A New York-i vásárlás egyik legnagyobb dologja az, hogy közel mindenhez van egy bolt; csak tudnod kell, hová menj. A New York City-i vendéglátóipar számára összeállítottuk az ajánlott üzletek listáját, amelyek segítségével megtalálhatjuk a csillagászati összetevőket és a csúcsminőségű konyhai berendezéseket. Élelmiszerek vigyázzanak: győződjön meg róla, hogy bőven van hely a zsákokban, hogy csomagolja meg a vásárolt kincseket!
01/08
Eataly
Az Eataly csodálatos kombinációja a csúcsminőségű olasz élelmiszerpiacnak és az alkalmi éttermeknek. Kínálnak gyalogtúrák a piacon, valamint egyéb oktatási programozás. A piac ugyanazokat az összetevőket értékesíti, mint amelyeket a sok étteremben elfogyasztott ételek elkészítéséhez használnak. A "La Piazza", az Il Pesce (hal), a Le Verdure (zöldség) és a La Pizza & Pasta alkalmi "első jönni", az évente megrendezésre kerülő tetőtéri sörkert, a Birreria és a formális étterem Eatalyban, Manzo-ban.
- Cím: 200 5th Avenue (Bejáratok az 5. Ave & 23. utcában)
- Legközelebbi metró: N / R a 23. utca; 6-23. Utca
- Legjobb fogadások: importált tészták és sajtok; Olasz konyhai eszközök
02/08
Konyha művészetek és levelek könyvesbolt
1983 óta ez a Upper East Side könyvesbolt csábította az ügyfeleket a páratlan gyűjteménye könyvekkel kapcsolatos élelmiszerek és italok. Függetlenül attól, hogy Ön egy Michelin-csillagos séf vagy egy szenvedélyes otthoni szakács, biztos lehet benne, hogy lenyűgözte az áruház több mint 12 000 címét, köztük új kiadványokat, népszerű klasszikusokat és nyomtatott könyveket.
- Cím: 1435 Lexington Avenue (93. és 94. utca)
- Legközelebbi metró: 6-tól 96-ig
03/08
Kalustyan a
Ha egy elhanyagolható összetevőt vagy fűszert keresel, ne nézzen tovább Kalustyanéra. Ez a Gramercy bolt tele van csúcsminőségű összetevőkből, a rizsből és a babból a fűszerekhez és az aszalt gyümölcsökhöz. Különös hangsúlyt fektetnek az indiai és a középkori összetevőkre, beleértve a nagy fagyasztott canape-ket és a friss kenyeret.
- Cím: 123 Lexington Avenue (28. és 29. utca között)
- Legközelebbi metró: 6-28. Utca
- Legjobb fogadások: fűszerek, teák, kávék, szárított fűszerek
04/08
Kam Man Élelmiszerek
Ez a kínai piac nagy mennyiségben tartalmaz kínai összetevőket, főzőeszközöket és étkészleteket. Tágas tea kínálata és a fagyasztott élelmiszerek szórakoztató választéka. Számos kínai gyógyászati készítmény is kapható; érdemes megnézni a nagy gyógynövényeket a cápauszonyokkal és a madárfészkekkel.
- Kam Man Élelmiszerek Cím: 200 Canal Street (Mulberry)
- Legközelebbi metró: 6 / J / M / Z / M / N / Q / R / W a Canal Streetig
- Legjobb fogadások: teák, kínai cukorkák, edények, rizs gőzösek
05/08
Murray sajtboltja
Ha szereti a sajtot, a Murray's Cheese Shop egy szükséges stop New York City útvonalon. A sajtok elgondolkodtató tömbje mellett a Murray is rendkívül hasznos személyzettel rendelkezik, akik valódi élvezetet tesznek. Még akkor is, ha távol van otthonról, néhány sajt és kenyér (amiket ott vagy a szomszédban kaphatsz Amy kenyérében) egy emlékezetes étkezéshez készíthetsz.
- Cím: 254 Bleecker utca (a 6. és 7. út között)
- Legközelebbi metró: A / C / E / F / V / B / D a Nyugat 4. utca felé
- Legjobb fogadások: kézműves és szezonális sajtok
06/08
Russ és lányok
Russ elkezdte értékesíteni a heringet egy pushcartból, miután bevándorolt Kelet-Európába a Lower East Side felé, és az üzletet azóta a családja vezeti. A Russ & Daughters ideális helyszín a zsidó finomságok javításáért, a loxtól és a sable-től a rugalachig és a babkáig. Nagy kiterjedésű postai rendelési lehetőségeket is kínálnak, ha emléktárgyakat vagy ajándékokat küldünk haza.
- Cím: 179 East Houston Street (Orchard & Bowery) között
- Legközelebbi metró: F / V a 2. sugárútra; J / M / Z a Delancey-hez; 6 a Bleeckerhez
- Legjobb fogadások: füstölt hal, szárított gyümölcsök, rugalach, babka
07. 08
Sullivan Street Pékség
Míg már nem az eredeti Sullivan Street helyén található, a Jim Lahey kiemelkedő kincsei a Hell's Kitchen-ből jönnek. Sullivan Street Bakery kenyeret is megtalálhat a New York-i legnépszerűbb éttermek, valamint néhány manhattani high-end élelmiszerbolt közül. A valódi kenyérkedvelő számára Jim Lahey is tanít osztályokat a lassú emelkedéséről, a kenyérkészítés nem zsarolási módjáról.
- Hells Kitchen Helyszín címe: 533 West 47th Street (10th & 11th Avenues)
- Legközelebbi metró a pokolba Konyha Helyszín: A / C / E 50. utca; N / Q / R a 49. utca felé
- Chelsea Helyszín címe: 236 9th Ave (24th és 25th Streets között)
- Legközelebbi metró a Chelsea helyszínéhez: A / C / E a 23. utca
- Sullivan Street pékség Legjobb fogadások: római stílusú pizza és pugliese
08. 08
Zabar a
A Manhattan Upper West Side oldalán található Zabar's gyakorlatilag egy New York-i intézmény. A földszinten találsz magadat a helyi New York-iakkal, miközben átmegy a keskeny folyosókon. Remek hely egy piknik számára, hogy élvezhesse a Central Parkot, vagy vegyen fel néhány finom ételeket, hogy hazavigyék magával. Az emeleten találsz egy hihetetlenül jól felszerelt konyhai áruházat, mely nagyszerű árakkal rendelkezik.
- Cím: 2245 Broadway (80th Street)
- Legközelebbi metró: 1-79. Utca
- Legjobb fogadások: kávé, füstölt lazac, csokoládé babka, savanyúságok, cseresznye rétes