Nehéz találni olyan összecsapást, amelyik versenytársak, mint amit Hongkongban vagy Sanghajban kaphat, de San Francisco minden tőle telhetőt megtesz annak érdekében, hogy elérje ezt a kalibert. De még mindig el kell mennie, hogy megkapja a jó dolgokat - a Richmondhoz vagy a Sunsetig. Itt vannak azok, akik megérik a hosszú Uber lovagolást.
01/08
Hong Kong Lounge
Szomszédság: Richmond
5322 Geary St.
Telefon: (415) 668-8836
Ez a tágas helyszín olyan közel áll a hiteles kínai dim sumhoz, amennyit csak tudsz a szárazföldön. Megkapták a hagyományos taro tekercseket, a lótuszlevélbe csomagolt ragadós rizst, a párolt csirke lábakat, a selymes garnélarákos tészta tekercseket és a sertéshúsokat. De ők is határozottan amerikai szabadságokat vittek magukkal, mint a fűszeres sertéshús és a grillezés. Hozd egy nagy csoportot, sokat rendelj, és készítsd el az ajtót.
02/08
Shanghai Dumpling King
Szomszédság: Richmond
3319 Balboa St.
Telefon: (415) 387-2088Szomszédság: Külső küldetés
696 Monterey Blvd.
Telefon: (415) 585-1300Ha egy helyet egy adott gombóc után neveznek el, legalább ismeri a megrendelés egyik elemét. A sanghaji leves gombóc nem okoz csalódást: az ízletes húsleves nyálkás egy szilárd, de rágós gombócból, és a csirkehúsborda mindannyian jó a világon. Egyéb menüpontok közé tartozik a fűszeres sertéshús és a grillezés, amely forró ecetben forrázódik, és a serpenyőben sült sertés gombócokat. Azt is csinálják, ha egy oldalt meg akar menni a gombóccal.
03/08
Dragon Beaux
Szomszédság: Richmond
5700 Geary St.
Telefon: (415) 333-8899A San Francisco kikapcsolódása a Daly Cityben a kedvelt Koi Palotában, ez az, ahol mulatságos méretarányban jársz. Van egy teljesen feltöltött ebéd dim sum menü, de ez az agyagpor ügye, ami érdemes egy helyfoglalást. Az egész dinnye készlet biztosítja az egész téli sárgadinnyét forralt csirkehúsleves és pörkölt csiklandó, hogy azt jelenti, hogy meg kell osztani az összes rokonai, de elindul. Vissza a gombócokhoz: Öt fiúk Xiao Long Bao (leves gombóc) tartalmaz sertés, cékla, kurkuma és rák, tintahal tinta és fekete szarvasgomba, valamint spenót és káposzta. A tojássárgája lávakövek mindig is tömegkedvelők.
04/08
Hong Kong Lounge II
Szomszédság: Richmond
3300 Geary Blvd.
Telefon: (415) 668-8802Tudjuk, hogy mit gondolsz, és nem, a Hong Kong Lounge II nincs kapcsolatban a fent felsoroltakkal. De a gombócok ugyanolyan bőségesek. Párolt sertéshús zsemle, szezámmagos zsemle, shu mai, sült tofu és garnélarák, rántott garnélarák, darált galuskák és ragadós rizs a lótuszlevélben töltse ki a mérsékelt kapcsokat és a hasát. Hozd el a csoportot, és ülj le egy lusta susan asztalnál, hogy maximalizáld a mintavételedet. És ne feledje: gyors evést bóknak tartanak.
05/08
A gombócok királya
Szomszédság: naplemente
1713 Taraval St.
Telefon: (415) 566-6143Van egy hely, ahol megrendelheted xiao hosszú bao harminc erős és ez a hely a királyság a gombóc. De a gombóc fesztivál nem áll meg ott. Próbálja ki a csirke- és napa káposzta gombócokat, a sanghami sült zsemleket és a sertés gombócokat. Ez egy nagyon hétköznapi hely, ahol a kockás asztali ruhák úgy érzik magukat, mint egy egész amerikai éttermet, mint egy kínai kijárási helyszínt.
06/08
Yank Sing
Szomszédság: Embarcadero
101 Spear St.
Telefon: (415) 781-1111Szomszédság: SoMa
49 Stevenson St.
Telefon: (415) 541-4949Ez a belvárosi ebéd a kedvence az üzleti tömegben. Ez a hagyományos pick-the-dish a cart szcenárió, ami azt jelenti, hogy túl fogsz túlélni ... ez elkerülhetetlen. De aki nem szereti a hüvelyes bozótlángokat, a shanghai gombócokat, a töltött lótuszlevet, a tavaszi tekercseket, a garnélarákos gombócokat, a pot-matricákat, akkor a lényeg.
07. 08
Mama Ji
Szomszédság: Castro
4416 18. sz.
Telefon: (415) 626-4416Ez nem foglal helyet a szomszédos közösség a go-to egy egyszerű hétvégén vacsorára a család, amely tele van íze. A tulajdonos Lily (más néven Mama Ji) és a Marv otthoni stílusú szecsuáni ételeket szolgálnak fel. Próbáld ki a sertéshéj vagy garnélarák garnélarákot, vagy vigye be a kézzel készített húzott rizs tekercseket grillezett sertéshús vagy garnélarák rizs tekercsével. A tulajdonosok pedig régóta szomszédos lakosok, így az egész hely úgy érzi, mintha otthon lennének.
08. 08
Pancake háza
Szomszédság: Külső naplemente
937 Taraval St.
Telefon: (415) 681-8388Ez a Taraval szeszélyes, nem fülbemászó falfala néhány finom gombócot és kasíta matricát készít (frissen töltött és párolt), de ez a zöld hagymás palacsinta, amely a tortát viszi. Nem csak a lapos, ropogós palacsinta, amit általában talál. Ó, nem, a Pancakey háza egy szendvicsbélű szarvasmarhával felhúzza egy kis szendvicset. Nagyszerű társa az összes dim sum ételnek.