Bordeaux, Franciaország. Találsz csodálatos pincészeteket és szőlőültetvényeket a North Fork-ban és néhányat a South Fork-ban. Jövő esküvő tervezése? Nem szükséges bérelni egy költséges helyet Manhattanben vagy azon túl. Válasszon a Long Island borvidék számos fogadóhelyéről.
Íme néhány lehetőség egy csodálatos vételre az East Enden. Más esküvői fogadási ötletekért lásd a Long Island-i esküvőket .
01/08
Baiting Hollow Farm Vineyard
2114 Sound Avenue
Baiting Hollow
(631) 369-0100Ez a családi tulajdonban lévő szőlőültetvény az 1950-es években biogazdaságként kezdődött. Bár már nem szigorúan szerves, ma nincs gyomirtó szer a szőlőben. A BHFV borok széles választékát kínálja a Merlot-tól a Cabernet Sauvignonig, Chardonnayig, Rieslingig és így tovább. Ünnepelje esküvői fogadását itt, akár 200 vendéggel.
A BHFV lómentő program is van. A 2007-ben elindított program megmentette a vágóhídra vezető lovakat. Ez magában foglalja a "Sir Galahad" -t, a legendás "ember" háború utódját. "
A Memorial Day-től november közepéig a BHFV póni túrákat kínál a gyerekeknek. Minden nyereség segít a lómentő program támogatásában.
02/08
Bedell pincék
36225 Main Road, Route 25
Cutchogue
(631) 734-7537Ez a North Fork pincészet Michael Lynne, a New Line Cinema korábbi társelnöke és társ-vezérigazgatója, valamint a híres Lord of the Rings trilógia ügyvezetője. A borokat három szőlőültetvényen termesztett szőlőből állítják elő. A Merlotoktól a Chardonnaysig a Cabernet Francig és még sok másig a Bedell széles választékot kínál a borok számára.
Kényeztesse magát és akár 200 vendéget a Bedell barn stílusú mahagóni pavilonjában. Vagy válasszon más helyszínekről, köztük egy illatos levendula mezőről, alma gyümölcsösből vagy szőlőültetvényről. Vagy válaszd a kóstoló szobát. A felújított bárban található a Michael Lynne magángyűjteményének kortárs művészete.
03/08
Clovis Point
1935 főút
Jamesport
(631) 722-4222A főutcán található, mindössze 1,6 km-re keletre a Jamesporttól. Ez a North Fork boutique pincészet szinte az összes borukat ötvözi. Különböző tulajdonságokkal rendelkező tételeket egyesítenek, hogy olyan jellegzetes borokat alkossanak, amelyek túlmutatnak a tipikus Merlotokon, Cabernet Francson vagy Chardonnayseken.
A pincészet felújított kóstolóterme bérelhető, mahagóni ajtókkal és bluestone padlóval büszkélkedhet. Vagy választhat a fedett szabadtéri teraszt a szőlőültetvények vagy a szőlőültetvények nagyobb eseményeire. A VIP szoba tökéletes a kisebb, intimabb fogadásokhoz.
04/08
Laurel Lake szőlőültetvények
3165 Main Road, Route 25
Babér
(631) 298-1420A Laurel Lake Szőlőültetvények a negyedik legrégibb szőlőültetvény a North Forkban. A fenntartható gazdálkodást a szőlőtermesztés során a piros, fehér és rozéborok előállítására használják, beleértve a Merlotot, a Syrahot, a Cabernet Francot, a Pinot Noiret és így tovább.
Egy emlékezetes esküvői fogadáshoz 200 férőhelyes vagy nagyobb rendezvényekig bonyolíthatja a bensőséges ügyintézés lehetőségét. A saját étkeztető a teljesen funkcionális konyhát használhatja, hogy élelmiszert biztosítson vendégeinek. A szőlőültetvények bőséges főtermében egy áttetsző veranda, lélegzetelállító kilátás nyílik a buja tájra.
05/08
Macari szőlőültetvények
150 Bergen Avenue
Mattituck
(631) 298-0100A Macari család tulajdonában és üzemeltetésében 1995 óta a szőlőültetvények egykor a burgonyatermékek otthona. Most a terület egy 180 hektáros szőlőskert, további mezőgazdasági területekkel, és otthona tehenek, kecskék, szicíliai szamarak és kacsák. Joseph Macari, Jr. kezdettől fogva biodinamikus gazdálkodási technikákat alkalmazott. A pincészet nem támaszkodik herbicidekre és műtrágyákra, hanem gazdag komposztot és kiterjedt talajjavítást használ fel a fenntarthatóbb termékekhez.
Az esküvői ünnepségen keresztül hozza meg vendégeit Macari kóstolótermében magas, gerendás mennyezetével, kandallóval és wc-vel. A fedett fedélzet asztalokkal és székekkel rendelkezik, kilátással a szőlőre.
06/08
Martha Clara szőlőültetvények
6025 Sound Avenue
Riverhead
(631) 298-0075Eredetileg egy burgonyaház, majd egy telivérű lóháló, a Martha Clara Vineyards 1995-ben indult. Alapítója, Robert Entenmann volt Martha Clara és William Entenmann unokája, aki az Egyesült Államok legnagyobb létesítménye volt
A Martha Clara borok a Pinot Grigio, a Riesling, a Chardonnay és a Merlot, a Syrah, a desszert borok és a pezsgők közül válogathatnak.
A szőlőültetvények széles választékát kínálják a kis és nagy esküvők számára. A kóstolóterem / pavilon 150 férőhelyet tud nyújtani, míg a Merlot mezőn akár 1000 fő csoport is elfér.
07. 08
Osprey Dominion Szőlőültetvényei
44075 Main Road, Route 25
Peconic
(631) 765-6188Az Osprey Dominion Szőlőültetvényei a Sauvignon Blanc, a Chardonnay, a Cabernet, a desszert borok, a Long Island első Carmenere-i borai és még sok más boraiból származnak.
Az Osprey's Dominion olyan rendezvénytervezőt kínál, aki az elejétől a végéig segít az esküvői fogadás minden részletében. Különböző helyszínei közé tartozik a borkóstoló terem és a terasz 80 vendég befogadására alkalmas intim eseményekhez, valamint kiterjedt gyepjéhez, amely a szőlőre néz, nagyszabású fogadásokra.
08. 08
Wolffer Estate Szőlőültetvények
139 Sagg Road
Sagaponack, NY
(631) 537-5106A Wolffer Estate szőlőültetvények 50 hektáron terülnek el, és a toszkán stílusú villa egy nagy teremmel, magas franciaajtókkal díszített, amely elegáns teraszra nyílik, lélegzetelállító kilátással a tájra.
Wolffer rendezvényigazgatója együttműködik veletek, hogy terveiket álmai áldozataivá tegyék. További információért kérjük, hívja Sue Calden-t a (631) 537-5106, 20. kiterjesztéshez.