Legjobb osztályok az Élelmiszerek számára NYC-ben

A világ kulináris fővárosainak egyikeként a NYC fantasztikus főzőtanfolyamok és híres oktatók széles választékának ad otthont. Függetlenül attól, hogy Ön teljesen kezdő vagy tapasztalt szakács, egy főzési osztály remek módja annak, hogy fűszerezze a látogatást NYC.
Tovább: Legjobb üzletek élelmiszerek számára

• 01/05

  Shop & Cook: Chinatown a Fish számára

  A Chinatownban találkozhatsz, és fedezd fel a csodálatos piacokat, ahol friss halakat és élelmiszert vásárolsz, mielőtt visszatérsz a konyhába Camaje-ba. Ott tanulni fog egy professzionális szakácstól, hogyan töltse le, saute, poach, sütni és grill előtt letelepedni, hogy élvezze a friss, mesés étkezés.
  Osztály részletei:
  Ütemezés: 5 óra
  Szomszédság: Chinatown és Greenwich Village
  Ár: 105 dollár

• 02. 05. sz

  Kézzel készített tésztaosztály (BYOB)

  Ismerje meg, hogyan készíthet saját tésztát a karcolásból ebben a gyakorlati, BYOB osztályban. A Taste Buds Kitchen által tanított egy napos stúdió Chelsea-ban, akkor vegyen fel trükköket, hogy otthoni tésztaformákat készítsen, valamint két finom mártást.
  Osztály részletei:
  Ütemezés: 2 óra, válasszon hétköznap estéket
  Szomszédság: Chelsea
  Ár: 65 $

• 03. oldal, 05. o

  Hat fő főzési technika

  Egy gasztronómiai boot tábor egy éjszaka alatt a diákok megtanulják a Home Cooking New York-i szakemberekből az alapvető főzési technikákat, amelyek ahhoz szükségesek, hogy a főzésüket a következő szintre vigye. Meg fogja tanulni a megfelelő késes készségeket, valamint a barna húsok elkészítését, a főzött mártásokat, a gabonakészítést, a sült zöldséget és a leveles zöldeket, majd egy finom, négyfogásos ételt az iskola konyha és padlástérben.
  Osztály részletei:
  Ütemezés: 2,5 óra
  Szomszédság: Chelsea
  Ár: 100 dollár

• 04. 05. sz

  Házi készítésű pizza készítés

  Tanuld meg, hogy pizzát készítsen a városban, amely tökéletesítette. A diákok megtanulják a híres pizza makers a Brooklyn Konyha, hogy saját pizza otthon tésztával készült (szinte) a semmiből. Plusz, az osztály magában foglalja a sört párosítás a NYC saját Brooklyn Sörgyár.
  Osztály részletei:
  Ütemezés: 2 óra
  Szomszédság: Williamsburg / Greenpoint
  Ár: 85 dollár

• 05. 05

  Kenyérsütés alapjai

  A Le Pain Quotidien Bleecker utcai pékségének tapasztalt oktatója megmutatja mindazt, amit tudnia kell, hogy otthoni szakácsként süsse meg. A diákok megtanulják létrehozni egy alapvető tésztát, amelyet fel lehet használni finom bagettek, tekercsek, diós kenyerek és házi pizza készítésére.
  Osztály részletei:
  Menetrend: 3 óra
  Szomszédság: Greenwich Village
  Ár: 75 dollár