A Fijiben fogyasztott kávé népszerű tevékenység az üdülőhelyeken és a helyi falvakban.
Az első éjszaka Fidzsi-szigeteken , akkor kedves felfedezni, mint a fiúknak egy olyan dolog, ami egy kava nevű, nem teljesen vonzó ital. Úgy vélik, hogy ez a "nemzeti ital", és élvezze azt vallásosan és nagy szertartás az enyhe nyugtató (néhány mondjuk eufórikus) hatása.
Mint Fidzsi látogató, valószínűleg felkínálják, hogy kipróbálhassák magukat egy kavaital-bemutató során az üdülőhelyén, vagy egy helyi falu látogatása során.
Íme, mit kell tudni erről az ősi ünnepi hagyományról:
Mi a Kava?
A káva , amelyet fiainak nevezik yaqona néven is, őshonos növény, amelyet a csendes-óceáni sziget kultúrái hosszú ideig használnak a kellemes pihenési hatás érdekében. A múltban kizárólag a fiúk főnökei használtak, de mindenki élvezi. Még mindig szokványos és jó etikett , azonban hoz egy kis ajándékot ( sevusevu ) a yaqona, hogy adjon a főnök, ha meghívást kap, hogy látogasson el egy helyi fidék falu.
A Kava egy paprika növényből (piper-methysticum) készült, és csak a gyökeret használják. Először finom porba keveredik, majd friss vízhez keveredik. Az eredmény kissé olyan, mint a sáros esővíz, és a kissé keserű íz sokkal sértőbb, mint kellemes.
Hogy van a Kava részeg?
A Kava részeg, nagy figyelmet szentelve a részleteknek egy Kava ünnepségen ismert formális környezetben. A ruha kényelmesen, de szerényen (nincsenek rövid ruhák, vállak, alacsony nyakkivágások és sapkák).
A résztvevők egy láncszemben fekszenek a padlón, az ünnepség vezetője vagy vezetője előtt, miközben a porított kava gyökereit vízzel egyesítik egy nagy tálban, amit tanoa- nak hívnak (a gyökeret egy szöveten feszítik, hogy megakadályozza a finomság).
Amikor elkészült a kávé, egy tálba (azaz fél kókuszhéjból készült), amit bárnak neveznek, átadta az első vendégnek inni.
A tálka kávé lecserélése a fijániak sértése, úgyhogy próbálkozz egy kicsit. Kava a saját üdülőhelyén vagy egy helyi faluban szervezett túrákon, palackos vagy tisztított vízzel biztonságosan inni.
Amikor a sorodon meg kell inni, egyszer csak tapsoljon, fogadja el a tálat és egy pohárban itassa meg, majd ismét tapsol, és mondja: "Bula!" Ahogy visszaadod az bármit, háromszor tapsolsz, ahogy mindenki csatlakozik.
Milyen hatást fog érezni?
Kava azt mondta, hogy kellemes, elme-tisztító hatása van. Egy pohár után elkezdesz érezni, hogy az ajkaid és a nyelved egy kicsit haragszik, mintha a fogorvos a helyi Novocain-t alkalmazta volna. Ha kedveled a hatást, élvezd néhány csészét - állítólag nincsenek másnaposságok!
Hol kapható
A kava online elérhető különböző forrásokból. Az egyik legjobb az úgynevezett Kava.com, és található Vita, Kalifornia. Kávét kínálnak a Déli Csendes-óceán különböző szigetein, többek között Hawaiin, Fidzsi-szigeteken, Vanuatun, a Salamon-szigeteken vagy másutt.
A Kava az Amazon.com-on is elérhető.
A kava témájával kapcsolatos gyakran ismételt kérdéseik kitűnő részét is tartalmazzák.
A szerzőről
Donna Heiderstadt egy New York-i székhelyű szabadúszó utazásíró és szerkesztő, aki életét töltötte két fő szenvedélyével: a világ írásával és feltárásával.
Számos cikket írt az About.com-ra a Tahitinak és szigeteiről, Fidzseiről és Hawaii-ról.
Ezt a cikket John Fischer szerkesztette 2016 októberében.